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Enfourner
[ɑ̃furne]
Définitions de « enfourner »
Enfourner - Verbe
-
Introduire dans un four pour cuire.
C'est ce magot à la peau verte qui bedonne et grimace en pure perte. Il fut une poignée d’argile arrachée au Xinjiang, camionnée vers l'usine, pétrie, moulée, qui a pris forme humaine et qu'on a enfournée une fois vernissée.
— Jean-Yves Cendrey, Honecker 21 -
(Fig.) Mettre brusquement ou de manière désinvolte dans un espace confiné.
Tous ces regards qui glissent sur mon bouquin, toutes ces mains qui le palpent et le feuillettent, toutes ces poches qui l’enfournent…
— Henri Troyat, Le mort saisit le vif
Expressions liées
- Bien, mal enfourner une affaire (bien, mal engager une affaire.)
Étymologie de « enfourner »
Du latin fŭrnus ("four"), avec le préfixe en-. Également comparable au provençal enfornar, à l'espagnol enhornar et à l'italien infornare.Usage du mot « enfourner »
Évolution historique de l’usage du mot « enfourner » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « enfourner » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « enfourner »
Citations contenant le mot « enfourner »
-
Verser sur les pêches. Parsemer de quelques grains de groseilles, et enfourner pour 15 à 20 mn.
Franceinfo — À la carte. Portraits de chefs. Quand Guy Savoy a la pêche ! -
Pour faire dégorger les aubergines : l’essuyer puis ôter les 2 extrémités. Ôter la peau dessus et dessous et la couper en tranches d’1/2 cm d’épaisseur. Les déposer dans un plat allant au four, les saupoudrer de 10 pincées de gros sel, remuer. Ajouter 1 c à s d’eau, couvrir puis enfourner sans préchauffage et cuire 15 min Th6 (180°). Au sortir du four, rincer IMMEDIATEMENT et RAPIDEMENT sous l’eau froide (sans les faire tremper), les égoutter et les essuyer.
France Bleu — Aubergine à la régine -
– Disposez les légumes et ajoutez le fromage râpé avant d’enfourner votre pizza légère légumes pour 20 minutes au four.
Le Tribunal Du Net — Pizza légère aux légumes : une recette pour se faire plaisir sans culpabiliser ! -
Sortir la poêle du four, poser la pâte à pizza dessus et enfourner pendant 3 minutes.
AD Magazine — Le chef italien Denny Imbroisi partage sa recette de pizza maison | AD Magazine
Traductions du mot « enfourner »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bake |
| Espagnol | hornear |
| Italien | infornare |
| Allemand | backen |
| Chinois | 烤 |
| Arabe | خبز |
| Portugais | assar |
| Russe | выпекать |
| Japonais | 焼く |
| Basque | bake |
| Corse | coccia |