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Farce
Sommaire
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Féminin | farce | farces |
Définitions de « farce »
Trésor de la Langue Française informatisé
FARCE1, subst. fém.
ART CULIN. Mélange de viandes diverses et/ou d'autres ingrédients (tels que herbes, champignons, marrons hachés) épicé et généralement lié par une sauce, des œufs, de la panade, dont on garnit une viande, une volaille, un pâté, un poisson, un légume avant de le faire cuire. Farce au gras, au maigre; lit de farce. Ce fond de pâté enduit de farce (Gautier, Fracasse,1863, p. 157).Des farces de chair à saucisse (Bourges, Crépusc. dieux,1884, p. 113):FARCE2, subst. fém.
Wiktionnaire
Nom commun 2 - français
farce \faʁs\ féminin
-
Pièce de théâtre bouffonne.
- PHILISTION , de Magnésie, poëte mimique , ou composeur de farces , vivoit à Rome peu après Horace. — (Louis Moréri, Le grand dictionnaire historique, ou le mélange curieux de l'Histoire sacrée & profane, édition revue et refondue par Étienne François Drouet & Claude Pierre Goujet, Paris : Les Libraires associés, 1759, vol.8, page 291)
- Le drame bouffon, la farce, appartiennent plus en propre au Moyen Âge, mais encore ici il y a un certain rapport de filiation entre les acteurs des tréteaux du moyen âge et les derniers histrions de l’Antiquité. — (Jean-Jacques Ampère, Vue générale de la littérature française au moyen âge, Revue des Deux Mondes, vol. 7, Adolphe Wahlen et Cie, Bruxelles, 1839)
- Ces conflits-ci, les sujets préférés de la farce, se posent en général d’un point de vue entièrement masculin, où la femme n’entre que comme élément gêneur. — (Konrad Schoell, La farce du quinzième siècle, 1992)
- « L’Histoire se répète toujours deux fois, disait Marx. La première fois en tragédie, la deuxième fois en farce. » — (Richard Martineau, L’Occident a fermé les yeux face à Poutine, Le Journal de Québec, 28 février 2022)
-
Comique bas et grossier qui est propre aux farces.
- Entre la poire et le fromage Bianchon arriva, par d’habiles préparations, à parler de la messe, en la qualifiant de momerie et de farce. — (Honoré de Balzac, La Messe de l’athée,)
- Cet auteur comique tombe souvent dans la farce.
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Blague, action qui a quelque chose de plaisant, de bouffon ou de ridicule.
- Le Pacha ne put retenir son sourire devant ces farces enfantines. Il reprit son expression la plus sévère pour admonester les deux femmes. — (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans « Trois contes de l’Amour et de la Mort », 1940)
-
(Par extension) Tour plaisant joué à quelqu’un.
- Il aime à faire des farces aux gens.
Adjectif - français
farce \faʁs\ masculin et féminin identiques
- Qui est drôle, comique, qui inspire le rire, la moquerie.
- C’étaient de grosses dames aux toilettes farces, de ces bourgeoises de banlieue qui remplacent la distinction dont elles manquent par une dignité intempestive. — (Guy de Maupassant , En famille, dans La maison Tellier, 1891, réédition Le Livre de Poche, pages 125-126)
- Le père Noël se moquait bien de son foie et des clins d’œil complices qu’ils échangeaient tous, d’un air farce. — (Hervé Bazin, Chapeau bas, Seuil, 1963, Le Livre de Poche, page 142)
Nom commun 1 - français
farce \faʁs\ féminin
-
(Cuisine) Hachis d’ingrédients épicés que l’on introduit dans le ventre vidé de ses entrailles de l’animal destiné à être cuit entier, ou dans un organe creux d’un animal, dans les pâtés, etc.
- Bourrer une dinde de farce et de marrons.
- En effet, beaucoup d'entre nous l'avons remarqué, le meilleur dans l'escargot à la bourguignonne, c'est sa merveilleuse farce aillée. — (site francevegetalienne.fr)
Nom commun - ancien français
farce \Prononciation ?\ féminin
-
Farce, mélange.
-
Si que la crouste en est faussée,
Et la farce s'en est volée. — (Barbazan, Fabliaux, XIIIe s.)
-
Si que la crouste en est faussée,
-
(Théâtre) Farce, bouffonnerie.
- La Farce de Maître Pathelin.
