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Peler

Définitions de « peler »

Trésor de la Langue Française informatisé

PELER, verbe

I. − Empl. trans.
A. − [Corresp. à peau] Enlever (à quelque chose) sa partie superficielle.
1. [Le compl. d'obj. désigne un fruit, un légume, un fromage...] Ôter la peau. Synon. éplucher, décortiquer.Peler une pomme, une poire, une banane, des oignons. Les soirs, on posait devant la cheminée la marmite de pommes de terre, et chacun, assis à sa guise, y pêchait, prenant, pelant, mangeant (Pourrat, Gaspard, 1925, p.199).Les racines que les femmes ont lavées dans la rivière, à leur retour, sont pelées avec un couteau ou un grattoir tranchant en bois (Page, Dern. peuples primit., 1941, p.169):
1. Disons tout d'abord que les asperges ne doivent pas être seulement ratissées, ainsi que trop de gens se contentent de le faire, mais bien pelées à fond, ce qui permet de les consommer dans leur presque totalité. Ainsi pelées, les asperges sont réunies en bottillons de cinq ou six brins... Gdes heures cuis. fr.,Éluard Valette,1964, p.191.
2. [Le compl. d'obj. désigne un arbre, une branche] Enlever l'écorce. Les Havasupaï (...) estiment par-dessus tout les branches de l'acacia «cat's claw» (...). Dans tous les cas, les branches sont pelées et coupées en deux tailles différentes (Lowie, Anthropol. cult., trad. par E. Métraux, 1936, p.144).
− Empl. pronom. passif. Et l'écorce qui se sépare. Qui s'écarte. Qui se pèle. Qui s'enlève délicatement sous la cognée (Péguy, Myst. charité, 1910, p.85).
B. − [Corresp. à poil]
1. MÉGISS. Peler une peau. Lui ôter ses poils, sa laine. Peler des peaux, des cuirs. Ce velours se pèle promptement (Ac.1935).
− P. anal., AGRIC. V. pelage2.Peler la terre. Enlever le gazon. Peler les allées. Enlever de l'herbe et aussi de la terre. On pèle le gazon resté dans l'intérieur de l'édifice: les ouvriers, dansant sur le sol humide, l'ont bientôt pétri et égalisé (Chateaubr., Voy. Amér., 1827, p.148).
− Empl. pronom. passif. La terre se pèle et s'écorche sous les pas redoublés et furieux des guerriers (Chateaubr., Natchez, 1826, p.273).
2. Empl. pronom. [Le suj. désigne une étoffe] Perdre son poil. On dit d'une étoffe veloutée qu'elle se pèle ou mieux encore qu'elle se râpe (Havard1890).
C. − P. anal.
1. Pop., fam. Débarrasser quelque chose ou quelqu'un de quelque chose. Peler son église de tout accessoire inutile et lourd (Tzara, Manif. Dada, 1918, p.34).
− ,,Battre un adversaire au jeu (de cartes), en lui prenant toute sa mise; dépouiller au jeu.`` (Cellard-Rey 1980). Synon. plumer.Tous les samedis, Jojo se faisait peler au poker par ses potes, il y revenait quand même (Cellard-Rey 1980).
2. Arg. [Suivi d'un compl. désignant les parties sexuelles mâles] Ennuyer. Peler le jonc, ,,importuner. Tu me pèles le jonc, avec tes salades`` (Car. Argot 1977).
II. − Empl. intrans. [Corresp. à peau]
A. − [Le suj. désigne le corps ou une partie du corps (de l'homme ou de l'animal)] Perdre son épiderme par parcelles. Tout son corps a pelé. Tout le corps lui a pelé à la suite de cette maladie (Ac.1935).Deux jours après, le nez de M. L'Ambert désenfla d'une façon visible, mais la couleur rouge tenait bon (...). Au bout de quinze jours, il pela horriblement (About, Nez notaire, 1862, p.150).
♦ P. exagér. Les deux voyageurs se jetèrent dessus [sur la purée de pommes de terre] sans demander si c'était chaud et la langue faillit leur en peler (Pourrat, Gaspard, 1925, p.239):
2. Le tonneau le plus grand donnait une liqueur d'un rouge foncé, tandis qu'on tirait du tout petit un liquide blanc comme de l'eau de roche; et c'était celui-ci qui était le plus raide, un vrai poivre, quelque chose dont la langue pelait. Zola, Cap. Burle, 1883, p.265.
− Pop. Avoir très froid. Je pèle. On pèle ici (Car.Argot1977).
B. − Empl. factitif. Faire peler. Cela s'est compliqué ces temps derniers d'un immense coup de soleil qui me pelait les joues et le front (Alain-Fournier, Corresp.[avec Rivière], 1909, p.97).
♦ Pop. Un froid qui pèle (Cellard-Rey1980).
