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Émonder
Sommaire
- Définitions de « émonder »
- Étymologie de « émonder »
- Phonétique de « émonder »
- Fréquence d'apparition du mot « émonder » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « émonder »
- Citations contenant le mot « émonder »
- Traductions du mot « émonder »
- Synonymes de « émonder »
- Antonymes de « émonder »
- Combien de points fait le mot émonder au Scrabble ?
Définitions de « émonder »
Trésor de la Langue Française informatisé
ÉMONDER, verbe trans.
Wiktionnaire
Verbe - français
émonder \e.mɔ̃.de\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
-
Nettoyer un arbre, le débarrasser des mousses, des lichens, des gales, du bois mort, des chicots, des chancres, des ulcères, du gui, des plantes parasites.
- La pensée se présente à moi d’une manière complexe ; la forme claire ne me vient qu’après un travail analogue à celui du jardinier qui taille son arbre, l’émonde, le dresse en espalier. — (Ernest Renan, L’Avenir de la science, pensées de 1848, préface, page iii, 1890)
- Lorsqu’il émonde sa haie, dont le féroce fouillis déborde sur le chemin, le paysan tronque, à quelque pans du sol, les lianes de la ronce. — (Jean-Henri Fabre, Souvenirs entomologiques, Série 2, chapitre 13, Les habitants de la ronce, 1882)
- Parmi d’anciens potagers envahis par les ronces, un seul était à peu près émondé et des plants d’épinards et de carottes y alternaient avec les vasques givrées des choux. — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
- L’aubépine qui, du côté de la route, bordait les prairies, émondée impeccablement, disait les soins d’un jardinier soucieux de plaire à ses maîtres. — (Pierre Benoit, Mademoiselle de la Ferté, 1923, réédition Cercle du Bibliophile, page 30)
- (Par analogie) — Avant, comme après la teinture, on opère plusieurs trancanages ou dévidages afin d’émonder la soie et de la rendre propre aux diverses opérations de la fabrication. — (Louis Strauss, La Chine, son histoire, ses ressources, Bruxelles : Office de publicité & Paris : chez Auguste Ghio, 1874, p. 326)
-
(Figuré) Enlever les fautes d’un texte.
- Ne tient-elle pas un journal de sa vie spirituelle qu’elle met sous les yeux de son Octave, pour qu’il en émonde çà et là une légère erreur d’expression ? — (Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 196)
-
(Cuisine) Enlever la peau qui recouvre certains fruits comme les amandes ou les tomates après les avoir fait blanchir.
- Émonder des amandes.
- Émonder 100 grammes de pistaches ; les laver et les broyer au mortier en pâte excessivement fine. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, pages 1075)
- Neutraliser les ennemis.
- À grand coups de sabres les émondions.— ( Pelot d'Hennebont, chant de tradition militaire La scène se produit à 37 s)
-
(Mathématiques) Rendre accessible et coaccessible un automate.
- On suppose que l’automate A est émondé : tous ses états sont accessibles et coaccessibles. — (Bruno Petazzoni, Seize problèmes d’informatique, 2001)
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
T. d'Arboriculture. Débarrasser des branches nuisibles ou inutiles. On émonde les arbres chaque année. Fig., Dans ce discours il y a beaucoup à émonder, Il y a beaucoup de choses à retrancher ou à corriger.
Littré (1872-1877)
-
1Nettoyer les arbres, les débarrasser des branches mortes, des plantes parasites, des mousses, des lichens, etc.
Que ne l'émondait-on sans prendre la cognée ?
La Fontaine, Fabl. X, 2.Absolument.
…Qui, la serpe en main, De ses arbres à fruit retranchait l'inutile, Ébranchait, émondait, ôtait ceci, cela, Corrigeant partout la nature
, La Fontaine, ib. XII, 20. - 2 Terme de métallurgie. Éplucher avec soin et battre la bourre qu'on emploie pour la formation de certains moules, dans les fonderies.
