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Acerbe
Sommaire
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Masculin et féminin | acerbe | acerbes |
Définitions de « acerbe »
Trésor de la Langue Française informatisé
ACERBE, adj.
Wiktionnaire
Adjectif - français
acerbe \a.sɛʁb\ masculin et féminin identiques
- Qui est d’un goût aigre et âpre.
-
(Œnologie) Se dit d’un vin acide, dur et âpre.
- Note : Goût mordant souvent lié à une note végétale (macération de rafles vertes en vinification rouge), vendange peu mûre.
-
Le vin comme l’amour,
L’amour comme le vin,
Qu’ils soient impérissables,
Qu’ils soient sans lendemain,
Qu’ils soient bourrus, tranquilles,
Acerbes ou élégants,
Je suis sûre qu’il ne faut pas
Mettre d’eau dedans. — (Juliette Noureddine, Petite messe solennelle, 2008) - Dans ce dernier cas, le vin prend un goût acerbe, il agace les dents à la dégustation et décèle ainsi facilement la présence de l’acide tartrique qui, d’ ailleurs, peut être reconnu et dosé par analyse chimique. — (Pierre Andrieu, La viticulture, ses procédés et son matériel, 1901)
-
(Figuré) Cruel, impitoyable, aigre, caustique (en parlant d’un ton, d’une parole, d’un propos)
- Il a tenu des propos acerbes.
- Cette critique acerbe, conforme à l’esprit comme au ton de la préface de cette deuxième partie, plaira beaucoup aux lecteurs. — (José-Manuel Losada-Goya, Bibliographie critique de la littérature espagnole en France au XVIIe siècle, 1999)
- « Ils pensent que si l’on donne plus de liberté aux femmes, elles arrêteront de leur obéir. Ils ont peur de perdre leurs servantes [...] » lâche-t-elle, acerbe. — (Morgane Pellennec, La condition des femmes [afghanes], entre avancées et incertitudes, Journal La Croix, page 3, 2 janvier 2015)
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
. Qui est d'un goût âpre. Des fruits acerbes. Du vin d'un goût acerbe. Il signifie figurément Qui est sévère, dur, amer. Des paroles acerbes. Un ton acerbe.
Littré (1872-1877)
- 1D'un goût âpre. Fruits acerbes.
- 2 Fig. Sévère et dur. Des paroles acerbes. C'est un homme acerbe. Il m'écrivit sur un ton très acerbe.
Encyclopédie, 1re édition (1751)
ACERBE, adj. espece de saveur mixte qui consiste en un goût sûr, avec une pointe piquante & astringente. Voyez Goust.
Tel est le goût des poires, du raisin & de la plûpart des autres fruits avant leur maturité. Voyez Fruit, &c.
Les Medecins entendent ordinairement par acerbe une saveur intermédiaire entre l’acide & l’amer. Voyez Acide & Astringent.
Étymologie de « acerbe »
Acerbus. Ce mot a une parenté évidente avec acer, âcre (voy. ÂCRE), et avec tous les mots qui, formés avec le radical ac différemment varié, ont le sens de pointu et de piquant.
- Du latin acerbus.
Phonétique du mot « acerbe »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
acerbe | asɛrb |
Évolution historique de l’usage du mot « acerbe »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « acerbe »
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Tout le monde se plaît désormais à dévider la bobine. Dans le monde du tennis, l'Adria Tour en a fâché plus d'un, c'est une évidence. Et aujourd'hui, beaucoup ont des choses à dire. Ainsi, l'Allemand Nicolas Kiefer, ancien joueur du circuit - demi-finaliste en Australie (2006) et retraité des courts depuis dix ans -, a la dent dure et le mot acerbe à l'endroit de son compère Alexander Zverev et de l'Autrichien Dominic Thiem. L'Équipe, Nicolas Kiefer : « Zverev et Thiem ont-ils autre chose que des balles de tennis dans la tête ? » - Tennis - Adria Tour - L'Équipe
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Un message accompagné de ses mots-clés habituels, dont sa devise « Tôt ou tard » et « Parisien à jamais ». Et vous l'aurez compris, d'une remarque acerbe envers les « tocards des réseaux ». Une manière de conclure une histoire compliquée entre Meunier et une partie des fans parisiens depuis le printemps 2018. leparisien.fr, Départ à Dortmund : Meunier remercie les fans du PSG, mais «pas les tocards des réseaux» - Le Parisien