− [Avec un suj. de l'animé] Tu ris, mais sais-tu pourquoi ces deux hommes se battent? C'est pour savoir lequel des deux t'emmènera la corde au cou (...) et te pèlera le dos à coups de trique si tu bouges! (Erckm.-Chatr., Hist. paysan, t.2, 1870, p.421).
Prononc. et Orth.: [pəle], (il) pèle [pεl]. Att.ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist.1. Arracher les poils a) d'une personne ca 1100 (Roland, éd. J. Bédier, 1823: Icil li peilent la barbe e les gernuns [à Ganelon)]; ca 1150 (Thèbes, éd. G. Raynaud de Lage, 7568: Chaus devient l'en en poil pelant); 1176-81 front pelé (Chrétien de Troyes, Chevalier au lion, éd. M. Roques, 295); 1197 poiler le cuir (Hélinant, Vers de la mort, éd. F. Wulff et E. Walberg, XIII, 6); ca 1260 intrans. «devenir chauve» (Récits Ménestrel de Reims, 71 ds T.-L.); 1532 part. passé subst., fam. là n'estoient que troys teigneux et ung pelé de legistes (Rabelais, Pantagruel, V, éd. V. L. Saulnier, p.29, 65); 1690 trois tondus et un pelé (Fur.); 1790 quatre pelés et un tondu (Jean Bart, no103, 4 ds Quem. DDL t.19); b) d'un animal, de son pelage, de sa fourrure α) 1260 (Étienne Boileau, Métiers, 325 ds T.-L.: piaus de mouton... pour peler et pour draper); 1174-87 pane pelee (Chrétien de Troyes, Perceval, éd. F. Lecoy, 1798); 1176-81 veir pelé (Id., Chevalier à la charrette, éd. M. Roques, 508); β) 1377 (Gace de La Buigne, Deduis, 9615 ds T.-L.:... meschëans chiens pelés, Qui sont de roigne guerpelés); c) 1262 p.anal. parisis, tournois pelez «dont le relief est érodé par l'usage» (doc. ds Du Cange, s.v. pelatus); d) ca 1230 id. «dépouiller [une terre] de sa végétation» (Péan Gatineau, St Martin, 2216 ds T.-L.); 2. a) «enlever la peau, l'écorce [d'un végétal], l'enveloppe [de quelque chose]» ca 1100 verge pelee (Roland, 3323); ca 1180 valoir deux aus pelés exprime une valeur minime (Fierabras, 108 ds T.-L.; cf. Fr. Möhren, Le renforcement affectif de la négation par l'exp. d'une valeur minimale en a. fr., Tübingen, 1980, pp.41-42); ca 1215 ne... vaillant un oef pelé id. (Aimeri de Narbonne, 2227, ibid.); fin xiiies. [ms.] peler une chastaigne fig. «raconter des histoires, chercher à tromper» (Jean de Meun, Rose, éd. E. Langlois, 16456, var. ms. Be); 1611 peler son fromage (Cotgr.); b) 1690 «dépouiller un animal de sa peau» (Fur.); 3. fig. a) 1197 «voler, dépouiller» (Hélinant, op.cit., XLIII, 3); 1erquart xiiies. (Renclus de Molliens, Miserere, 143, 1 ds T.-L.: Gastebien poile clers et lais); spéc. domaine du jeu 1remoitié xiiies. réfl. «perdre tout son bien» (De St Pierre et du jougleor, 8 ds A. de Montaiglon et G. Raynaud, Rec. gén. fabliaux, t.5, p.65: sovent as dez se pela); b) 1918 froid qui pèle (R. Florigny et G. d'Abzac, L'Amant de l'ingénue, p.112 ds Cellard-Rey); 1970 peler «avoir très froid» (J. Hougron, La Gueule pleine de dents, p.254, ibid.). Du b. lat. pĭlare (de pĭlus, v. poil) au sens de «arracher les poils, épiler», avec, par étymol. seconde, rapprochement de l'a. fr. pel (peau*), d'où est issu le sens de «ôter la peau». Fréq. abs. littér.: 69.
DÉR.
Peleur, -euse, subst.a) Subst. masc. α) [Corresp. à supra I B 1] ,,Ouvrier chargé de séparer la laine du cuir lorsque les peaux sont parvenues à maturité. Il classe sommairement la laine (dos, flanc) au fur et à mesure de son enlèvement. Peleur de peaux, v. épileur de peaux`` (Mét. 1955). β) ,,Terme péjoratif appliqué à un laboureur qui n'enfonce pas suffisamment sa charrue dans le sol, qui se contente de le peler, de le gratter superficiellement, on dit aussi un peleux `` (Fén. 1970). ,,Petite lame placée en avant du soc de la charrue et destinée à peler, à écroûter le sol que vont couper le coutre et soulever le versoir`` (Fén. 1970). b) Subst. fém. ,,Machine destinée à éliminer la partie superficielle d'un fruit ou d'un légume. Une peleuse est constituée d'un mécanisme d'alimentation, un laveur, une brosse rotative qui opère le pelage`` (Clém. Alim. 1978). − [pəloe:ʀ], fém. [-ø:z]. − 1reattest. peleur 1861 «rasette placée en avant du soc de charrue» (Grandvoinnet in Encyclop. pratique de l'agriculteur, IV, col. 815 ds Quem. DDL t.15); de peler, suff. -eur2*.
BBG. −Baist (G.). Etymologien. Z. rom. Philol. 1908, t.32, pp.423-433. _Thomas (A.) Nouv. Essais 1904, p.318.

