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Gourme
Sommaire
- Définitions de « gourme »
- Étymologie de « gourme »
- Phonétique de « gourme »
- Fréquence d'apparition du mot « gourme » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « gourme »
- Citations contenant le mot « gourme »
- Traductions du mot « gourme »
- Synonymes de « gourme »
- Antonymes de « gourme »
- Combien de points fait le mot gourme au Scrabble ?
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Féminin | gourme | gourmes |
Définitions de « gourme »
Trésor de la Langue Française informatisé
GOURME, subst. fém.
Wiktionnaire
Nom commun - français
gourme \ɡuʁm\ féminin
-
(Médecine vétérinaire) Inflammation des fosses nasales qui survient aux jeunes chevaux.
- La gourme est une maladie aiguë, inflâmatoire, critique, qui joue dans l'espèce cavaline à peu-près le même rôle que la petite-vérole dans l'espèce humaine, […]. — (M. F.-H. Gilbert, Observations sur les causes de la Morve des chevaux, & les moyens de les prévenir, dans les Mémoires d'agriculture, d'économie rurale et domestique, Paris : Feuille du Cultivateur, été 1791, p.39)
- Eczéma qui envahit le cuir chevelu des enfants mal soignés.
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
T. d'Art vétérinaire. Inflammation des fosses nasales qui survient aux jeunes chevaux. C'est un poulain, il n'a pas encore jeté sa gourme. Il désigne, dans la langue populaire, un Eczéma qui envahit le cuir chevelu des enfants mal soignés. Fig. et fam., Jeter sa gourme, Faire des folies de jeune homme, qu'on espère n'être que passagères.
Littré (1872-1877)
- 1 Terme de vétérinaire. Maladie particulière au cheval, et surtout aux jeunes chevaux, qui consiste dans l'inflammation de la muqueuse des premières voies respiratoires, avec engorgement des ganglions sous-maxillaires et tuméfaction phlegmoneuse du tissu cellulaire environnant. C'est un jeune poulain ; il n'a pas encore jeté sa gourme.
-
2Nom donné vulgairement aux croûtes de lait chez les enfants.
Jeter sa gourme, se dit des petits enfants qui ont quelque maladie de peau.
J'ai Marie qui jette sa gourme comme vous savez
, Sévigné, 6 sept. 1675.Fig. Jeter sa gourme, se dit des jeunes gens qui font des folies en entrant dans le monde.
HISTORIQUE
XIIIe s. Et si aient plenté de grume, Plenté de fievre et de jaunisse
, XXIII manières de vilain.
XIVe s. Taster dessoubs les gencives [du cheval] qu'il y ait grant entre-deux et bonne ouverture et large, et qu'il n'y ait gourme
, Ménagier, II, 3.
XVIe s. Si lesdits bubons ne jettent leur gourme et retournent au dedans par delitescence, ce venin infecte la masse du sang
, Paré, XVI, 2.
Étymologie de « gourme »
Origine incertaine. Berry, gorme ; génev. jeter son gorme ; portug. gosma, gourme, gosmar, gormar, jeter sa gourme. Le portugais gosmar, gormar signifie aussi vomir, ainsi que l'espagnol gormar. Diez tire gourme de l'ancien scandinave gorm-r, boue, et il en rapproche le berry eau gourmée, eau stagnante. D'un autre côté, la forme grume que donne l'historique rapproche gourme de grume, écorce, de sorte que la gourme serait comparée à une croûte.
Phonétique du mot « gourme »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
gourme | gurm |
Fréquence d'apparition du mot « gourme » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « gourme »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « gourme »
-
Sports équestres Un concours hippique a été annulé à Corcelles en raison d’une maladie équine très contagieuse: la gourme. Le vétérinaire cantonal se veut rassurant.
La gourme attaque les chevaux, mais rien de grave -
A Agadez, au Niger, la gourme équine ou angine du cheval fait rage. Depuis décembre 2018, ce sont plus de 4 000 ânes qui sont morts de cette maladie bactérienne contagieuse. Ingall, zone pastorale par excellence, située dans le nord désertique du pays, est la plus touchée. Jusqu'ici, aucune solution concrète n'a pu être trouvée par les autorités pour éradiquer cette maladie.
RFI — Les ânes décimés par une maladie au Niger: une société agropastorale fragilisée -
« M. Seta n'avait que 18 ans au moment où a commencé à être commercialisé le Mediator : il jetait alors sa gourme au lycée Louis-le-Grand », a enchaîné Christian Saint-Palais, usant d'une large palette d'émotions pour faire tantôt pleurer son client, tantôt rire l'auditoire (certaines victimes comprises). Tentant d'instiller le doute dans l'esprit de ses juges, l'avocat a tressé un véritable panégyrique de son client, « fils et petit-fils de médecin à qui l'on reproche injustement d'avoir laissé crever des patients sans réagir ».
Le Point — Mediator : le bal des ténors - Le Point -
La bactérie de la gourme a infecté au moins 7 chevaux dans les provinces des maritimes. Après la Nouvelle-Écosse et l'Île-de-Prince-Édouard, c'est maintenant au Nouveau-Brunswick que la maladie fait son apparition.
Radio-Canada.ca — La bactérie de la gourme continue sa progression dans les écuries des Maritimes | Radio-Canada.ca -
Après un arrêt total d'un mois de son activité provoqué par une épidémie de gourme, l'écurie de Franck Anne reprend vie. 90 % de son effectif, de soixante-dix trotteurs environ, a été contaminé. Depuis lundi dernier, l'entraîneur, installé à Bazoches-au-Houlme (Orne), a pu remettre ses chevaux au travail.
leparisien.fr — Hippisme : Reprise du travail dans l’écurie de Franck Anne - Le Parisien
Traductions du mot « gourme »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | strangles |
Espagnol | estrangula |
Italien | strangola |
Allemand | erwürgt |
Chinois | 勒死 |
Arabe | يخنق |
Portugais | estrangulamentos |
Russe | душит |
Japonais | 首を絞める |
Basque | itotzen |
Corse | stasgi |
Synonymes de « gourme »
Source : synonymes de gourme sur lebonsynonyme.frAntonymes de « gourme »
Combien de points fait le mot gourme au Scrabble ?
Nombre de points du mot gourme au scrabble : 9 points