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Garniture

[garnityr]
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Définitions de « garniture »

Garniture - Nom commun

  • Éléments ajoutés à un objet pour l'orner, le compléter ou l'embellir.

    Il a sur sa cheminée une belle garniture de porcelaines.
  • (Cuisine) Ensemble des assaisonnements ou accompagnements d'un mets.

    La touche finale à notre exquis filet de bœuf est une garniture de champignons sauvages et de pommes de terre rissolées, ajoutant à la fois profondeur de saveur et texture croustillante.
    (Citation fictive)
  • (Mécanique) Ensemble recouvrant une pièce mécanique pour la protection ou le renforcement.

    Les rouleaux de cardes sont munis de garnitures qui sont des bandes de tissus ou de cuir dans lesquels on a bouté de fines pointes d’acier.
    — D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales

Expressions liées

  • Garniture d'autel
  • Garniture d'embrayage
  • Garniture d'un chapeau, d'une robe
  • Garniture d'une épée
  • Garniture d'étanchéité (Matériau assurant l'étanchéité d'un organe de passage d'une pièce mobile)
  • Garniture de bureau (ensemble des accessoires employés pour écrire sur un bureau.)
  • Garniture de caoutchouc
  • Garniture de cheminée (ensemble des objets qui ornent le dessus d'une cheminée.)
    ... partout, de ces horribles meubles de Boule confectionnés à la grosse, faubourg Saint-Antoine. Une garniture de cheminée de ce style rocaille chicorée, qui a l'air du rococo à la barigoule, avec des amours enflés qui jouent du violon.
    — Edmond et Jules de Goncourt, Journal
  • Garniture de comble (ensemble des lattes, tuiles ou ardoises employées pour la couverture.)
  • Garniture de dentelle, de velours
  • Garniture de foyer, de feu (ensemble des éléments nécessaires au fonctionnement et à l'entretien du foyer.)
  • Garniture de frein (plaque fixée sur les mâchoires du frein pour obtenir un coefficient de frottement plus élevé.)
  • Garniture de toilette
  • Garniture en satin
  • Garniture financière
  • Garniture étanche, réfractaire
  • Garnitures de serrure
  • Synt garniture de nacre
  • Une garniture de boutons, de diamants
  • Une garniture de perles, de pierreries
  • Une poularde avec une garniture de champignons

Étymologie de « garniture »

Dérivé du verbe garnir avec le suffixe -ure au XVIe siècle. Comparer avec le provençal garnidura et l'italien guarnitura.

Usage du mot « garniture »

Évolution historique de l’usage du mot « garniture » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « garniture » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « garniture »

Citations contenant le mot « garniture »

  • Aucune garniture n’est aussi fascinante que les livres, même si vous ne les ouvrez jamais, même si vous n’en lisez jamais un simple mot.
    Sydney Smith
  • « Le marché Joints de garniture à enfoncer mondial croît à un TCAC élevé au cours de la période de prévision 2020-2026. L’intérêt croissant des particuliers pour cette industrie est la principale raison de l’expansion de ce marché. Selon le Rapport, le marché Joints de garniture à enfoncer devrait croître à un TCAC de xx % au cours de la période de prévision (2019-2027) et dépasser une valeur de XX USD d’ici la fin de 2027. »
    Thesneaklife — Marché mondial des garnitures autoportantes à pression 2020 – Impact du COVID-19, analyse de la croissance future et défis | MCA Inc, Stanpro, MECCOM, CR Laurence Co., Inc. – Thesneaklife
  • Le rapport de recherche sur le marché mondial des revêtements UV PVD pour les applications de garniture automobile a prédit une croissance futuriste puissante du marché des revêtements UV PVD pour les applications de garniture automobile et la fusion de plusieurs statistiques sur l’industrie respective. En plus de cela, le rapport sur le marché mondial des revêtements UV PVD pour les applications de garniture automobile est considéré comme une découverte complète d’informations importantes liées au marché international.
    Instant Interview — Revêtements UV PVD pour applications de garniture automobile Taille du marché 2020-26:, Fujikura Kasei, Mankiewicz Gebr, Sokan – Instant Interview
  • Herta lance de généreuses nouvelles pâtes à tarte à dérouler 100% pur beurre : Feuilletée, Brisée et Sablée en format plus épais pour plus de gourmandise, de croustillant et une excellente tenue à la cuisson même avec une garniture juteuse ou liquide.
    Kiss My Chef — Les nouveaux produits de novembre 2021 - Kiss My Chef
  • De même, on vend à Rome, chez des marbriers, la chapelle Médicis, comme garniture de cheminée. Il paraît que cela est utile à l'art. Pour qu'il puisse circuler à travers les hommes, il faut bien qu'on en fasse de la monnaie de billon.
    Romain Rolland — Jean-Christophe, La Nouvelle journée
  • Puis, comme elle voyait mal, elle prit son binocle, un binocle d’homme, à garniture d’écaille.
    Émile Zola — La Curée
  • ..., des bottines de velours aux pieds sur lesquelles badinait la garniture en dentelle de son caleçon, …
    Honoré de Balzac — Modeste Mignon
  • Enfant David Gendre aimait traîner dans l’atelier de son grand-père, bourrelier tapissier.  Le métier de bourrelier sellier tapissier c’est une affaire de famille. Déjà mon arrière-grand-père était artisan à Aizenay, avec le temps, l’activité de tapissier a pris le pas sur le travail de bourrelier », précise David, le nez dans un vieux siège,c’est donc tout naturellement que j’ai suivi une formation en CAP tapissier garniture et décor au lycée Louis-Antoine-de-Bougainville à Nantes. 
    Ouest-France.fr — Rives-de-l’Yon. David Gendre, tapissier depuis quatre générations

Traductions du mot « garniture »

Langue Traduction
Anglais garnish
Espagnol adornar
Italien contorno
Allemand garnierung
Chinois 装饰
Arabe مقبلات
Portugais guarnição, enfeite, adorno
Russe гарнир
Japonais ガーニッシュ
Basque osagarri
Corse guarnire
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.