Wiktionnaire

Verbe - français

peler \pə.le\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison) (pronominal : se peler)

  1. (Transitif) Dépouiller du poil.
    • Peler des peaux, des cuirs.
    • Ce velours se pèle promptement.
  2. (Transitif) Enlever la peau de.
    • Arsène André avait commencé de laver quelques pommes de terres qu’il cuirait sans les peler — à la baïenne — à l’étouffée. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
    • Peler une orange, peler une pomme de terre.
  3. (Intransitif) Perdre de la peau après un coup de soleil ou la cicatrisation d’une brûlure.
  4. (Intransitif) (Familier) Avoir froid.
    • Mets le chauffage, je pèle !
    • Je pèle de froid.
  5. (Intransitif) (Familier) Faire froid.
    • Il pèle ce soir.
  6. (Pronominal) (Réfléchi) (Familier) Avoir froid.
    • (Familier) Je me les pèle.
    • (Vulgaire) Je me pèle les couilles.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

PELER. v. tr.
Dépouiller du poil. Peler des peaux, des cuirs. Ce velours se pèle promptement.

PELER signifie aussi Ôter la peau d'un fruit, l'écorce d'un arbre, et en général la surface des choses qui ont une sorte de peau. Peler une poire, une pomme. Fig., Un roc pelé, une montagne pelée, Un roc, une montagne où il n'y a ni végétation, ni verdure.

PELER s'emploie aussi intransitivement, en parlant du Corps de l'homme et des animaux, quand l'épiderme s'exfolie et se détache de la peau. Tout son corps a pelé, tout le corps lui a pelé à la suite de cette maladie. Le participe passé s'emploie aussi substantivement en parlant des Personnes. Il y avait quatre pelés et un tondu se dit en parlant d'une Réunion peu nombreuse et peu intéressante. Il est familier.

Littré (1872-1877)

PELER (pe-lé. La syllabe pe prend un accent grave, quand la syllabe qui suit est muette : je pèle, je pèlerai) v. a.
  • 1Ôter le poil. Peler des peaux, des cuirs.
  • 2 Par extension. Peler la terre, enlever le gazon.
  • 3Se peler, v. réfl. Perdre son poil. Le cou de ce chien se pèle.

    Par extension. La terre se pèle et s'écorche sous les pas redoublés et furieux des guerriers, Chateaubriand, Natch. X.

