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Maie
[mɛ]
Définitions de « maie »
Maie - Nom commun
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(Mobilier) Coffre utilisé par les boulangers pour pétrir la pâte.
Ce meuble n’était pas inédit, il existait depuis plusieurs siècles chez les boulangers et se présentaient sous la forme d’un coffre en demi-cylindre ou sous l’aspect d’une auge trapézoïdale aux parois évasées. On l’appelait "huche à pétrir" voire "pétrissoire" avant qu’il ne devienne "maie" ou "pétrin".
— Calacaline, « Les pétrins » -
(Cuisine) Récipient destiné à conserver le pain et autres aliments.
La maie en bois d'antan, gardienne des miches de pain moelleux et des viennoiseries dorées, demeure une évocation charmante de l'authenticité de nos cuisines d'autrefois.
— (Citation fictive) -
(Industrie) Caisse employée dans le processus de fabrication du salpêtre ou pour égoutter des matériaux spécifiques comme les cordages goudronnés.
Dans l'ancienne industrie de la salpêtrerie, la maie, utilisée comme caisse d'égouttage, se révélait indispensable à la production de ce minerai précieux.
— (Citation fictive) -
(Marine) Panneau perforé utilisé pour drainer des amarres après immersion.
Dans le récit vivant de son aventure en mer, l'auteur dépeint avec précision l'usage de la maie : un panneau perforé essentiel pour drainer les amarres après immersion.
— (Citation fictive)
Expressions liées
- Maie en merisier
Étymologie de « maie »
Du latin magis (pétrin), déformation de l'ancien français mait. En saintongeois et angoumois, le terme est met; en provençal, mag. Il est issu du latin mactra, qui a le même radical que le verbe pétrir.Usage du mot « maie »
Évolution historique de l’usage du mot « maie » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « maie » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « maie »
Citations contenant le mot « maie »
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"Cette information sera utile en cas de rebond de la maladie" a précisé le maie de Nice , ". Sur la base du volontariat, je propose également aux Niçois qui se feront dépister de participer à une grande étude épidémiologique menée par le CHU de Nice pour mieux comprendre ce virus."
Nice Premium — Covid-19 : tous les niçois volontaires pourront être dépistés - Nice Premium -
Linge et vêtements se rangeaient dans le grand coffre du marié, plus logeable qu'une maie et dans lequel était aussi aménagée une petite boîte pour les sous.
Jacqueline Tardivon — Usages et coutumes en Brenne -
La métayère qui venait de boulanger, raclait sa maie avec un vieux couteau.
Pourrat — Gaspard des Montagnes, Le Château des sept portes -
Après dix années de travail des Amis du moulin de Foucré, ils ont restauré la tour, le mécanisme, les ailes, refait la bluterie, réinstallé les meules, un siècle après avoir cessé de fonctionner, on a pu assister en ce début d’année 2020 à la première mouture et voir la farine tombée dans la maie pour être ensachée.
Près de Blain, un moulin est restauré en vue de produire de la farine | L'Éclaireur de Châteaubriant -
Comme chaque jour je vous emmène en balade ! Une balade culinaire aujourd'hui à la maison/musée de Drouillat à Peyrelevade en Haute Corrèze. Dans cette maison, une maie qui renfermait grains, farines et pains... En balade avec des idées recettes et des conseils.
France Bleu — un pain perdu ou doré pour une balade culinaire à Peyrelevade... -
Il a reconnu sa culpabilité dans ce dossier maie nie toujours les violences.
BFMTV — Jugé en appel pour les violences du 1er-Mai et l'affaire des passeports, Alexandre Benalla reconnait des "erreurs de jeunesse"
Traductions du mot « maie »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | maie |
| Espagnol | maie |
| Italien | maie |
| Allemand | maie |
| Chinois | ie |
| Arabe | ماي |
| Portugais | maie |
| Russe | майе |
| Japonais | まいえ |
| Basque | maie |
| Corse | maie |