Glace

Expressions liées

• Armoire à glace

  Arrivé en voiture de star (chauffeur, armoire à glace dans son ombre, vitres teintées), il repartira à pied, en équipe réduite, histoire de boire une bière au pub du coin. On repensait alors à l’adolescent, en cardigan trop grand, aspirant à se distinguer dans un télé-crochet, en regardant s’éloigner la star hyperboliquement millennial dont l’odeur-doudou serait un mélange de fleurs des champs et de déjeuner dominical.  

• Avoir les mains, les pieds glacés
• Baisser, lever la glace
• Bombe glacée

  Tadam ! Voici la Bombe glacée Mont-Blanc. Un dessert de fête qui cache un coeur à la crème de marron. Une glace à la vanille posée sur un biscuit, un coeur à la crème de marron et à l'orange confite et une meringue flambée. Un beau dessert facile à réaliser.

• Bris de glaces
• Ce vent glace le visage cette eau glace les mains
• Chocolat glacé

  Car il faut bien l’avouer, nous, on s’en tamponne du temps qu’il fait quand il s’agit de poser nos gamelles dehors. On peut être béat en croquant un chocolat glacé quand il gèle à pierre fendre, ou se régaler de bouffis posés sur la braise d’un affouage hivernal. Le grand chambardement de la bouffe de rue, qui vous promet des camions qui fument et des rations de bobos à tous les carrefours et rayons de corners, a achevé de décomplexer les plus coincés de la fourchette sur le bitume. On peut aujourd’hui grignoter sous la pluie et siroter un gorgeon à la pleine lune sans passer pour un malotru à table.

• Cirer un parquet à glace (le cirer de façon à ce qu'il brille comme une glace.)
• Commander des glaces
• Cornet de glace

  Mais le temps est très vite venu. Dès le début d'après-midi, à peine les rayons ont-ils percé timidement que Canet a connu la déferlante. À l'horizon, des farandoles de voiles et de jets ski, au bord des familles à esquiver les remous, à rire et à s'amuser, des marcheurs partout. La cohue sur les promenades, les petits à se défouler sur leur vélo, les plus grands cédant au rituel du cornet de glace et les plus âgés en contemplation assis sur les bancs. Le premier des jours meilleurs, même si différents, à goûter ensemble à cette liberté succulente d'embrasser la Grande bleue sans distance de sécurité. 

• Cube de glace (vessie de glace)

  Elles lui permettent d’analyser l’impact du changement climatique sur le mastodonte: depuis dix ans, il a perdu chaque année 1,50 m d’épaisseur et au total, sur la période, c’est un kilomètre cube de glace qui a disparu.

• Cœur glacé
• D'un ton, d'une voix glacé(e)
• De glace (sans chaleur, sans effusion, raide, insensible.)

  Elle sentait un froid de glace qui lui montait des pieds jusqu'au cœur

• Demeurer de glace
• Des mains de glace
• Dire un bonjour de glace
• Eau, pluie glacée
• Faire du hockey sur glace
• Faire un sucre glace au citron, à la framboise
• Ferrer un cheval à glace (le ferrer avec des crampons qui l'empêchent de glisser.)
• Fondre comme de la glace au soleil (fondre très rapidement.)
• Fonte, débâcle des glaces
• Gants glacés
• Glace sans tain

  Derrière une glace sans tain, un second enquêteur déclenche la caméra, positionnée dans un angle de la pièce, afin de filmer intégralement l'entretien. Il peut zoomer, changer d'angle. La table, transparente, permet d'analyser le langage corporel de l'enfant, au delà de son visage. Les deux policiers, en permanence en relation via leurs oreillettes, mènent l'entretien en binôme. 

