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Poire

[pwar]
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Définitions de « poire »

Poire - Nom commun

  • Eau-de-vie obtenue par la distillation de ce fruit.

    Je recommandai une poire, histoire de raffermir les tissus de ma mémoire.
    — Jean-Yves Jouannais, La bibliothèque de Hans Reiter
  • (Boucherie) Morceau de viande bovine particulièrement moelleux, nommé ainsi en raison de sa forme similaire au fruit.

    Dans l'art culinaire, la poire est un trésor caché des abattoirs, un morceau de boeuf tendre et juteux, qui tire son nom énigmatique non pas de son goût, mais de sa ressemblance frappante avec le fruit homonyme.
    (Citation fictive)
  • (Familier) Tête ou visage humain, utilisé notamment pour évoquer l’impact physique ou psychologique.

    --- Faites gaffe, les bleubites, si vous relevez la tête quand vous rampez,vous allez prendre un pruneau en pleine poire… --- (Gilles Jacob, La Vie passera comme un rêve, éditions Robert Laffont, 2009, chapitre 28)
  • (Antiquité) Contrepoids dans une balance romaine ayant une silhouette caractéristique rappelant celle du fruit.

    Elle doit donc être à la grecque (aplomb ,joug ,et deux plateaux ), parce que la balance romaine ( rochet , fléau , poire et un plateau ) mesure d'après un critère établi d'avance par la taille de la poire : c'est une autre idée de la justice.
    — Mario Sbricolli, La triade
  • (Technique) Dispositif en caoutchouc, de forme sphérique, destiné à aspirer ou à propulser des fluides ou des gaz.

    Dans son article détaillé sur le monde médical, l'auteur souligne: 'Les infirmières expertes manient la poire avec dextérité, évacuant les fluides indésirables ou administrant des gaz vitaux avec une précision calculée'.
    (Citation fictive)
  • Fruit comestible du poirier, généralement de forme allongée se rétrécissant vers le pédoncule, à la chair juteuse et douce.

    Catherine et moi nous allions derrière, dans le verger ; nous mordions dans les mêmes pommes et dans les mêmes poires ; nous étions les plus heureux du monde.
    — Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813
  • (Industrie) Dispositif flottant, généralement utilisé comme capteur de niveau dans les liquides, et caractérisé par sa forme ovoïde.

    Dans notre article d'aujourd'hui, nous expliquerons le fonctionnement de la 'poire', ce petit dispositif industriel ovoïde flottant qui joue un rôle essentiel dans la détection du niveau des liquides.
    (Citation fictive)
  • (Familier) Individu crédule et facilement manipulable.

    L’amateur, m’sieur Fandor, c’est la bête à bon Dieu, c’est la poire juteuse, c’est l’homme charmant… alors, vous comprenez, ce truc-là...
    — Pierre Souvestre et Marcel Allain, Fantômas
  • (Électricité) Interrupteur manuel de forme piriforme suspendu par un fil ou intégré dans le câble d'alimentation d'un appareil électrique pour en contrôler l'activation.

    C’était bien commode d’avoir le commutateur à portée de la main quand on était au lit. Il éteignit : la poire retomba sur le panneau en le faisant vibrer doucement. <> Elsa Triolet <> Le premier accroc coûte deux cents francs

