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Goulot

[gulo]
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Définitions de « goulot »

Goulot - Nom commun

  • Partie resserrée à l'extrémité supérieure d'un récipient, telle une bouteille ou une cruche, facilitant le versement de son contenu.

    On me proposa du café et, chose curieuse, je fus convié à l’arroser d’une dose de rhum qu’on fit basculer d’une bouteille, emmanchée d’un goulot-verseur.
    — Antoine Blondin, Monsieur Jadis ou l'École du soir
  • Zone restreinte provoquant un ralentissement dans le déplacement des personnes ou des véhicules.

    Il leur fallut encore dix minutes pour franchir l’étroit goulot où tous se ruaient avec exaspération, compromettant l’évacuation des quatre voies de circulation paralysées sur plusieurs centaines de mètres.
    — Alain Leblanc, La vie comme je te pousse

Expressions liées

  • Arroser au goulot (arroser avec un arrosoir auquel on a retiré la pomme)
    Ne pas enterrer le plant trop profondément et arroser au goulot pour bien mettre la terre contre les racines. Jardinage, Paris, Édilec
  • Boire au goulot (boire directement à la bouteille.)
  • Goulot d'arrosoir
  • Goulot d'étranglement
    Le manque de main-d'œuvre est un goulot d'étranglement pour l'industrie du bâtiment (Pujol1970) :

Étymologie de « goulot »

Diminutif de l'ancien français goule (« gueule ») avec le suffixe -ot.

Usage du mot « goulot »

Évolution historique de l’usage du mot « goulot » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « goulot » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « goulot »

Antonymes de « goulot »

Citations contenant le mot « goulot »

  • J'ai bu tellement de thé que j'ai la vessie qui me remonte jusqu'au goulot.
    Guillaume Gallienne — Guillaume et les garçons, à table!
  • Mais alors d’où vient cette légende urbaine de la petite cuillère dans le goulot pour garder les bulles ? « Cela vient peut être du fait que mettre une cuillère dans un liquide qui bout crée un pont thermique pour empêcher que cela déborde », suppose un caviste des Caves Jeanne d’Arc de Rouen.
    Mettre une cuillère dans le goulot de la bouteille conserve-t-il les bulles de champagne ? | 76actu

Traductions du mot « goulot »

Langue Traduction
Anglais neck
Espagnol cuello
Italien collo
Allemand hals
Chinois 颈部
Arabe رقبه
Portugais pescoço
Russe шея
Japonais
Basque lepoan
Corse u collu
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.