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Cuver

[kyve]
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Définitions de « cuver »

Cuver - Verbe

  • (Intrans.) Se dit du vin nouveau restant plusieurs jours dans la cuve avec la grappe pour fermenter et se développer.

    Il n'est point acquis en bonne œnologie que l'on doive cuver aussi long-temps, et les principes à cet égard peuvent et doivent varier avec la qualité du raisin, et ce que l'on se propose d'en faire.
    — Commentaire anonyme (A.Y.) sur le « Rapport fait à la Société des sciences de Strasbourg sur l'appareil vinificateur de mademoiselle Gervais ainsi que sur les avantages et les inconvéniens des longs et courts curages, par M. le prof. Masuyer »
  • (Familier) Recouvrer ses esprits après une consommation excessive d'alcool.

    Après une nuit trop arrosée, il passa l'entièreté de sa journée à cuver son vin, tentant désespérément de calmer les effets de la gueule de bois.
    (Citation fictive)
  • (Argot des Gadz’Arts) Eviter un travail ou une obligation par des prétextes non fondés.

    Dans le jargon des Gadz'Arts, 'cuver' n'est pas seulement l'après-soirée difficile, mais l'art de se dérober à ses responsabilités avec des excuses inventées.
    (Citation fictive)
  • (Péjoratif) Se reposer pour éliminer les effets de l'ivresse.

    Parmi les louanges qu'on donne à Bacchus, la plus glorieuse sans doute, c'est qu'il dissipe les soucis, les inquiétudes et les peines. Mais ce n'est pas pour longtemps: l'ivrogne cuve son vin, et les chagrins reviennent en poste.
    — Érasme; Éloge de la folie, 1509
  • (Figuré) Laisser décroître une émotion intense avant de réagir.

    À la mort de Michel, la famille ne lui laissa pas le temps de cuver sa douleur.
    — François Mauriac, Le Mystère Frontenac

Expressions liées

  • Cuver sa cuite, son ivresse (subir les effets de l'alcool jusqu'à ce qu'ils disparaissent)
  • Cuver sa vengeance (nourrir sa vengeance, la laisser mûrir)
  • Cuver son or, sa richesse (garder précieusement son or, sa richesse)
  • Faire cuver les raisins, la vendange (laisser fermenter les raisins ou la vendange pour en faire du vin)
  • Laisser cuver sa saoulerie à quelqu'un (laisser quelqu'un se remettre de sa cuite ou de son ivresse)

Étymologie de « cuver »

Dénominal de cuve (1433). Le buveur est assimilé à une cuve, ou du latin cubare (« dormir »), variante de couver.

Usage du mot « cuver »

Évolution historique de l’usage du mot « cuver » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « cuver » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « cuver »

Citations contenant le mot « cuver »

  • Souviens-toi de cuver ton encre.
    Joseph Joubert — Pensées
  • ...a donc fini de cuver..mais c'est quoi leur produits pour enfants? base d'acide?..bon début d'existence pour les petits..!?
    Lyonmag.com — Blédina Villefranche : la cuve enfin vidée plus d’une semaine après l’incident
  • Un des nombreux car-Ksos-nnais, dérangé par le bruit le matin... Il ne peut pas cuver tranquille! Un peu moins de bruit à 7 h du mat SVP!
    lindependant.fr — Carcassonne : un employé communal agressé sans raison - lindependant.fr
  • Tout ce que la SADC sait faire c’est bomber le torse en frappant dans un tam-tam avant d’aller se recoucher dans sa case pour cuver son rhum !
    Madagascar-Tribune.com — Madagascar reçoit le soutien de la SADC - Madagascar-Tribune.com
  • En mai dernier, Heiva venait de se disputer avec sa femme car il était saoul et était parti dehors cuver son vin. Émile qui était dans le coin avec une paire de cisailles, le rejoint. Les deux se connaissent pour avoir joué au foot ensemble. Mais ce soir ce n’est pas au foot qu’ils vont jouer, mais aux « chaplins ».
    Radio1 Tahiti — Les branquignols de la cambriole | Radio1 Tahiti
  • Après une pareille déconfiture, la convalescence avait été longue ; et quand on pense qu’elle l’a tenu dix-sept ans à cuver sa rage et à avaler des couleuvres sans pouvoir s’en tirer, on peut mesurer ce qu’il a mis de patience à tisser cette toile d’araignée où il devait un jour envelopper toute une population.
    Émilie Pouget — Ventôse

Traductions du mot « cuver »

Langue Traduction
Anglais sleep off
Espagnol dormir fuera
Italien dormire fuori
Allemand ausschlafen
Chinois 睡了
Arabe ينام
Portugais dormir fora
Russe выспаться
Japonais 寝る
Basque lo egin
Corse dormi fora
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.