Expressions liées

  • Balustre à poire
  • Compote, confiture de poires
  • Couper la poire en deux (transiger avec un concurrent, faire des concessions réciproques.)
    Un arbitre est chargé de couper la poire en deux au moyen du fil à couper le beurre.
    Auguste Detoeuf
  • En poire, en forme de poire (qui est de forme ovale, aminci à l'extrémité.)
  • Entre la poire et le fromage (à la fin du repas, au moment où l'on parle plus librement.)
    Le repas fut charmant. Je lui fis redresser son premier jugement Sur les hommes, entre la poire et le fromage
    — Ponchon, Muse cabaret
  • Faire sa poire ou de sa poire (prendre un air dédaigneux.)
  • Garder une poire pour la soif (épargner pour les jours difficiles à venir.)
    Il faut se garder une poire pour la soif.
    Proverbe québécois
  • La poire est mûre (l'occasion est favorable.)
  • Ne pas promettre poires molles (menacer d'un traitement rigoureux.)
  • Perle en poire ou poire (perle oblongue, plus grosse en bas.)
  • Pied de fauteuil à poires
  • Poire belle-hélène, melba
  • Poire blette (individu de peu d'envergure.)
  • Poire d'angoisse
  • Poire d'avocat (Fruit de l'avocatier)
  • Poire de politzer (Poire utilisée pour l'aération de la caisse du tympan)
  • Poire de terre (Nom donné dans certaines régions au topinambour)
    Cru de poire de terre à la réglisse
    — France Inter, Poires de terre : mousseline, glacées et crue à la réglisse, cochon de Pays Basque
  • Poire à cidre
  • Poire à couteau, à cuire
  • Poire à injections, à insufflations
  • Poire à lavement
    Acrylique sur toile de lin, à la poire à lavement, 2015. Provocateur,  Zloty considère « la poire à lavement est le prolongement le plus naturel de la main ».
    — Télérama, Gérard Zlotykamien, incorruptible pionnier du street art français
  • Poire à poudre (récipient portatif, généralement de cuir bouilli, dans lequel on mettait la poudre.)
    Un homme avec une poire à poudre et un carnier, mais sans fusil, était là, à bout d'haleine
    — Pourrat, Gaspard
  • Poires au vin
    Dans Le sel de la vie, elle se souvenait des repas « chez François et Marie Friteyre à L’Espinasse en Livradois » où elle déjeunait « d’excellente charcuterie maison puis d’une potée auvergnate au lard avec tous ses légumes puis de pigeons aux petits pois puis d’un civet de lièvre, puis d’un rôti de veau “du boucher” accompagné de petites pommes de terre rondes sautées à l’huile de noix et de gros haricots blancs de Soissons puis de salade puis de fromages de chèvre maison puis de poires au vin avec des biscuits puis d’une tarte aux pommes (ouf !) avec café et gnôle du coin, exténuement et ravissement garantis. »
    — www.lamontagne.fr, Disparition de Françoise Héritier : elle passait ses vacances en Livradois - Grandval (63890)
  • Quartier de poire
    Il est 9 heures du matin, et nous voilà installés dans l’une des salles à manger, un quartier de poire fraîche dans une main et une part de gâteau aux pommes et chantilly maison dans l’autre. À déguster, évidemment, avec un peu de schnaps aux poires Williams, la première variété produite ici et la plus accessible, car extrêmement fruitée.
    — Le Figaro - Le Figaro Vin, Rochelt, l’or limpide - Le Figaro Vin
  • Se faire poirer
  • Se payer la poire de quelqu'un (se moquer de quelqu'un.)
  • Se saouler la poire (s'enivrer.)
    Les truands pouvaient se saouler la poire, becter s'ils avaient les crocs, rien ne manquait
    — Le Breton, Razzia
  • Se sucer la poire (s'embrasser.)
  • Tarte aux poires
    *Sources : recette de tarte aux poires bourdaloue – apriljharris.com
    — Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration., Tarte aux poires : 5 recettes saisonnières irrésistibles

Étymologie de « poire »

Du moyen français poire, de l'ancien français poire, peire, du bas latin pĭra, pluriel neutre du latin pĭrum (« poire »). Autres variantes : Berry, poise, pouèse ; genev. un poire ; ital. pera ; du lat. pirum.

Usage du mot « poire »

Évolution historique de l’usage du mot « poire » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « poire » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « poire »

Citations contenant le mot « poire »

  • Il faut se garder une poire pour la soif.
    Proverbe québécois
  • Eplucher les poires, les couper en deux et les vider. Faire pocher les demi-poires dans le sirop. 
    France Inter — La recette de la mousse de polenta, poires pochées, infusion de verveine
  • Camenbour : style de blagues qu’on aime bien faire entre la poire et le fromage.
    Alain Finkielkraut — Petit fictionnaire illustré
  • Une bouchée de pêche succulente est préférable à une demi-corbeille de poires pourries.
    Zhang Xianliang — Mimosa
  • Le sein est une pomme dans une poire où pointe un grain de raisin. Le sein est le maximum du fondu : tous les fruits en un.
    Malcolm de Chazal
  • La poire mûrit en regardant l’autre poire.
    Proverbe albanais
  • Les tubercules se récoltent après les gelées, et il faut faire attention à l’arrachage pour ne pas blesser les légumes. La poire de terre bien mûre peut être consommée de suite, mais également stockée pour l’hiver, comme les patates, les carottes, les panais, dans un contenant rempli de sable, dans une cave ou un sellier.
    Franceinfo — Jardin. La poire de terre, un légume à déguster cru ou cuit !
  • Quand la poire est mûre, il faut qu'elle tombe.
    Proverbe français

Traductions du mot « poire »

Langue Traduction
Anglais pear
Espagnol pera
Italien pera
Allemand birne
Chinois
Arabe كمثرى
Portugais pera
Russe груша
Japonais
Basque pear
Corse pera
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.