Déguster : définition de déguster


Déguster : définition du Wiktionnaire

Verbe

déguster \de.ɡys.te\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Goûter du vin ou quelque autre boisson pour en connaître la qualité, boire en connaisseur.
    • Ils s’attablent dans de bons restaurants, se font déboucher des bouteilles de Châteauneuf-du-Pape, dégustent des liqueurs. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
  2. Savourer quelque chose.

déguster intransitif

  1. (Familier) (Absolument) Souffrir.
    • Dans l’accident, avec une double fracture du tibia, j’ai dégusté.
    • Qu’est-ce qu’elle déguste, la Pologne ! — (Jean Cayrol, Histoire d’une maison, Livre de Poche, page 180)
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Déguster : définition du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

DÉGUSTER. v. tr.
Goûter du vin ou quelque autre boisson pour en connaître la qualité, boire en connaisseur. Déguster de l'eau-de-vie.

Déguster : définition du Littré (1872-1877)

DÉGUSTER (dé-gu-sté) v. a.
  • Goûter une liqueur pour en apprécier la qualité.

    Se déguster, v. réfl. Être dégusté. Le vin se déguste mal avec les fruits.

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Déguster : définitions subjectives sur Dicopedia

Dicopedia est un dictionnaire participatif où n'importe qui peut partager sa propre définition des mots de la langue française. L'intérêt de cette initiative est de proposer des définitions subjectives et très diverses, selon l'expérience de chacun. Nous ajouterons dans cette section les définitions de « déguster » les plus populaires.

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Étymologie de « déguster »

Étymologie de déguster - Littré

Lat. degustare, de de, et gustare, goûter.

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Étymologie de déguster - Wiktionnaire

(Siècle à préciser) Du latin degustare (« déguster »).
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Phonétique du mot « déguster »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
déguster degyste play_arrow

Conjugaison du verbe « déguster »

→ Voir les tables de conjugaisons du verbe déguster

Évolution historique de l’usage du mot « déguster »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « déguster »

  • Pour profiter des longues soirées d'été, quoi de mieux que de déguster un cocktail frais et raffiné sur le rooftop de l'Oiseau Blanc ? Partez à la découverte d'un des plus beaux points de vue de Paris, niché sur les toits de l'idyllique Peninsula hôtel où vous pourrez vous délecter de leur dernière création originale : Les fleurs amères. Marie Claire, Les bons petits plats à déguster en terrasse à Paris - Marie Claire
  • Atelier assemblage : découvrir l’assemblage d’un vin, visiter un chai, déguster des mono-cépages à assembler et repartir avec la bouteille de son propre assemblage. PresseLib, Une bonne occasion pour découvrir les vignerons, les cépages autochtones et déguster les vins. Visite notamment chez une vigneronne bio, Sylvie Tatieu-Bilhère… - PresseLib
  • Lors de ces deux soirées hebdomadaires, la clientèle de l’établissement pourra déguster sur place les bouteilles de vin vendues par l’établissement. Une sélection de vins au verre sera aussi proposée chaque semaine. , Caraman. La cave Le Verre de trop va proposer fromages, charcuteries et vins à déguster sur place | Voix du Midi Lauragais
  • Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets. De Salvador Dali
  • L'épouse parfaite est celle qui connaît tous les petits plats qu'adore son mari, et tous les restaurants où on peut les déguster. De Anonyme
  • Les vrais gourmands lisent en remuant les lèvres, pour déguster les mots. De Yvan Audouard
  • Les champignons ressemblent aux péchés : pour les déguster, il faut prendre des risques. De Hervé Bazin

Images d'illustration du mot « déguster »

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Traductions du mot « déguster »

Langue Traduction
Corse gustu
Basque gustu
Japonais
Russe вкус
Portugais gosto
Arabe المذاق
Chinois 味道
Allemand geschmack
Italien gusto
Espagnol gusto
Anglais taste
Source : Google Translate API

Synonymes de « déguster »

Source : synonymes de déguster sur lebonsynonyme.fr

Antonymes de « déguster »


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