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Refroidir

Définitions de « refroidir »

Trésor de la Langue Française informatisé

REFROIDIR, verbe

A. − Empl. trans.
1. Qqc. refroidit qqc. ou qqn
a) SC. ou TECHNOL. [Le suj. désigne un élément extérieur (mécanique, chimique, physique); le compl. désigne soit un corps solide ou liquide, soit un être vivant] Rendre froid, abaisser la température de. Synon. vx froidir.Lorsqu'on chauffe le verre jusqu'à la température de fusion et qu'on le refroidit brusquement, il devient excessivement cassant (A. Meyer, Art émail Limoges, 1895, p. 81):
De[s] techniques très précises (...) permettaient d'enregistrer la température de l'insecte [un papillon] à mesure qu'on le refroidissait... J. Rostand, La Vie et ses probl., 1939, p. 103.
b) En partic.
[Le suj. désigne un facteur climatique] Faire ressentir (à quelqu'un) une sensation de froid. Synon. geler, glacer.Tout cela n'empêchait pas la brume de vous refroidir jusqu'à la moelle des os (Erckm.-Chatr., Hist. paysan, t. 2, 1870, p. 14).
[Le compl. désigne un facteur climatique] Faire baisser la température atmosphérique de. Le paléolithique moyen est caractérisé par une nouvelle avancée des glaciers qui refroidit le climat et oblige l'homme à vivre en bordure de la ligne glaciaire et à se réfugier dans des abris naturels (Hist. sc., 1957, p. 1484).
2. Arg. Qqn refroidit qqn.Assassiner. Si tu fais le méchant, si tu cries, si tu appelles au secours (...) je vais te refroidir d'un coup de mon stylet, et je me sauve (Ponson du Terr., Rocambole, t. 5, 1859, p. 312).
3. Au fig.
a) [Le compl. désigne une pers.] Diminuer l'enthousiasme, l'ardeur de. Synon. décourager, glacer.Ces réflexions refroidirent peu à peu Madame de Vaubert à l'endroit du mariage projeté entre son fils et Mademoiselle de La Seiglière (Sandeau, Mllede La Seiglière, 1848, p. 38).Empl. pronom. Se refroidir avec qqn, à l'égard de qqn. Se montrer plus froid, moins bien disposé. La chanoinesse semble se méfier de moi, et se refroidir à mon égard (Sand, Consuelo, t. 2, 1842-43, p. 114).
b) [Le compl. désigne un sentiment] Diminuer l'intensité de. Refroidir l'enthousiasme, la joie, la passion (de qqn). Vous ne m'aimez plus, Arthur (...) j'ai cherché en moi tout ce qui pouvait avoir refroidi votre amour (Dumas père, Teresa, 1832, iv, 7, p. 208).Empl. pronom. Il l'avait beaucoup aimée dans les premiers temps de leur mariage. Cette ardeur s'était peu à peu refroidie, et maintenant il avait souvent des caprices (Maupass., Contes et nouv., t. 1, Rencontre, 1884, p. 936).
B. − Empl. pronom.
1. Qqc. se refroidit.Devenir froid (sous l'action de l'air ambiant). Dans les carafes, de l'eau bouillie qui achève de se refroidir (Renard, Journal, 1901, p. 645).La barre de fer que les compagnons, la journée finie, laissent se refroidir et brunir sur l'enclume (R. Bazin, Blé, 1907, p. 267).
En partic.
[Le suj. désigne une planète] Newton a calculé qu'une comète met cent mille ans à se refroidir (Hugo, Actes et par., 1, 1875, p. 531).La terre aurait donc commencé à se refroidir il y a cent millions d'années (H. Poincaré, Hyp. cosmogon., 1911, p. 213).
[Le suj. désigne la température atmosphérique ou ambiante d'un lieu] Du 2 au 8 octobre. − La température se refroidit chaque jour, mais demeure sèche (Maine de Biran, Journal, 1814, p. 21).La chambre s'était refroidie, il fallait du bois (Proust, Prisonn., 1922, p. 80).
2. Qqn se refroidit
a) Devenir froid (lors de certaines maladies ou à l'approche de la mort). Les blessés hurlaient, les morts se refroidissaient dans des postures cassées (Zola, Germinal, 1885, p. 1511).En même temps la peau se refroidit, le pouls devient de plus en plus misérable, et le malade succombe (Trousseau, Hôtel-Dieu, 1895, p. 164).
b) Être saisi d'une sensation de froid; prendre froid. En sortant, il se refroidit et est pris de rhume (Cadet de Gassicourt, Mal. enf., t. 1, 1880, p. 52).À cet instant je frissonnai; − je vais me refroidir, pensai-je; − certainement je me refroidis. − Et grelottant, je me levai pour rattraper les couvertures (Gide, Paludes, 1895, p. 128).
C. − Empl. intrans.
1. Qqc. refroidit.Devenir froid (sous l'action de l'air ambiant). Pendant que tu causes, ton café refroidit, mon pauvre homme (Bernanos, Crime, 1935, p. 1439).
2. Qqn refroidit.Devenir froid soit à la suite d'un abaissement de la température ou d'une maladie, soit à l'approche de la mort. Un engourdissement général saisit les membres d'Atala, et les extrémités de son corps commencèrent à refroidir; « Touche mes doigts, me disoit-elle, ne les trouves-tu pas bien glacés? » (Chateaubr., Génie, t. 2, 1803, p. 246).
3. Au fig.
a) [Le suj. désigne un sentiment] Diminuer d'intensité. Sa colère refroidit. Sa haine, seulement, que chaque instant aggrave, Ne refroidira pas comme fait une lave (Dumas père, Christine, 1830, ii, 9, p. 239).
b) Fam. Laisser refroidir qqc. Laisser en attente. (Dict. xxes.).
Prononc. et Orth.: [ʀ əfʀwadi:ʀ], [-ɑ-]. V. froid. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. A. Verbe trans. 1. a) ca 1200 « rendre froid » (Aiol, 613 ds T.-L.); b) 1690 « faire baisser la température de » (Fur.); 2. a) ca 1210 part. passé adj. « mort » (Folque de Candie, éd. O. Schultz-Gora, 5427); 1836 part. passé subst. « cadavre » (Vidocq, Voleurs, t. 1, p. xvj); b) 1828-29 refroidir qqn « le tuer » (Id., Mém., t. 1, p. 383); 3. a) ca 1355 « faire diminuer l'intensité, l'ardeur (d'un sentiment) » (Bersuire, Tite-Live, f o112 ds Littré); b) 1842-43 se refroidir à l'égard de qqn (Sand, loc. cit.). B. Verbe intrans. 1. ca 1160 « devenir moins chaud » (Eneas, éd. J.-J. Salverda de Grave, 1960); 2. 1580 « devenir froid, de quelque chose qui était chaud » (B. Palissy, Disc. admir., p. 366); 3. 1676 laisser refroidir (une réponse) (MmeDe Sévigné, Lettres, éd. M. Monmerqué, t. 4, p. 382). Dér. de froid*; préf. re-*; dés. -ir; cf. ca 1100 refreidier « se rafraîchir » (Roland, éd. J. Bédier, 2486). Fréq. abs. littér.: 418. Fréq. rel. littér.: xixes.: a) 646, b) 785; xxes.: a) 501, b) 501.

