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Bistro

[bistro]
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Définitions de « bistro »

Bistro - Nom commun

  • Établissement de petite taille proposant des boissons et des repas simples.

    J’vais au cinéma voir des films suédoisEt j’entre au bistro pour boire du whisky à gogo
    — Boris Vian, J’suis snob
  • (France) Propriétaire ou gérant d'un tel établissement.

    Pendant des années, sans penser aux enfants, elle buvait ; elle se piquait le nez chez le bistro.
    — Francis Carco, L’Homme de minuit

Expressions liées

  • Bistrote (femme qui tient un café)
    Avec un long épi, il [Vieublé] était occupé à chatouiller de loin le creux de la main de la bistrote, qui faisait la belle avec ses compagnes.
    — Roland Dorgelès, Les Croix de bois
  • Courir les bistrots

Étymologie de « bistro »

Du russe bystro (rapidement), terme utilisé par les soldats russes en France durant l'occupation de 1815 pour demander à être servis plus vite dans les cafés.

Usage du mot « bistro »

Évolution historique de l’usage du mot « bistro » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « bistro » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « bistro »

Citations contenant le mot « bistro »

  • Philippe Tarrade, le gérant du bistrot italien, restaurant pizzeria de Bonnes depuis avril est heureux, il vient d’être livré de farine 00, le grain parfait…
    CharenteLibre.fr — BONNES : Philippe Tarrade reprend le "bistro italien" - Charente Libre.fr
  • Aujourd’hui nous disposons de cinquante emplacements dont vingt en locatifs. Nous avons mis à profit le temps de confinement pour rénover toutes nos installations et agrandir la terrasse du "bistro". Une innovation cette année avec deux cabanes en bois avec grande terrasse, montées sur pilotis, pour deux personnes, avec une vue imprenable sur la rivière et des petits déjeuners servis sur place. Une montée en gamme sur l’ensemble du camping avec laquelle nous espérons toucher une clientèle plus jeune pour des week-ends en amoureux en dehors de la saison estivale. Aucune discrimination, un moment d’évasion à savourer à tout âge.
    ladepeche.fr — Moncrabeau. Au Mouliat : camping et "bistro" deux offres de Florence et Denis - ladepeche.fr
  • « Ce qui nous a donné envie, c’était que ce soit au moins végétarien, pour explorer tous ces nouveaux horizons de la cuisine que nous trouvons plus fun, explique Thierry. On travaille les produits comme au bistro, au végétalisme près, en essayant de proposer des recettes connues et identifiées. » Les végétaliens, qui ont souvent peu d’alternatives au restaurant, peuvent s’y rendre les yeux fermés. Ainsi que tous ceux qui aiment la cuisine de bistro.
    La bouche du 3 pièces : une cantine à la cuisine entièrement végétale et fait maison à Rouen | 76actu
  • Le Marché des Collines, un magasin de vente directe de producteurs du pays - Le Bistro du Clos, un restaurant de pays aux traditions culinaires - Les Douceurs de Pays, une boutique de gourmadises de pays - Une halle centrale accueillant des marchés locaux, des activités culturelles et artisanales locales - Un espace polyfonctionnel pour des événements culturels, professionnels et associatifs : conférences, séminaires, journées à thèmes, formations…
    Nice Premium — La Maison du Terroir a réouvert ses portes au Rouret - Nice Premium
  • La fureteuse fransaskoise est allée découvrir le restaurant Éphémère, un bistro français ouvert le temps d'un repas à Ponteix. Le projet unique, né de l’imagination de l’agent de développement communautaire Walter Chizzini, est déjà victime de son succès. Nicole Lavergne Smith nous fait le récit de sa soirée.
    Radio-Canada.ca — L’éphémère, un restaurant unique à Ponteix | Radio-Canada.ca
  • Rendez-vous compte, à Sos les nouveaux buralistes viennent du Nord, les repreneurs de la supérette arrivent de la région parisienne et ceux qui ont tout juste racheté le Bistro Sotiate descendent des montagnes de l’Isère. Un petit remplacement qui satisfait le maire Didier Soubiron devant la réalité de la situation démographique : beaucoup parmi les natifs de cet ancien chef-lieu de canton ont pris la direction du ciel.
    SudOuest.fr — Lot-et-Garonne : on vient parfois de loin pour travailler à Sos
  • Le Bistro Tembo empowered by Lunch Garden, situé au cœur de l’AfricaMuseum de Tervuren, a ouvert ses portes. Le tout nouveau restaurant du musée propose, outre un beau cadre, un menu agrémenté d’une touche africaine et un service à table. Le Bistro Tembo s’inscrit dans la stratégie de renouvellement et de diversification de Lunch Garden, qui développe également de nouveaux concepts originaux sur d’autres sites.
    Lunch Garden ouvre le Bistro Tembo à l’AfricaMuseum | Gondola
  • Au Zotte Mouche, c'est l'ambiance de la Belgique d'antan qui est au rendez-vous. Avec son style bien rétro et populaire, ce bistro est aussi un lieu de fête ! Du stoemp saucisse aux oiseaux sans tête à l'ardennaise, c'est toute la gastronomie du plat pays qui y passe avec bien évidemment toutes les bières belges ! Vous pourrez profiter des chansons françaises des années 60 à 90 sous les platines de DJ Has Been du jeudi au samedi soir. Les dimanches midi sont consacrés au célèbre thé dansant, musette et accordéon le soir, retour sur les 60's.
    So Soir — Cinq adresses où manger et faire la fête à Bruxelles et aux alentours

Traductions du mot « bistro »

Langue Traduction
Anglais bistro
Espagnol restaurante
Italien bistrot
Allemand bistro
Portugais bar
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.