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Oignon

[ɔɲɔ̃]

nom commun

Dernière mise à jour le 7 avril 2024 - - Nous soutenir

Définitions de « oignon »

Oignon - Nom commun

(Botanique) Espèce végétale appartenant, selon la classification traditionnelle, à la famille des Liliacées ou, selon la classification phylogénétique, aux Amaryllidacées, caractérisée par son bulbe comestible.

Lorsque l’oignon monte en graine à la seconde année , il pousse une tige nue , droite , haute de trois ou quarre pieds , renflée vers son milieu , portant à son sommet une tige de la grosseur du poing , composée de fleurs en lis […]
— Pierre-Joseph Buc’hoz, Dictionnaire universel des plantes
(Cuisine) Bulbe comestible de l'oignon utilisé comme légume ou condiment dans diverses préparations culinaires.

Piquez votre foie de veau de gros lard assaisonné ; foncez une braisière de bardes de lard ; mettez-y le foie avec des carottes, un bouquet garni, des oignons […]
— Alexandre Dumas, Grand Dictionnaire de cuisine
(Médecine) Callosité douloureuse formée sur les pieds en raison du frottement répété ou d'une pression excessive.

Le seul moyen de se garantir d’oignons, & même de toute incommodité aux pieds, c’est d’être absolument en garde contre les chaussures trop courtes […]
— Nicolas Laurent Laforest, L’Art de soigner les pieds : contenant un traité sur les cors
(Argot) Terme désignant familièrement l'anus.

L’Alsacien renvoya plaignants et accusé dos à dos, se contentant...

Expressions liées

(couleur) pelure d'oignon (rose violacé.)
Aux petits oignons (avec un soin particulier)
Qu'il vienne! je l'accommoderai aux petits oignons
Botte d'oignons (frais)
C'est mes oignons (cela ne regarde, ne concerne que moi.)
Ce n'est pas mes/tes/ses oignons (cela ne me/te/le regarde pas.)
En rang d'oignons (sur une seule ligne, à la file.)
Vis-à-vis ce chantier de pierres, s'étendaient, en rang d'oignons, des masures lézardées
— Huysmans, Marthe
Flûte à l'oignon
Occupe-toi de tes oignons
Oignon brûlé (oignon desséché au four et utilisé pour colorer les sauces, le pot-au-feu.)
L'odeur de poireaux bouillis, d'oignon brûlé et de fumée de charbon qui régnait dans la loge de Madame Morin
— Anatole France, Petit Pierre
Oignon de lis, de tulipe
Oignons cuits sous la cendre
Pelure d'oignon (pellicule très fine qui enveloppe l'oignon)
En Allemagne, comme en Russie, on écrit les dépêches militaires sur du papier très fin, genre pelure d'oignon
— Ledieu, Cadiat, Nouvelles matières navales
Petits oignons (oignons plantés très serrés de façon à limiter le développement du bulbe.)
Qu'il vienne! je l'accommoderai aux petits oignons
Pleurer en épluchant des oignons
Pleurer sans oignons, sans avoir épluché d'oignons (avoir de bonnes raisons de pleurer.)
Rangée d'oignons
Regretter ses oignons d'égypte (regretter son ancien état)
S'occuper, se mêler de ses oignons (s'occuper, se mêler de ce qui vous regarde.)
Se mettre, se placer en rang d'oignons
Semer, repiquer des oignons
Soupe, tarte à l'oignon
Tête d'oignon
Un travail fait aux petits oignons
Y' a de l'oignon (il y a des raisons obscures, des événements suspects, qui laissent entrevoir des difficultés, qui donnent des raisons de pleurer)
Être couvert, vêtu comme un oignon (porter plusieurs vêtements superposés.)

Étymologie de « oignon »

Du latin populaire ūniōnem, accusatif de ūnio (sorte d'oignon qui n’a pas de caïeux), lié à unus (un), en raison de son bulbe unique. En ancien français, oignon ou oingnon. En provençal, uignon, ignon.

Usage du mot « oignon »

Évolution historique de l’usage du mot « oignon » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « oignon » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « oignon »

Citations contenant le mot « oignon »

Est-ce que la vérité n'a pas dix-sept enveloppes comme les oignons ?
Paul Claudel
La vie est un oignon qu'on épluche en pleurant.
André Masson
Une rose ne saurait naître d'un oignon.
Théognis de Mégare
Entre l'oignon et sa pelure on ne tire qu'une mauvaise odeur.
Proverbe arabe
Un pédicure est un spécialiste qui s'occupe des oignons des autres.
Jean Cazalet
Quand on plante un oignon sous un saule, on n’obtient pas forcément un saule pleureur.
François Cavanna — Le Saviez-vous ?
La Confrérie de l’oignon doux a tenu son assemblée générale annuelle le vendredi 19 juin, soit la veille du solstice d’été.
midilibre.fr — La Confrérie de l’oignon doux marque le passage à l’été - midilibre.fr
Ail le soir, oignon le matin Est le malheur du médecin.
Proverbe auvergnat

Traductions du mot « oignon »

Langue	Traduction
Anglais	onion
Espagnol	cebolla
Italien	cipolla
Allemand	zwiebel
Chinois	洋葱
Arabe	بصلة
Portugais	cebola
Russe	лук
Japonais	玉ねぎ
Basque	tipula
Corse	cipolla

Source : Google Translate API