Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « café »
Café
[kafe]
Définitions de « café »
Café - Nom commun
- Café — définition française (sens 1, nom commun)
-
(Par métonymie) Établissement où l'on consomme principalement des boissons non alcoolisées.
Un mandoliniste grattait son instrument comme dans un café de province où les habitués sont demeurés de mœurs paisibles.
-
Graines torréfiées et moulues du caféier, utilisées pour produire une boisson.
Les producteurs n’utilisent aucun produit chimique et emploient comme engrais du fumier, de l’écalure de café et du tourteau de ricin.
-
Boisson chaude noir-brun obtenue à partir des grains torréfiés et moulus du caféier.
Elle prépara le café devant son amie, avec un grand soin, en versant l’eau bouillante goutte à goutte. Et dès qu’il en eut passé la valeur d’une tasse, elle ne voulut rien entendre : elle servit Catherine Chotard ; il fallut que celle-ci bût le premier café passé, qui est toujours le meilleur.
Café - Adjectif
- Café — définition française (sens 2, adjectif)
-
Qui a la couleur des grains de café torréfiés, généralement un brun très foncé.
C’est une simple lame de marbre, couleur café, posée debout, avec une très longue épitaphe en latin.
Expressions liées
- Boire, prendre le café (boire du café à l'heure et en quantité habituelles)
-
C'est fort de café (c'est intolérable, invraisemblable)
Je trouve que c’est fort de café, tout de même !
— William Bourton, « Antoinette Spaak sur le Brexit : “Les 6 pays fondateurs doivent se mobiliser” »1 juillet 2016 -
Café au lait (café additionné de lait.)
La peinture passait au jaune café au lait
— Malègue, Augustin - Café cognac, café rhum (café servi avec un verre de cognac, de rhum, etc.)
-
Café décaféiné
Alors que souvent le café décaféiné est considéré comme une alternative saine au café avec de la caféine, des diététiciens et médecins qui dénoncent ce fait sont nombreux, insiste Eat This, Not That !
— L-FRII, Café décaféiné : les effets secondaires dangereux - L-FRII -
Café en poudre
Les médias locaux notent que le fabricant du produit n’a enfreint aucune réglementation. La dose recommandée par ce dernier est de 60 à 300 milligrammes deux fois par jour. Suite à ce fait tragique, il a pris la décision d’inclure une cuillère à mesurer et une notice explicative dans ses nouvelles boites de café en poudre.
— Daily Geek Show, Un homme meurt d'une overdose de caféine après avoir bu l'équivalent de 200 tasses de café -
Café glacé
Cette recette de café glacé se prépare avec une cafetière filtre de type Chemex, en forme de sablier.
— Café glacé à la japonaise pour 2 personnes - Recettes Elle à Table -
Café littéraire (café où se réunissent les gens de lettres.)
Cette habitante de Plancher-Bas reconnaît qu’elle n’est pas très bien vue dans sa commune, surtout par les bien-pensants : « Je suis la pornocrate de la vallée du Rahin ! » lance-t-elle avec un grand sourire. Elle a même lancé un café littéraire qui alterne entre Plancher-Bas, Plancher-les-Mines et Champagney : « On fait des tournantes ! »
— Edition Belfort-Héricourt-Montbéliard | Isabelle Lorédan lira ses textes érotiques mardi soir dans un restaurant belfortain - Café noir, café nature
-
Café vert (café non torréfié.)
Sac de café vert
— Romains, Les Hommes de bonne volonté, La Douceur de la vie - Café à la crème vieilli (café additionné de crème.)
- Café-concert pop caf'conc', café chantant (établissement où l'on consomme des boissons en assistant à un spectacle.)
-
Café-crème (café additionné de crème ou, le plus souvent, de lait.)
Ils attendent l’aube stoïquement, devant un café-crème ou, favorisés par la chance, font parfois la rencontre d’un compatriote qui leur paie à souper.
— Francis Carco, Images cachées - Garçon, un café! (une tasse de café!)
- Grain, marc de café
- Moudre du café
-
Moulin à café
Après une heure de cuisson, elle coupe le placenta en tranches qu'elle place dans un déshydrateur alimentaire pendant une nuit. Puis elle moud les bandes desséchées dans un moulin à café et avec la poudre brunâtre obtenue, emplit des dizaines de gélules.
— ladepeche.fr, Et votre placenta, vous le voulez comment? Cru ou en gélules? - ladepeche.fr - Prendre son café vieilli (s'amuser)
- Un café au restaurant etc (une tasse de café!)
- Un café borgne
- Un garçon de café
- Un pilier de café
- Une balle de café, la torréfaction du café
- Une cuiller, une tasse à café pour prendre le café
- Une salle, une terrasse de café
Étymologie de « café »
Emprunté vers 1610 au turc kahve, peut-être par l’intermédiaire de l’italien caffè. Le turc vient de l’arabe قَهْوَةٌ (qahw@ũ) signifiant « le vin en tant que stimulant de l’appétit ». On retrouve cette même origine dans son synonyme caoua. En arabe, kahoua (prononcé à la turque kahvé) désigne la liqueur et non le fruit. Kahoua a été longtemps un des noms du vin.Usage du mot « café »
Évolution historique de l’usage du mot « café » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « café » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « café »
Citations contenant le mot « café »
-
L’amour sans philosopher C’est comme le café Très vite passé.
Serge Gainsbourg — Couleur café -
Le doux caboulot Fleuri sous les branches […].
François Carcopino-Tusoli, dit Francis Carco — La Bohème et mon cœur, Albin Michel -
Tout cela vaut bien mieux que d'aller au café.
Charles Cros — Le Coffret de santal, Morale -
Eh ! la France, ton café f le camp.
Jeanne Bécu, comtesse Du Barry -
Le café est un breuvage qui fait dormir quand on n’en prend pas.
Alphonse Allais -
Thé et café donnent de l'esprit à ceux qui en ont et des insomnies à ceux qui n'en ont pas.
Verlet -
Boire du café empêche de dormir. Par contre, dormir empêche de boire du café.
Philippe Geluck — L'excellent du chat -
Il est possible de boire un café dans un café, il est envisageable de boire de l'eau dans l'eau, il est souvent trop tard pour boire une bière dans une bière.
Philippe Geluck — Extrait de "Le chat a encore frappé"
Traductions du mot « café »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | coffee |
| Espagnol | café |
| Italien | caffè |
| Allemand | kaffee |
| Portugais | café |