Wiktionnaire

Verbe - français

refroidir \ʁə.fʁwa.diʁ\ transitif ou intransitif 2e groupe (voir la conjugaison) (pronominal : se refroidir)

  1. Rendre froid.
    • Le blé pulvérisé entre les meules, ou la boulange, s’échauffe sous l’action des meules, et il est essentiel de le refroidir le plus rapidement possible. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 111)
    • Le vent, la pluie a refroidi l’air.
  2. (Pronominal) Prendre froid.
    • Il s’est refroidi en sortant du théâtre.
    • Je me suis refroidi à rester trop longtemps dans le jardin.
  3. (Figuré) Diminuer l’ardeur, l’activité, etc.
    • Il avait bien de l’ardeur pour cette affaire, mais ce qui est arrivé l’a beaucoup refroidi.
    • La vieillesse refroidit les passions.
    • Il faut laisser refroidir sa colère.
    • Il commença à se refroidir sur la proposition qu’on lui faisait.
    • Le Lambert en question ne laissa pas refroidir la conversation : — Alors, Beauharnais, qu’il me fait, c’est comme ça qu’on s’amuse à cambrioler les villas du Havre  ? — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre III, Série noire, Gallimard, 1956, page 24)
  4. (Argot) Tuer.
    • Ainsi « s’faire refroidir », qu’on servait à l’époque, ça s’emploie plus. Maintenant on dit : « ratatiner ». Vous voyez le mec par terre, qui s’rétrécit. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • — J’viens d’décarrer, Dussèche. J'ai tiré dix berges pour avoir refroidi ma belledoche. — (Stephen Coulter, La vie passionnée de Guy de Maupassant, Éditions Seghers, 1959, page 259)
  5. (Intransitif) Devenir froid.
    • Il fit oui-oui, de la tête, revint au lit, se pencha : le cadavre refroidissait. — (Michel del Castillo, Le Vent de la nuit, éditions René Julliard, 1972, quatrième livre, dix-neuvième chapitre)
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Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