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Finance à plat et portefeuille dégarni. Même si le compte en banque est substantiel, monsieur/madame, vos avoirs aujourd’hui sont virtuels. On a confisqué votre argent. À 56 ans, Ghassan Rahbani, enfant rebelle de la musique pop libanaise, le clame haut et clair dans sa chanson Maak ma maak (Tu as, tu n’as pas) accompagnée d’un clip qui caracole sur les télés et sur les réseaux sociaux. « Non, tu n’as plus rien », fredonne le chanteur, compositeur, arrangeur et chef d’orchestre en référence à la crise bancaire et économique qui sévit depuis des mois au Liban. L’absurdité, qui étouffe les Libanais jusqu’à l’asphyxie et la révolte absolue, s’exprime aussi en musique avec ce rocker à l’orientale aux rythmes chaloupés et aux cadences vives, sur les grappes sonores d’un « oud » du terroir… Faut-il en rire ou en pleurer ? « Car l’épargne d’une vie de labeur est volatilisée », dit la chanson. Loin de la poésie douce et rêveuse de son père et de ses oncles, les frères Rahbani, qui ont donné tout son lustre à l’opérette libanaise et à des chansons aux accents patriotiques, Ghassan Rahbani s’est érigé depuis des années en champion de la critique sociale mordante et acerbe. Avec des mots qui font mouche, des notes pétillantes et une mélodie sans grande conséquence, mais qui marque les esprits, il plante dans Maak ma maak le triste décor des attentes, des bousculades et des empoignades devant les portes des banques aux allures de bunker. La confrontation avec le directeur de l’agence bancaire a quelque chose de surréaliste dans ces images à la nervosité évidente. Les banquiers tiennent des propos incompréhensibles sur les avoirs des déposants brusquement privés de leurs biens et à qui on n’explique rien… de raisonnable ! Un vrai dialogue de sourds teinté de langue de bois. La calculette brandie par les banquiers à chaque argument devient alors symbole de prestidigitation, comme si l’instrument « légalisait » la disparition des avoirs. Le clip de Maak ma maak en dit long sur l’état de délabrement du pays, d’irresponsabilité des dirigeants, sur l’effondrement général, mais surtout sur l’irrévérence et le mépris envers les citoyens. L'Orient-Le Jour, Les banques, l’argent et les entourloupes de l’État sous la plume acerbe de Ghassan Rahbani... - L'Orient-Le Jour
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Il suffit d’un débat pour que ces gens qui aspirent à prendre les rênes de la cité se transforment en lutteurs de foire. Eux qui espèrent de toutes leurs forces diriger une équipe qui leur sera dévouée corps et âmes, contraindront à leur tour ces derniers à accepter par loyauté d’avaler couleuvres et chapeaux pour pouvoir crier victoire le 28 juin au soir. Pour réaliser ce projet et durant une semaine encore, chacun ira de sa petite vacherie, de son commentaire acerbe, de sa peau de banane pour contrer les autres et faire du scrutin une bataille rangée par réseaux sociaux interposés. AgoraVox, Orléans : Scène de ménage à trois - AgoraVox le média citoyen
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Ainsi, l'Allemand Nicolas Kiefer, ancien joueur du circuit - demi-finaliste en Australie (2006) et retraité des courts depuis dix ans -, a la dent dure et le mot acerbe à l'endroit de son compère Alexander Zverev et de l'Autrichien Dominic Thiem. L'Équipe, Nicolas Kiefer : « Zverev et Thiem ont-ils autre chose que des balles de tennis dans la tête ? » - Tennis - Adria Tour - L'Équipe
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Et vous l'aurez compris, d'une remarque acerbe envers les « tocards des réseaux ». leparisien.fr, Départ à Dortmund : Meunier remercie les fans du PSG, mais «pas les tocards des réseaux» - Le Parisien
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Loin de la poésie douce et rêveuse de son père et de ses oncles, les frères Rahbani, qui ont donné tout son lustre à l’opérette libanaise et à des chansons aux accents patriotiques, Ghassan Rahbani s’est érigé depuis des années en champion de la critique sociale mordante et acerbe. L'Orient-Le Jour, Les banques, l’argent et les entourloupes de l’État sous la plume acerbe de Ghassan Rahbani... - L'Orient-Le Jour
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Pour réaliser ce projet et durant une semaine encore, chacun ira de sa petite vacherie, de son commentaire acerbe, de sa peau de banane pour contrer les autres et faire du scrutin une bataille rangée par réseaux sociaux interposés. AgoraVox, Orléans : Scène de ménage à trois - AgoraVox le média citoyen
Traductions du mot « acerbe »
Langue | Traduction |
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Anglais | acerbic |
Espagnol | mordaz |
Italien | aspro |
Allemand | verbittert |
Portugais | amargo |
Synonymes de « acerbe »
Source : synonymes de acerbe sur lebonsynonyme.frAntonymes de « acerbe »
Combien de points fait le mot acerbe au Scrabble ?
Nombre de points du mot acerbe au scrabble : 10 points