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
T. de Cuisine. Hachis de viandes assaisonnées d'épices et de fines herbes, qu'on met dans le corps de quelque animal, dans quelque autre viande, dans des ufs, ou dans de la pâte. Bourrer une dinde de farce et de marrons. Farce de poisson.
Littré (1872-1877)
- 1 Terme de cuisine. Viandes hachées et épicées, qu'on introduit dans les volailles ou dans le gibier mis à la broche, dans les pâtés, etc.
-
2Hachis fait d'herbes cuites. Farce d'épinards.
Par extension. Farce d'oseille, bien que l'oseille ne se hache pas.
HISTORIQUE
XIIIe s. Si que la crouste en est faussée, Et la farce s'en est volée
, Barbazan, Fabliaux, t. IV, p. 95.
Encyclopédie, 1re édition (1751)
FARCE, s. f. (Belles-Lettres.) espece de comique grossier où toutes les regles de la bienséance, de la vraissemblance, & du bon sens, sont également violées. L’absurde & l’obscene sont à la farce ce que le ridicule est à la comédie.
Or on demande s’il est bon que ce genre de spectacle ait dans un état bien policé des théatres réguliers & décens. Ceux qui protegent la farce en donnent pour raison, que, puisqu’on y va, on s’y amuse, que tout le monde n’est pas en état de goûter le bon comique, & qu’il faut laisser au public le choix de ses amusemens.
Que l’on s’amuse au spectacle de la farce, c’est un fait qu’on ne peut nier. Le peuple romain desertoit le théatre de Térence pour courir aux bateleurs ; & de nos jours Mérope & le Méchant dans leur nouveauté ont à peine attiré la multitude pendant deux mois, tandis que la farce la plus monstrueuse a soûtenu son spectacle pendant deux saisons entieres.
Il est donc certain que la partie du public, dont le goût est invariablement décidé pour le vrai, l’utile, & le beau, n’a fait dans tous les tems que le très-petit nombre, & que la foule se décide pour l’extravagant & l’absurde. Ainsi, loin de disputer à la farce les succès donc elle joüit, nous ajoûterons que dès qu’on aime ce spectacle, on n’aime plus que celui-là, & qu’il seroit aussi surprenant qu’un homme qui fait ses délices journalieres de ces grossieres absurdités, fût vivement touché des beautés du Misantrope & d’Athalie, qu’il le seroit de voir un homme nourri dans la débauche se plaire à la société d’une femme vertueuse.
On va, dit-on, se délasser à la farce ; un spectacle raisonnable applique & fatigue l’esprit ; la farce amuse, fait rire, & n’occupe point. Nous avoüons qu’il est des esprits, qu’une chaîne réguliere d’idées & de sentimens doit fatiguer. L’esprit a son libertinage & son desordre où il est plus à son aise ; & le plaisir machinal & grossier qu’il y prend sans réflexion, émousse en lui le goût de l’honnête & de l’utile ; on perd l’habitude de refléchir comme celle de marcher, & l’ame s’engourdit & s’énerve comme le corps, dans une oisive indolence. La farce n’exerce, ni le goût ni la raison : de-là vient qu’elle plaît à des ames paresseuses ; & c’est pour cela même que ce spectacle est pernicieux. S’il n’avoit rien d’attrayant, il ne seroit que mauvais.
Mais qu’importe, dit-on encore, que le public ait raison de s’amuser ? Ne suffit-il pas qu’il s’amuse ? C’est ainsi que tranchent sur tout ceux qui n’ont refléchi sur rien. C’est comme si on disoit : Qu’importe la qualité des alimens dont on nourrit un enfant, pourvû qu’il mange avec plaisir ? Le public comprend trois classes ; le bas peuple, dont le goût & l’esprit ne sont point cultivés, & n’ont pas besoin de l’être ; le monde honnête & poli, qui joint à la décence des mœurs une intelligence épurée & un sentiment délicat des bonnes choses ; l’état mitoyen, plus étendu qu’on ne pense, qui tâche de s’approcher par vanité de la classe des honnêtes gens, mais qui est entraîné vers le bas peuple par une pente naturelle. Il ne s’agit donc plus que de savoir de quel côté il est le plus avantageux de décider cette classe moyenne & mixte. Sous les tyrans & parmi les esclaves la question n’est pas douteuse ; il est de la politique de rapprocher l’homme des bêtes, puisque leur condition doit être la même, & qu’elle exige également une patiente stupidité. Mais dans une constitution de choses fondée sur la justice & la raison, pourquoi craindre d’étendre les lumieres, & d’ennoblir les sentimens d’une multitude de citoyens, dont la profession même exige le plus souvent des vûes nobles, un sentiment délicat & un esprit cultivé ? On n’a donc nul intérêt politique à entretenir dans cette classe du public l’amour dépravé des mauvaises choses.