REFROIDIR. v. tr.
Rendre froid. Le vent, la pluie a refroidi l'air. Refroidir des vapeurs pour les condenser. Le temps s'est refroidi. Se refroidir signifie Prendre froid. Il s'est refroidi en sortant du théâtre. Je me suis refroidi à rester trop longtemps dans le jardin. Il s'emploie figurément et signifie Diminuer l'ardeur, l'activité, etc. Il avait bien de l'ardeur pour cette affaire, mais ce qui est arrivé l'a beaucoup refroidi. La vieillesse refroidit les passions. Cette scène refroidit l'action, l'intérêt. Il faut laisser refroidir sa colère. Il commença à se refroidir sur la proposition qu'on lui faisait. Leur amitié se refroidit de jour en jour. Ils commencent à se refroidir l'un pour l'autre. Il est aussi intransitif et signifie Devenir froid. Laissez refroidir ce bouillon. Cela refroidira trop.

Littré (1872-1877)

REFROIDIR (re-froi-dir) v. a.
  • 1Rendre froid. L'un [souffler froid] refroidit mon potage ; L'autre [souffler chaud] réchauffe ma main, La Fontaine, Fabl. V, 7. Il faut un an pour refroidir une lave de deux cents pieds d'épaisseur assez pour qu'on puisse la toucher sans se brûler à un pied de profondeur, Buffon, Addit. théor. terre Œuv. t. XIII, p. 149.
  • 2 Fig. Diminuer l'ardeur, l'activité. Mais si la pesanteur d'une charge si grande Résiste à mon audace, et me la refroidit, Malherbe, IV, 4. Ceci pourrait suffire à refroidir une âme, Régnier, Sat. XI. Le plus violent bouillon de mon zèle serait refroidi par la seule crainte de vous fâcher et de contester avec vous, Sévigné, à Guitaut, 9 févr. 1683. Quelquefois, le dirai-je ? un remords légitime Au fort de mon ardeur vient refroidir ma rime, Boileau, Au roi, Ép. VIII. Cet affront donna du courage à ses ennemis, et refroidit l'affection de ses alliés, Rollin, Hist. anc. Œuvr. t. IX, p. 198, dans POUGENS. Vous-même qui vous plaignez que les croix dont le Seigneur vous afflige, vous découragent et vous refroidissent sur le désir de travailler à votre salut…, Massillon, Avent, Afflict. Vous verrez des âmes que la miséricorde de Dieu a rappelées de l'égarement… en renversant une fortune établie, en refroidissant une faveur enviée, Massillon, ib. Britannicus est empoisonné ; mais que devient Junie ? c'est cet éclaircissement qui allonge et refroidit le cinquième acte de Britannicus, Marmontel, Œuv. t. V, p. 36. User de ses droits refroidit le cœur plus que les prétentions injustes, Staël, Corinne, XX, 4.

    Absolument. Quand l'amour n'émeut pas, il refroidit, Voltaire, Mérope, Lett.

  • 3 V. n. Devenir froid. Une d'elles [demoiselles] soufflera le fourneau, et l'autre ne fera autre chose que mettre du sirop sur des assiettes pour le faire refroidir et me l'apporter de temps en temps, Voiture, Lett. 9. Un engourdissement général saisit les membres d'Atala, et les extrémités de son corps commencèrent à refroidir, Chateaubriand, Atala, le drame.

    Fig. Les siècles qui ont vu refroidir le zèle des chrétiens sur tous les autres devoirs de la religion, n'ont pu, ce semble, le ralentir sur celui-ci [entendre la parole de Dieu], Massillon, Carême, Parole. Avez-vous fait l'estampe des Calas ? il ne faut pas laisser refroidir la chaleur du public ; il oublie vite, et il passe aisément du procès des Calas à l'Opéra-Comique, Voltaire, Lett. Damilaville, 7 juin 1765.

