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Amertume
[amɛrtym]
Définitions de « amertume »
Amertume - Nom commun
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Qualité gustative caractérisée par une saveur âcre et désagréable.
Car si les bactéries peuvent s’avérer de mortelles ennemies, elles sont aussi vertueuses pour la gastronomie. On leur doit tout autant la couleur de notre saucisson, le moelleux d’un pain de campagne ou l’amertume d’une bière d’abbaye.
— Charlotte Chabas, A Rennes -
(Fig.) Caractère piquant et blessant dans des propos ou écrits.
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(Fig.) Sentiment profond de tristesse mêlée à du regret, suite à une déception ou humiliation.
Enfin, le cœur débordant d'amertume, Jacques pleura, la tête abandonnée sur les genoux de Yasmina.
— Isabelle Eberhardt, Yasmina
Expressions liées
- Amertume de la bouche (sensation éprouvée par les malades dans de nombreuses affections)
- Amertumé, part passé et adj (qui a de l'amertume)
- S'amertumer (devenir amer)
Étymologie de « amertume »
Du latin amaritudo via son accusatif amaritudinem, provenant de amarus. On voit la terminaison latine -tudo, -tudinis devenir en français -tude ou, par imitation, des mots non latins comme attitude, gratitude, etc. Cependant, on trouve aussi la terminaison secondaire -tume dans amertume, costume, coutume et les mots anciens français mansuetume, souatume. Cette terminaison est le reflet de l'amuïssement du d en bas-latin : -ūdinem devient -ūminem (le latin mansuetudinem fait l'ancien français mansuetume) qui entraîne une réfection du radical.Usage du mot « amertume »
Évolution historique de l’usage du mot « amertume » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « amertume » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « amertume »
Antonymes de « amertume »
Citations contenant le mot « amertume »
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Il y a l’amertume du bonheur comme il y a l’ivresse de la souffrance.
Alfred Capus -
L'amertume finit par tuer.
Pierre Billon — L'enfant du cinquième nord -
Du ciel l’être suprême envoie les douces fleurs qui chassent notre amertume.
Sagesse aztèque -
J’ai choisi un mari d’une grande douceur pour pouvoir le quitter sans amertume.
André Lévy — Les femmes -
L'amertume des regrets ne se résumera qu'à la douceur des souvenirs.
Albert-Jean Després — Paroles de Poilus - Lettres et carnets du front -
L'âme humaine est comme l'abeille qui puise son miel même de l'amertume des fleurs.
Henryk Sienkiewicz — Sans dogme -
L’amertume d’un amour déchu est la nourriture préférée des célibataires.
Jean-Philippe Frossard -
Le passé est bien passé : à le remuer, trouve-t-on autre chose qu'amertume ?
Jean Simard — Félix
Traductions du mot « amertume »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bitterness |
| Espagnol | amargura |
| Italien | amarezza |
| Allemand | bitterkeit |
| Portugais | amargura |