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Chocolat

[ʃɔkɔla]
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Définitions de « chocolat »

Chocolat - Nom commun

  • (Cuisine) Confection culinaire solidifiée élaborée à partir de cacao finement broyé, sucré et souvent enrichi de beurre de cacao, pouvant intégrer d'autres ingrédients. Se consomme sous diverses formes telles que tablettes, boissons ou confiseries.

    Après, nous avons, en vrac, les addicts au poker, aux jeux en ligne, au tchat, à Facebook. Et, pour finir, les addicts... au chocolat. Oui, au chocolat.
    — Didier Pourquery, Les mots de l'époque: 100 tics
  • (Gastronomie) Friandise confectionnée principalement à base de chocolat.

    À ce stade, cette fête semble à l’avantage des hommes mais attention : le 14 mars les choses se corsent. Dans un deuxième temps : les hommes qui ont reçu des chocolats le jour de la Saint-Valentin (don) doivent à leur tour offrir un présent (contre-don) aux valentines.
    — Fanny Parise, « La Saint-Valentin des Japonais est longue et très codifiée » Slate.fr le 13 février 2017
  • (Boisson) Préparation liquide chaude ou froide obtenue par mélange d'eau ou de lait avec du cacao en poudre ou du chocolat fondu.

    - Votre chocolat par exemple moi je n’arrive pas à l’avaler J’y mets du sel du poivre des oignons et encore c’est-y pas bon !Il ne fut pas du reste celui des deux qui rit le moins quand le médecin lui apprit comment se doit préparer un bon chocolat.
    — Charles-Louis Philippe, Dansla petite ville
  • (Couleur) Teinte brun foncé rappelant celle du chocolat.

    Le crépuscule laissait place à la nuit, et les silhouettes des bâtiments se dessinaient dans une teinte de chocolat, aussi profonde que mystérieuse.
    (Citation fictive)
  • (Argotique Ancien Péjoratif)Vulgaire Désignation péjorative désuète pour une personne noire utilisé dans le langage militaire durant la Première Guerre mondiale

    Ce sont leschocolats qui attaquent.
    — François Déchelette, L’argotdes Poilus

Chocolat - Adjectif

  • Nuance de brun-marron foncé à saturation moyenne, codée #5A3A22.

    La robe de la présentatrice avait cette couleur chocolat séduisante, codée #5A3A22, évoquant irrésistiblement la décadence d'une ganache riche et fondante.
    (Citation fictive)
  • Exprime un état d'être déçu ou embarrassé.

    Être chocolat, se trouver chocolat […]
    — François Déchelette, L'argot des Poilus

Expressions liées

  • Au chocolat
    ... le teint de ces jeunes personnes, vêtues à l'orientale, variait du bistre à l'olivâtre, et arrivait, chez la dernière, au chocolat le plus foncé.
    — Nerval, Voyage en Orient
  • Boîte à chocolat (cercueil couvert d'une toile brune.)
  • Faire le chocolat (faire le naïf, le crédule)
  • Prendre du chocolat
  • Une tasse de chocolat
    Dès sept heures du matin, elle m'apportait elle-même une tasse de chocolat. Je n'en ai jamais bu de pareil. Un chocolat à s'en faire mourir, moelleux, velouté, parfumé, grisant. Je ne pouvais ôter ma bouche des bords délicieux de sa tasse.
    — Maupassant, Contes et nouvelles, Ce cochon de Morin
  • Être chocolat (être attrapé, dupé, déçu.)

Étymologie de « chocolat »

Du mexicain calahuatl, chocolatl, chocolat, de l'espagnol chocolate, traditionnellement supposé tiré du nahuatl xocolātl (« eau amère »). Toutefois, la formation du mot (xocolia (« rendre amer ») + ātl (« eau »)) et l’existence précolombienne de l’étymon xocolātl (« chocolat à boire ») sont discutées, le mot xocolātl n’étant attesté nulle part. Magnus Pharao Hansen propose l’étymologie nahuatl chicolātl (« boisson de cacao »), peut-être à relier au mot nahuatl chihcōlli (« crochet (pour battre la boisson) »).

Usage du mot « chocolat »

Évolution historique de l’usage du mot « chocolat » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « chocolat » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « chocolat »

Citations contenant le mot « chocolat »

  • Le chocolat est bon avec... de la vanille, du lait, des fraises, de la crème glacée, du chocolat !
    Anonyme — Le Petit Livre du chocolat
  • Le chocolat est, plutôt que le nectar ou l’ambroisie, la vraie nourriture des dieux.
    Joseph Bachot
  • La notion de chocolat contredit-elle le principe du libre arbitre ?
    Sandra Boynton
  • Chaque jour, je mange les quatre éléments nutritifs indispensables à la santé : du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc et du cacao.
    Debra Tracy
  • La plupart des biscuits aux pépites de chocolat ne renferment pas assez de pépites de chocolat.
    Judith Olney
  • Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes.
    Madame de Sévigné
  • Le chocolat est ruine, bonheur, plaisir, amour, extase, fantaisie...
    Elaine Sherman
  • Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
    Miranda Ingram

Traductions du mot « chocolat »

Langue Traduction
Anglais chocolate
Espagnol chocolate
Italien cioccolato
Allemand schokolade
Portugais chocolate
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.