La farce est le spectacle de la grossiere populace ; & c’est un plaisir qu’il faut lui laisser, mais dans la forme qui lui convient, c’est-à-dire avec des treteaux pour théatres, & pour salles des carrefours ; par-là il se trouve à la bienséance des seuls spectateurs qu’il convienne d’y attirer. Lui donner des salles décentes & une forme réguliere, l’orner de musique, de danses, de décorations agréables, c’est dorer les bords de la coupe où le public va boire le poison du mauvais goût. Article de M. Marmontel.
Farce, en Cuisine, est une espece de garniture ou mêlange de différentes viandes hachées bien menues, assaisonnées d’épices & de fines herbes.
Farce, se dit encore, parmi les Cuisiniers, d’un mets fait avec plusieurs sortes d’herbes, comme oseille, laitue, porée, &c. hachées ensemble, & brouillées avec des œufs ; avant de la servir, outre ceux qu’on y a brouillés, on y met encore des quartiers d’œufs durs, tant pour orner le plat de farce, que pour adoucir la trop grande aigreur des herbes.
Étymologie de « farce »
Lat. farsus, farci, part. passé de farcire, farcir.
- (Nom 1) (XIIIe siècle)[1] Du latin farsa, participe passé féminin substantivé de farcire qui donne farcir, farci ; ce participe passé faisait fars au masculin en ancien français.
- (Nom 2) Sens particulier de farce, « parce que c'était, ou, comme la farce de la cuisine, quelque chose de mélangé et d'agréable, c'est-à-dire une espèce de revue de sujets divers, ou une pièce farcie[2]. »
Phonétique du mot « farce »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
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farce | fars |
Évolution historique de l’usage du mot « farce »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « farce »
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La vie est la farce à mener par tous. De Arthur Rimbaud / Une saison en enfer ,
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Il faut savoir rire de la mort, sinon la vie ne serait plus une farce. De Laurent Chebbah ,
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Une farce doit finir au moment où elle réussit le mieux. De Charles Cahier / Proverbes et aphorismes ,
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C'est ainsi, que périra le monde : dans la joie générale des gens spirituels qui croiront à une farce. De Sören Kierkegaard / Ou bien... Ou bien ,
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Souvent la farce que constitue la réalité ne peut être rendue sur scène que par la tragédie. De Stanislaw Jerzy Lec / Nouvelles pensées échevelées ,
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L’anniversaire de naissance n’est, en somme, que la commémoration de la farce sinistre que nous ont faite nos parents en nous mettant au monde. De Alexandra David-Néel ,
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L'homme... un être libre ? Libre de quoi ? D'obtempérer aux caprices d'un morne destin ? Quelle farce ! De Jean Pellerin / Un soir d'hiver ,
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La vie est peut-être un mensonge, une farce qui a mal tourné parce qu'on l'a prise au sérieux. De Robert Elie / La Fin des songes ,
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La vie sans farces est comme un voyage sans auberges. Henri Pourrat, Gaspard des montagnes, Albin Michel
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[Auguste] fit venir ses amis et leur demanda s'il leur paraissait avoir bien joué jusqu'au bout la farce de la vie. Suétone en latin Caius Suetonius Tranquillus, Vies des douze Césars, Auguste, XCIX
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Il faut regarder la vie en farce. De Louis Scutenaire / Mes inscriptions ,
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Il vaut mieux être le dindon de la farce que la farce du dindon. De Yvan Audouard ,
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La tragédie est plus vulgaire que la farce. De Louis Scutenaire ,
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Le progrès social est devenu une farce : les hommes travaillent moins, se reposent davantage... mais ils sont sévèrement embrigadés dans la pensée unique. De Jean Dutourd / Dutouriana ,
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Voir les choses en farce est le seul moyen de ne pas les voir en noir. Rions pour ne pas pleurer. De Gustave Flaubert / Louise Colet - 22 Juillet 1852 ,
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La vie est une farce, apprends à rire... De Marie-Claire Blais / Un joualonais, sa joualonie ,
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Le talent est comme un robinet. Quand il est ouvert, on peut écrire. L'inspiration est une farce que les poètes ont inventée pour se donner de l'importance. De Jean Anouilh ,
