Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « saveur »
Saveur
[savœr]
Définitions de « saveur »
Saveur - Nom commun
- Saveur — définition française (sens 1, nom commun)
-
Caractéristique perceptible par les sens du goût et de l'odorat, désignant la qualité gustative d'une substance.
À mesure que le rhum vieillit, il se colore, se brunit ; il prend, avec une odeur piquante, une saveur acre & desséchante, dont la nuance empyreumatique huileuse fait dire, à ceux qui n’y sont point accoutumés, que cette liqueur sent le vieux cuir.
-
(Fig.) Qualité qui stimule l'intérêt ou l'agrément intellectuel.
Pour nous autres geeks, la situation actuelle n’est pas sans saveur. Nous réalisons un vieux rêve : rester toute la journée devant nos écrans sans crainte d’être jugé.
-
(Phys.) Catégorie dans laquelle certaines particules élémentaires comme les quarks et les leptons sont classées selon leurs propriétés.
En septembre 1972, Gell-Mann et Fritzsch avaient élaboré un modèle constitué de trois quarks de charge fractionnaire qui pouvaient emprunter trois « saveurs » – up, down et étrange – et trois couleurs, liés ensemble grâce à un système de huit gluons de couleur, les médiateurs de la « force de couleur » forte.
Expressions liées
- Donner de la saveur à quelque chose
- Les particules saporifiques d'une substance
- Saveur amère ou douce des passions
- Saveur d'un baiser
- Saveur d'un bon mot, d'une plaisanterie
- Saveur d'un plaisir
- Saveur de la nouveauté
- Saveur piquante du champagne
- Situation qui ne manque pas de saveur
- Un mets sans saveur
Étymologie de « saveur »
Du latin sapor (« goût, saveur »), de sapere, « avoir de la saveur » en parlant des choses, « avoir du goût, du discernement » en parlant des gens. On retrouve cette racine dans des mots tels que savoir, savant, sage, etc. En provençal et en espagnol, on trouve sabor ; en italien, sapore.Usage du mot « saveur »
Évolution historique de l’usage du mot « saveur » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « saveur » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « saveur »
Antonymes de « saveur »
Citations contenant le mot « saveur »
-
On ne découvre une saveur aux jours que lorsqu'on se dérobe à l'obligation d'avoir un destin.
Émile Michel Cioran — Syllogismes de l'amertume, Gallimard -
Trouvez donc aux paroles la saveur d'une bouche.
Paul Nougé -
Le gingembre, en Orient, n’a pas de saveur.
Proverbe turc -
Ce qui est facile n’a pas de saveur.
Nicolas Hulot — Etats d’âme -
Certains échecs sont plus réussis que des succès sans saveur.
Michel Bouthot — Chemins parsemés d'immortelles pensées -
L’interdit donne de la saveur, la censure du talent.
Marc Vilrouge — Le Dilettante -
L’échec est l’épice qui donne sa saveur au succès.
Truman Capote -
Le nerf, la saveur de la religion, c'est le repentir.
Hubert Monteilhet — Devoirs de vacances
Traductions du mot « saveur »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | flavor |
| Espagnol | sabor |
| Italien | gusto |
| Allemand | geschmack |
| Chinois | 味道 |
| Arabe | نكهة |
| Portugais | sabor |
| Russe | аромат |
| Japonais | 味 |
| Basque | zapore |
| Corse | sapori |