    Familièrement. Laisser refroidir une chose, ne pas la faire sur-le-champ. Je voudrais bien, ma fille, que vous n'eussiez pas laissé refroidir la réponse de la bonne princesse [de Tarente] ; vous m'eussiez fait un grand plaisir d'entrer un peu vite dans toute la reconnaissance que je lui dois, Sévigné, 15 mars 1676. M. de Marsillac, à présent M. de la Rochefoucauld [après la mort de son père]… ne trouvez-vous pas que le nom de la Rochefoucauld est quasi aussi chaud à prendre que celui de monsieur d'Aleth [un pieux évêque] ? M. de Marsillac voulait le laisser refroidir ; mais le public ne l'a pas voulu, Sévigné, 26 mars 1680.

    Refroidir, v. n. Se conjugue avec le verbe avoir pour signifier l'action : Le bouillon a refroidi pendant que vous veniez ; avec le verbe être pour marquer l'état : Le bouillon est refroidi depuis longtemps.

  • 4Se refroidir, v. réfl. Devenir froid. Le dîner se refroidit ; voilà M. Fréret qui arrive ; mettons-nous à table, Voltaire, Dial. XXVI, 2. On conte qu'une certaine comète, passant auprès de cet astre [le soleil], devint deux mille fois plus brûlante que le fer rouge, et ne put se refroidir qu'en cinquante mille années, Voltaire, Dial. XXIX, 10. L'or et le plomb, qui sont beaucoup plus denses que le fer et le cuivre, néanmoins s'échauffent et se refroidissent beaucoup plus vite, Buffon, Hist. min. Introd. Œuvr. t. VI, p. 242. Le corps noirci se refroidit constamment plus vite que le corps poli, Rumford, Instit. Mém. scienc. t. VI, p. 93.
  • 5Fig N'avoir plus la même ardeur. Le lendemain, le courage de ceux d'Othon s'étant refroidi, ils dépêchèrent vers les Vitelliens, Perrot D'Ablancourt, Tacite, Hist. II, 11. Je reçois votre lettre ; elle me ravit ; ne craignez pas, ma bonne, que ma joie se refroidisse ; elle a un fond si chaud qu'elle ne peut être tiède, Sévigné, 5 févr. 1674. Pendant que la charité se refroidissait partout ailleurs, Bossuet, Polit. VII, VI, 14. Ils se refroidissent bientôt pour les expressions et les termes qu'ils ont le plus aimés, La Bruyère, I. Si vous vous refroidissez, Dieu se refroidit à son tour, Massillon, Carême, Tiéd. II. Pourquoi notre siècle, en se refroidissant sur l'églogue, semble-t-il se refroidir aussi sur le genre le plus opposé au bucolique, sur le genre de l'ode ? D'Alembert, Réfl. sur la poés. Œuvr. t. IV, p. 106, dans POUGENS. Je sentais mon talent se refroidir, Staël, Corinne, XIV, 1. Notre amitié s'est depuis refroidie, Chénier M. J. Gracques, I, 5.

HISTORIQUE

XIe s. Et par ces prez les laissez [les chevaux] refreider, Ch. de Rol. CLXXVII.

XIIe s. Iluec curreit une ewe de mestier en mestier : Là se baignout les seirs [les soirs] pur sa char refreidier, Th. le mart. 94.

XIIIe s. Ne vous lessiés pas refroidir, Ne trop vos membres enroidir, la Rose, 19897. Enfans, qui les flors alés querre Et les freses naissans sus terre, Li mau serpent refroidissant, Qui se vet ici tapissant… Pensez, enfans, de l'eschever [esquiver], ib. 16799. Se la desevrance [séparation] dure trop longuement, elle fait refroidir et oblier l'amistié, Latini, Trésor, p. 312.

XIVe s. Li Gaules, pour cause de l'interposicion de la nuit, avoient jà aucunement refredi leurs courages de l'ardeur de la bataille, Bercheure, f° 112. Et après, quant vient as perilz et leur premier mouvement est passé et reffroidi ou destaint comme une legiere flamme…, Oresme, Eth. 82.

XVe s. Si se refroida grandement de cette croix emprise et preschée…, Froissart, I, I, 63. Marchandises par mer [le commerce par mer] en estoient refroidies et toutes perdues, Froissart, II, II, 239. Ils se vouloient entre-tuer ; mais les sergents les menerent refroidir en prison, Louis XI, Nouv. XCII.