HISTORIQUE

XIIIe s. Se piaus de moutons ou de brebiz de boucherie sont achatées pour peler ou pour draper, Liv. des mét. 325. Renart a pelée la pel, Si fu matez…, Ren. 7770. Quant il [les clercs] ont bien le pueple à leur pooir pelé, Et il ont de l'avoir assez amoncelé, J. de Meung, Test. 633.

XIVe s. Ne ne devoit estre refusés parisis ne tournois, fussent il pelez, mais qu'il y eut connoissance devers croix et devers pile qu'ils fussent parisis ou tournois, Ordonn. 5 janv. 1315. C'est dant Espinart l'yreçon ; Pelet le rat ot à garçon [à la cour du roi Noble], Jean de Condé, t. III, p. 75.

XVIe s. Là n'estoyent que troys tigneux et ung pelé de legistes, Rabelais, Pant. II, 5. Les pourceaux estans esgorgés, l'on les pelle, mais par divers ordres, aucuns dans l'eau bouillante et par elle, autres par la flamme, De Serres, 834. Aller et venir font le chemin peler, Cotgrave †

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Étymologie de « peler »

Du latin pilare[1], dérivé de pilus (« poil ») soit le sens étymologique de « ôter les poils, nettoyer la peau ».
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Provenç et esp. pelar ; ital. pelare, du lat. pilare, ôter le poil, de pilus, poil (voy. POLL).

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Phonétique du mot « peler »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
peler pœle

Fréquence d'apparition du mot « peler » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « peler »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « peler »

  • Tout produit du dégoût susceptible de devenir une négation de la famille, est dada ; proteste aux poings de tout son être en action destructive : DADA ; connaissance de tous les moyens rejetés jusqu’à présent par le sexe pudique du compromis commode et de la politesse : DADA ; abolition de la logique, danse des impuissants de la création : dada ; de toute hiérarchie et équation sociale installée pour les valeurs par nos valets : DADA ; chaque objet, tous les objets, les sentiments et les obscurités, les apparitions et le choc précis des lignes parallèles, sont des moyens pour le combat : DADA ; abolition de la mémoire : DADA, abolition de l’archéologie : DADA ; abolition des prophètes : DADA ; abolition du futur : DADA ; croyance absolue indiscutable dans chaque dieu produit immédiat de la spontanéité : DADA ; saut élégant et sans préjudice, d’une harmonie à l’autre sphère ; trajectoire d’une parole jetée comme un disque sonore crie ; respecter toutes les individualités dans leur folie du moment : sérieuse, craintive, timide, ardente, vigoureuse, décidée, enthousiaste ; peler son église de tout accessoire inutile et lourd ; cracher comme une cascade lumineuse la pensée désobligeante, ou amoureuse, ou la choyer — avec la vive satisfaction que c’est tout à fait égal — avec la même intensité dans le buisson, pur d’insectes pour le sang bien né, et doré de corps d’archanges, de son âme.
    Tristan Tzara — Manifeste Dada
  • Les oignons ? On les adore dans nos recettes, mais on apprécie beaucoup moins de les éplucher. Yeux qui piquent, brûlent, voire pleurent… Ils ne sont pas toujours nos amis quand il s’agit de les déshabiller. Mais un internaute a trouvé la parade pour peler la peau d’un oignon en deux temps, trois mouvements, et sans se transformer en fontaine de Trevi. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que sa méthode est plutôt originale.
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  • Il est aussi beau de peler des pommes de terre pour l'amour du Bon Dieu que de construire des cathédrales.
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  • Toutes les fresques paraissent bonnes quand elles commencent à peler et à s'écailler.
    Ernest Hemingway — L'adieu aux armes
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    Andy Warhol
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    Journal du Geek — Le OnePlus Nord serait-il trop fragile ? | Journal du Geek
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Traductions du mot « peler »

Langue Traduction
Anglais peel
Espagnol pelar
Italien sbucciare
Allemand schälen
Chinois 剥
Arabe قشر
Portugais descasca
Russe корка
Japonais 皮
Basque zuritu
Corse scorcia
Source : Google Translate API

Synonymes de « peler »

Source : synonymes de peler sur lebonsynonyme.fr

Combien de points fait le mot peler au Scrabble ?

Nombre de points du mot peler au scrabble : 7 points

Peler

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