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Pourquoi farces ? Parce que l’intérieur de ces petits farcis renferme une surprise ! En plus de la surprise, la farce est parfumée aux olives vertes. France Bleu, Farces ou farcis aux olives
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Car la coûteuse farce du Remdesivir continue : le prix du traitement de 5 jours a été fixé à 2.340$ “prix public” (mais il pourrait dépasser 3.000$ pour les particuliers disposant d’une assurance santé aux Etats-Unis). La Bourse au Quotidien, Wall Street toujours dopé par la farce à répétition des remèdes miracles
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Près de 78% des électeurs russes ont approuvé officiellement les amendements à la constitution du pays qui vont permettre à Vladimir Poutine de rester au pouvoir jusqu'en 2036. C'est la Commission électorale russe qui l'a annoncé ce jeudi après le décompte de tous les bulletins. Selon cette même commission, aucun cas de fraude n'est à signaler. Mais l'opposition, Alexei Navalny, parle d'une farce : "Ce vote est une contrefaçon, mais c'est surtout une déclaration publique de ce qui se passe dans le pays : Vladimir Poutine, avec un groupe de ses amis et collègues corrompus, a pris illégalement le pouvoir et veut rester le dirigeant à vie de la Russie". euronews, Référendum russe : "triomphe" ou "farce", c'est selon... | Euronews
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je n’avais pas d’à priori sur la formule e car une course reste une course, même en caisse à savon. Mais honnêtement, c’était déjà une farce avec leur histoire de fan boost et les premières saisonS avec leur changement de voiture en plein grand prix. Leblogauto.com, La saison de Formule E tourne à la farce ! - Leblogauto.com
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L’OTAN, de son côté, continue d’être une farce. L’aventure Sarkozy-Cameron, atlantistes purs et durs, ont fait voler le pays en éclat. Sur ses cendres, la Turquie, pilier de la pax americana, se retrouve en roue libre afin de servir ses intérêts. Tous les moyens sont bons. Sans se soucier d’un autre membre de l’OTAN qu’est la Grèce, la Turquie peut maintenant manipuler les flux de migrants, qu’elle n’a certes pas demandés, et étendre son influence sur l’ensemble de la mer Méditerranée. Un mélange de nationalisme ottoman et d’islamisme pseudo-démocratique. Car à entendre les musulmans, les défenseurs d’Haftar soutiennent la dictature contre la démocratie. Les gros contre les petits. Combattre el-Sarraj, c’est abattre la volonté du peuple. Outre que l’argent vient généralement de pays du Golfe, peu scrupuleux en termes d’alliance lorsqu’il s’agit de défendre leurs puits de pétrole, les Frères musulmans et nombre de musulmans rejouent la complainte d’un islam protecteur des faibles et émanation populaire. Ils se victimisent comme du temps du FIS, dont on a vu l’œuvre en Algérie. Ils conspuent ces traîtres qui ont abattu Morsi en Egypte, à l’excellent bilan économique quand le pays était en récession et que la minorité chrétienne se voyait partir à la messe surveillée par des hommes armés. El-Sarraj est un satrape que son parlement a de plus constamment mis en minorité. Marianne, Otan réduit à une farce, Turquie en roue libre, Russie attentiste : la Libye peut-elle s'en sortir ? | Marianne
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La vie est la farce à mener par tous. De Arthur Rimbaud / Une saison en enfer ,
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Il faut savoir rire de la mort, sinon la vie ne serait plus une farce. De Laurent Chebbah ,
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Une farce doit finir au moment où elle réussit le mieux. De Charles Cahier / Proverbes et aphorismes ,
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C'est ainsi, que périra le monde : dans la joie générale des gens spirituels qui croiront à une farce. De Sören Kierkegaard / Ou bien... Ou bien ,
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Souvent la farce que constitue la réalité ne peut être rendue sur scène que par la tragédie. De Stanislaw Jerzy Lec / Nouvelles pensées échevelées ,
Traductions du mot « farce »
Langue | Traduction |
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Anglais | stuffing |
Espagnol | llamada de broma |
Italien | chiamata scherzo |
Allemand | scherzanruf |
Chinois | 恶作剧电话 |
Arabe | اتصال مزعج |
Portugais | trote |
Russe | розыгрыш |
Japonais | いたずら電話 |
Basque | broma deia |
Corse | chjama |
Synonymes de « farce »
- blague
- attrape
- mystification
- facétie
- plaisanterie
- canular
- galéjade
- bouffonnerie
- malice
- pitrerie
- tromperie
- mensonge
Antonymes de « farce »
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