XVIe s. Il luy refroidira l'envie de s'attacher au prince aultrement que par un debvoir publicque, Montaigne, I, 167. Ce cry refroidit un peu la chaleur de ceulx qui avoient bonne envie de combatre, Amyot, Alc. 61. Il appercevoit que les alliez et confederez qu'il avoit en Italie se refroidissoient, Amyot, Pyrrh. 48.

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Étymologie de « refroidir »

De froidir, avec le préfixe re-, ici avec un sens augmentatif.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Re…, et froid ; wallon, rifrendi ; Berry, rafrédir, raferdir, refrédir, refredzir ; provenç. refreidar, refreydir, refregir, refrezir ; espagn. resfriar et refreir ; ital. raffreddare et rifriggere L'ancienne langue avait deux conjugaisons de ce verbe, refroidier et refroidir.

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Phonétique du mot « refroidir »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
refroidir rœfrwadir

Fréquence d'apparition du mot « refroidir » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « refroidir »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « refroidir »

  • Le pauvre a la patience de faire bouillir, mais pas celle de laisser refroidir.
    Proverbe scandinave
  • Citer peu et fondre toujours la citation dans le discours, de peur d'en couper le fil et de le refroidir.
    Jérôme Garcin
  • Les femmes, c’est comme la soupe, il ne faut pas les laisser refroidir.
    Jean Anouilh — Ornifle
  • Une idée c'est comme un pain au chocolat. Il faut la laisser refroidir pour voir si elle est vraiment bonne.
    Serge Uzzan
  • La planète a déjà gagné 1°C depuis l'ère préindustrielle. Et si nous arrêtions d'émettre des gaz à effet de serre immédiatement, il faudrait quand même plus d'une décennie à la Terre pour se refroidir. C'est ce que révèle une étude norvégienne alarmante...
    Tameteo.com | Meteored — Climat : combien de temps faudrait-il à la Terre pour se refroidir ?
  • Avec environ 9,5 m de tuyaux, une capacité de compression de 3 kg de réfrigérant à une pression comprise entre 2 bars et 30 bars, un compresseur et deux condenseurs, le système de climatisation du Chiron est, selon Bugatti, capable de refroidir une maison avec 80 m2.
    45 Secondes.fr — Chaleur? La climatisation de la Bugatti Chiron est capable de refroidir une maison
  • Pour obtenir des glaçons translucides, portez à ébullition l’eau dont vous aurez besoin en fonction des bacs à glaçons que vous utilisez, laissez refroidir, puis portez de nouveau à ébullition. Enfin, laissez refroidir l’eau avant de la verser dans les alvéoles. Déposez alors les fruits et les herbes lavés dans les bacs, et recouvrez d’un film. Placez au congélateur pour 3h minimum.
    Glaçons aux fruits rouges ou aux herbes fraîches pour 2 personnes - Recettes Elle à Table
  • Pour les CFF, peindre les rails en blanc pour les refroidir n'est pas concluant. Des tests avaient été effectués l'année dernière et les résultats n'ont pas montré d'effets significatifs, a déclaré lundi sur les ondes de la radio SRF un porte-parole de la compagnie ferroviaire.
    La peinture blanche n’a pas pu refroidir les rails - Le Matin
  • Séducteur vorace qui n’hésite pas à repousser les frontières de la lourdeur, le chaud lapin se balade à la lisière du pathétique sans s’apercevoir qu’il nous embarrasse. Voici comme le refroidir !
    Biba Magazine — Défi : refroidir un chaud lapin - Biba Magazine
  • Le toit en verre « Sky View » contribue lui aussi à augmenter la chaleur de l’habitacle lorsque le soleil brille. Pour y remédier, les modèles Chiron et Divo misent sur un compresseur climatique puissant pouvant atteindre jusqu’à 10 kW de puissance frigorifique, et sur deux condenseurs de climatisation – une puissance qui permet de refroidir un appartement d’environ 80 m² !
    Gocar.be — Sa clim’ est tellement puissante qu’elle peut refroidir un appartement
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Traductions du mot « refroidir »

Langue Traduction
Anglais cool
Espagnol frio
Italien freddo
Allemand cool
Chinois
Arabe بارد
Portugais legal
Russe прохладный
Japonais 涼しい
Basque cool
Corse cool
Source : Google Translate API

Synonymes de « refroidir »

Source : synonymes de refroidir sur lebonsynonyme.fr

Antonymes de « refroidir »

Combien de points fait le mot refroidir au Scrabble ?

Nombre de points du mot refroidir au scrabble : 13 points

Refroidir

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