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Roussir

[rusir]
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Définitions de « roussir »

Roussir - Verbe

  • Donner une couleur roux ou faire brunir par l'action de la chaleur.

    La sécheuse idéale doit aussi être sûre pour tous les tissus, sans risque de brûlure, certaines sécheuses roussissent le linge ou l'exposent aux éléments chauffants.
    — Sélection du Reader's digest, vol. 33
  • Prendre une teinte roux, généralement sous l'effet du vieillissement ou d'une exposition à des conditions défavorables.

    Seuls, dans un des versants caillouteux de la forêt, deux ou trois vieux hêtres accusaient, par quelques feuilles roussies prématurément, l’arrivée prochaine de l’automne et la mort de l’été.
    — Louis Pergaud, Un satyre

Étymologie de « roussir »

Du français roux, rousse et -ir.

Usage du mot « roussir »

Évolution historique de l’usage du mot « roussir » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « roussir » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « roussir »

Citations contenant le mot « roussir »

  • Il est impossible de porter à travers la foule le flambeau de la vérité sans roussir ici et là une barbe ou une perruque.
    Georg Christoph Lichtenberg — Aphorismes
  • 2. Coupez en petits dés les côtés de la blette. Les faire cuire 20 min dans l’eau salée, entailler les feuilles et les faire roussir dans une cocotte avec un peu de beurre et l’ail pendant 15 mins
    Le Tribunal Du Net — Découvrez la délicieuse recette du gratin de blettes !
  • Débarrassez-les, puis faites roussir l’oignon, la carotte et l’ail.
    Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités — Joue de veau braisée au vin rouge • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités
  • Préparer la raïto en faisant roussir deux oignons rouges émincés dans de l’huile d’olive. Ajouter un peu d’ail écrasé.
    www.lamarseillaise.fr — [ La recette de Noël ] La morue en raïto
  • Il supporte l’intérieur de nos appartements même si l’air sec peut faire roussir quelques aiguilles. Sa croissance est lente, surtout au début, ce qui incite aussi à le voir dans nos intérieurs !
    Araucaria heterophylla ou sapin d’intérieur pour Noël

Traductions du mot « roussir »

Langue Traduction
Anglais scorch
Espagnol quemar
Italien bruciatura
Allemand versengen
Chinois 烧焦
Arabe حرقة
Portugais chamuscar
Russe подгорать
Japonais 焦げ
Basque scorch
Corse scorch
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.