Restaurant

Expressions liées

• Art de restaurer
• Avoir besoin de se restaurer
• Carte de restaurant
• Ce remède m'a bien restauré
• Clientèle du restaurant
• Cuisine, office d'un restaurant
• Emmener, inviter quelqu'un au restaurant
• Entrer dans un restaurant
• Hôtel sans restaurant
• Le voilà bien restauré (Se dit d'un homme qui n'obtient qu'une faible récompense en dédommagement d'une grande perte.)
• Manger au restau
• Menuiseries restaurées
• Menus, plats du jour du restaurant
• Mets restaurant
• Meuble, tableau restauré
• Monarque restauré
• Mur restauré
• Ouvrir, tenir un restaurant
• Prendre des restaurants
• Restaurant avec dancing, orchestre
• Restaurant d'entreprise
• Restaurant de luxe

  Cette organisation quasi militaire a totalement pacifié les relations décrites par Zola, qui étaient parfois difficiles, entre la salle - les "porteurs de gourmettes" - et la cuisine - les "graillonneux" -, deux corps de métiers au seul service du plaisir de la clientèle. Car aujourd'hui, l'ambiance d'un restaurant de luxe dépend de la promptitude, de l'efficacité et de la discrétion du personnel de salle, autant que de la qualité des produits, de la précision des cuissons et de la quasi invisibilité du travail de cuisine.

• Restaurant du cœur (restaurant où sont servis des repas gratuits aux déshérités durant les mois d'hiver.)
• Restaurant libre-service
• Restaurant populaire
• Restaurant universitaire (restaurant réservé aux étudiants et à une catégorie de personnel de l'enseignement ou de la recherche, et dont le coût est partiellement pris en charge par l'État.)

  Une fois installés en centre-ville, les étudiants de l'IUT auront accès Restaurant inter-administratif de Carcassonne (RIAC) au tarif d'un restaurant universitaire : environ 3,30 €. Côté stationnement, ils devraient également "bénéficier d'un abonnement étudiant pour supporter ce coût", explique David Escax, le chef du département technique de commercialisation. Car comme il le rappelle,"la plupart d'entre eux n'ont pas de revenus." 

• Restaurant économique, social
• Restaurer les stuarts
• Restaurer un monarque, un roi
• Restaurer une coutume, une loi
• Restaurer une industrie, un potentiel économique
• Salle de restaurant

  Depuis quelques années, un ancien bus à 2 niveaux permet aux visiteurs de se restaurer. Cette année, ce bus, nommé « L’Embusqué » a été aménagé en salle de restaurant pouvant accueillir une quarantaine de convives, et la terrasse aménagée peut, elle, recevoir une vingtaine de personnes. Magali à l’accueil et au service, et Anthony le chef traiteur aux fourneaux, proposent aux clients des produits locaux et régionaux. Tous les plats préparés sont « faits maison ». Anthony explique sa façon de voir les choses :

• Statue restaurée
• Un petit resto

  Ça ne sert à rien de partir au casse-pipe avec un food-truck ou un petit resto si on n’a pas pesé le pour et le ­contre pour soi et son entourage.