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Ingrédient

[ɛ̃gredjɛ̃]
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Définitions de « ingrédient »

Ingrédient - Nom commun

  • Substance, incluant les additifs, participant à la composition d'un produit tel qu'un médicament, une boisson ou un plat.

    Pour le faumage façon « ricotta », mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance relativement lisse. Goûtez afin d'ajuster l'assaisonnement.
    — Lloyd Lang, Une journée dans mon assiette Vegan
  • (Fig.) Facteur essentiel contribuant à un état ou une situation donnée.

    Depuis Ulysse et Pénélope, depuis Adam et Ève, nous nous racontons, de génération en génération, que l'amour, que le couple, est un ingrédient du bonheur.
    — Raphaël Arteau McNeil, La perte et l'héritage

Expressions liées

  • Ingrédients chimiques
    Malgré ce revirement, Coca-Cola campe sur ses positions : « Tous nos produits, dont ceux qui contiennent de l'huile végétale bromée, sont sans danger et l'ont toujours été », assure le porte-parole de Coca-Cola, Josh Gold. Le BVO ne figure plus sur de la liste des "ingrédients sans danger" de l'administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments depuis 1970. L’additif sera remplacé par de l'isobutyrate d'acétate de saccharose et de l'ester glycérique de la colophane, des ingrédients chimiques retrouvés notamment dans les chewing-gums.
    — Le Soir, Coca-Cola va supprimer le BVO, un additif controversé - Le Soir
  • Ingrédients d'une sauce, d'une boisson
  • Ingrédients qui entrent dans la composition d'un produit, d'un médicament

Étymologie de « ingrédient »

Du latin ingrediens (entrant, ce qui entre), dérivé de ingredi, lui-même formé de in et gradior (aller).

Usage du mot « ingrédient »

Évolution historique de l’usage du mot « ingrédient » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « ingrédient » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « ingrédient »

Citations contenant le mot « ingrédient »

  • L'insolite et l'illicite, deux ingrédients indispensables de toute pornographie.
    Marguerite Yourcenar — Gita Govinda de Shri Jayadeva
  • Les larmes et les rires d'un comédien seront toujours les ingrédients essentiels de nos oeuvres, et la chair de poule, l'aristocratie du cinéma.
    Claude Lelouch — Itinéraire d'un enfant très gâté
  • Une mauvaise critique, c'est comme fabriquer un gâteau avec les meilleurs ingrédients et voir quelqu'un s'asseoir dessus.
    Danielle Steel
  • La féminité chez l'homme est comme le sucre dans le whisky. La masculinité chez la femme est comme la levure dans le pain. Sans ces ingrédients, le résultat est plat, sans piquant ni saveur.
    Edna Ferber — A kind of Magic
  • La pâtisserie et l'amour, c'est pareil - une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice.
    Christian Bobin
  • Toute recette requiert un ingrédient que vous n'avez pas dans votre cuisine. Si vous voulez l'acheter, les magasins viennent de fermer. Et si vous arrivez à vous le procurer, il en manque un autre.
    Loi de Murphy
  • Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.
    Pierre Perret
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    Les Zackardises — L'ingrédient invité: L'asperge - Les Zackardises PAR ZACHARY BARDE

Traductions du mot « ingrédient »

Langue Traduction
Anglais ingredient
Espagnol ingrediente
Italien ingrediente
Allemand zutat
Chinois 成分
Arabe المكونات
Portugais ingrediente
Russe ингредиент
Japonais 成分
Basque osagai
Corse ingrediente
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.