• Glace à rafraîchir
• Glacer de quelque chose (recouvrir de quelque chose qui donne cette apparence)
• Glacer le champagne (le porter à une température fraîche.)
• Glacer une pièce, une poterie
• Glacer une toile
• Glacerie de saint-gobain
• Glisser, patiner sur la glace
• Jeter de la glace sur quelque chose (jeter un froid sur quelque chose.)
• L'eau s'est prise en glace
• La galerie des glaces

  Aux fêtes de Versailles, les bijoux des courtisans scintillent à l'envi aux mille lumières de la Galerie des Glaces

• La glace est rompue (faire cesser la froideur initiale, la gêne entre personnes.)
• La vieillesse glace le sang
• Le gel a glacé le sol
• Le grand froid glace les rivières
• Le thermomètre est à glace (au degré zéro centigrade.)
• Les glaces

  Les glaces de la voiture se givraient (1948, p. 292) :

• Les glaces de l'âge (la diminution ou la perte de l'ardeur, de la vitalité.)

  J'ai fini par admirer ce regard si vif, si profond, si hardi, malgré les glaces de l'âge

• Les glaces des magasins
• Les saints de glace (certains saints du calendrier Mamert, Pancrace.)

  Ces jours derniers, 35 aides viticoles ont été recrutés à Graves-Saint-Amant, 8 à Genac-Bignac, 12 à Lignières-Sonneville pour épamprer, égourmander ou relever la vigne. Des postes de saisonniers, débutants acceptés, temps plein, à pourvoir entre la mi-mai et début juin, souvent après les Saints de glace (gelées tardives de mai).

• Manger, prendre une glace
• Par les neiges et par les glaces (avec tout ce que suppose un hiver rigoureux.)
• Passer devant la glace (Payer sa consommation, au bistro, où, d'ordinaire, une glace égaie le comptoir)
• Percale glacée
• Pris dans les glaces
• Se faire de glace (le baron Duvillard entrait.)
• Se sentir glacé
• Seau à glace

  Oui. Surtout les champagnes vineux à base de pinot noir. Mais l’exercice suppose  de la délicatesse  pour limiter la perte de bulle. Pour cela, utilisez une carafe étroite, au col fin et très allongé, que vous aurez préalablement refroidie au frigo ou dans un seau à glace pour d’éviter le choc thermique qui provoque la perte d’effervescence.

• Solitudes glacées des pôles
• Stalactites de glace

  Dans les zones de canyons comme les gorges de la Bourne en Isère, la formation de stalactites de glace peut être dangereuse en cas de période de redoux. Ce jeudi 7 février 2019, des personnels habilités de l'Office National des Forêts, ont procédé à l'élimination des "glaçons" au tir au fusil.  

• Sucre glace (sucre en poudre très fin dont on saupoudre certains gâteaux, ou que l'on utilise avec du jus de fruit, ou un colorant pour les recouvrir.)

  Au panettone classique de Milan s’est ajouté celui de Turin, légèrement macaroné avec un glaçage aux amandes, le pandoro de Vérone – grosse brioche très haute d’1 kg un peu vanillé à la mie très aérée – servi avec un sachet de sucre glace dessus, qui se mange, en Vénétie, avec une crème de mascarpone et des fruits confits à la moutarde ; le pandolce génois – un panettone en pâte sablée ou levée, plus compacte avec des pignons ; et le panforte de Sienne, sorte de pain d’épices sans farine, fait de fruits secs et confits pressés avec miel, poivre et cannelle : dense et fort en bouche.

• Un bloc, une couche de glace
• Un homme pur comme de la glace
• Un vent de glace
• Vin blanc frappé de glace (vin blanc rafraîchi dans la glace.)
• À la glace (gelé, très froid.)

  J'ai les mollets à la glace

• À servir glacé
• Âme glacée
• Être d'un froid de glace
• Être en glace (être complètement froid, inhibé.)
• Être ferré à glace sur une affaire, sur une question (être compétent, habile, imbattable sur quelque sujet.)
• Être froid comme glace, comme un bloc de glace
• Être glacé d'effroi, d'horreur
• Être glacé jusqu'au fond de l'âme, jusqu'aux moelles
• Être glacé par une mauvaise nouvelle