HISTORIQUE
XIIIe s. Quar la mort, qui les bons esmonde, A or pris l'un des bons du monde
, Rutebeuf, 88.
XVIe s. Ung aultre jectoyt les maisons par les fenestres ; ainsy estoyent esmundées d'air pestilent
, Rabelais, Pant. V, 21. L'esmonder leur est necessaire, pour les tenir tousjours bassement
, De Serres, 714. Esmunder, est oster le mort et rompu ; eslaguer…
, De Serres, 723. [Là les âmes sont] de tout vice emondées
, Du Bellay, J. II, 35, verso.
Étymologie de « émonder »
Provenç. esmundar ; du latin emundare, de e, et mundus, propre (voy. MONDE).
- Du latin emundare (« purifier, nettoyer ») → voir é- et monder.
- (c. 1125) amonder (Psautier d’Oxford, édition de Fr. Michel), puis esmonder (début XIIIe siècle), puis emonder (1350-70, Dictionnaire du moyen français), puis émonder.
Phonétique du mot « émonder »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
émonder | emɔ̃de |
Fréquence d'apparition du mot « émonder » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « émonder »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « émonder »
-
Pouvoir émonder ses amandes facilement est un grand avantage, car à l’achat, le prix au kilo des amandes entières est inférieur à celui des amandes émondées. C’est en outre une étape indispensable à la réalisation de la poudre d’amande maison et à la majorité des meilleures recettes aux amandes !
Femme Actuelle — Comment enlever la peau des amandes ? : Femme Actuelle Le MAG -
Martin est plus ou moins convaincu. Il reviendra l’émonder bientôt pour lui donner une petite chance.
Le Devoir — Chronique des petits cailloux | Le Devoir -
Un homme dans la trentaine a été grièvement blessé à la tête alors qu’il travaillait à émonder des arbres, dimanche, à Sainte-Catherine, en Montérégie.
TVA Nouvelles — Un homme subit des blessures importantes en émondant des arbres à Sainte-Catherine | TVA Nouvelles -
Les fleurs éclosent la nuit durant environ trois semaines, et tôt le matin, il faut les cueillir une à une à la main. Ensuite, en atelier, il faut émonder manuellement les stigmates rouges de chaque fleur, et les laisser sécher à l'air libre, mais à l'abri. Pour obtenir 1 gramme de safran, il faut plus de 200 fleurs de crocus sativus.
ladepeche.fr — Lévignac. Culture du safran sur les coteaux de Save - ladepeche.fr -
Pour émonder facilement les tomates, les inciser à leur base en forme de croix et les plonger 30 secondes dans un grand volume d’eau frémissante avant de les plonger dans l’eau glacée.
Konbini Food - Rien que la food avec Konbini — Tuto : la recette pour conserver les dernières tomates tout l'hiver -
Laver les tomates et les émonder. Pour bien les peler, inciser leur base sur un centimètre de manière à former une croix, les plonger dans une casserole d’eau bouillante pendant une vingtaine de seconde, les retirer à l'aide d'une écumoire et les déposer dans un grand saladier rempli d’eau glacée à nouveau une vingtaine de secondes. Ensuite, à l’aide d’un couteau fin, retirer facilement la peau.
Franceinfo — L'histoire à la carte. Cuisine et physique
Traductions du mot « émonder »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | prune |
Espagnol | podar |
Italien | fesso |
Allemand | pflaume |
Chinois | 修剪 |
Arabe | برقوق مجفف |
Portugais | ameixa seca |
Russe | чернослив |
Japonais | プルーン |
Basque | garbiketa |
Corse | prune |
Synonymes de « émonder »
- élaguer
- monder
- ébrancher
- tailler
- raccourcir
- dégarnir
- décortiquer
- trier
- égayer
- décapiter
- couper
- retrancher
Antonymes de « émonder »
Combien de points fait le mot émonder au Scrabble ?
Nombre de points du mot émonder au scrabble : 9 points