Tamiser

Définitions de « tamiser »

Tamiser - Verbe

• Opération consistant à séparer les éléments d'un mélange en utilisant un tamis.

  Klaus avait tamisé la farine, s’arrêtant toutes les vingt secondes pour désenfariner ses lunettes.

• Filtrer ou atténuer par diffusion ou réfraction, en référence aux effets de lumière ou à des analogies similaires.

  Nous partons à neuf heures du matin par un joli soleil dont la lumière tamise à travers la brume.

Étymologie de « tamiser »

Évolution historique de l’usage du mot « tamiser » depuis 1800

Synonymes de « tamiser »

• trier
• épurer
• vérifier
• cribler
• sasser
• bluter
• voiler
• adoucir
• filtrer
• passer
• vanner

Citations contenant le mot « tamiser »

• Pas de sable et pas de château pour elles mais beaucoup d’eau pour tamiser les terres recueillies. Des prélèvements riches de minuscules indices relevant à première vue de l’ichtyofaune (poissons) et de la carpologie (graines et fruits). Après ce tri, les spécialistes pourront ainsi donner leur interprétation du paléoenvironnement. Cadre de vie, cultures, échanges, pratiques alimentaires. Au menu de ces ancêtres gaulois, dorades, sardines et maquereaux, figues et raisins. Des aliments toujours en vogue de nos jours sous nos cieux.

• Obtenir une farine fluide est le secret pour éviter les grumeaux et réussir vos crêpes et gâteaux. Voici quelques astuces pour tamiser la farine et devenir ainsi la reine des fourneaux !

• La bluterie est d’origine et doit être entièrement refaite. C’est un élément essentiel qui permet de tamiser la farine.

• Préparer la meringue : tamiser le sucre glace. Placer le blanc d’œuf, la fleur de sel et le jus de citron dans un bol. Monter les blancs en neige bien ferme en y ajoutant le sucre semoule en trois fois. Incorporer ensuite le sucre glace tamisé et mélanger délicatement, en soulevant, pour ne pas casser la masse.

• Pour lui garantir une belle floraison, l’exposition de votre orchidée est cruciale ! Elle apprécie les endroits éclairés, mais pas les emplacements en plein soleil, ni les courants d’air. Pour la préserver, il faut qu’elle soit éloignée des fruits et des légumes mûrs, car le gaz d’éthylène qui s’en échappe peut entraîner la chute de ses boutons. Alors, placez votre Phalaenopsis aphrodite dans votre salon devant une fenêtre ensoleillée, à moins d’un mètre. La température idéale est de 18 °C à 21 °C. En été, pensez à la tamiser par un voilage ou à la déplacer à l’extérieur.

• Et du côté de l'archéobotanique, comment trie-t-on les débris végétaux pour ne recueillir que l'espèce étudiée (charbon de bois, graines ...) ? La méthode est simplement mécanique : il s'agit de tamiser !

• On peut les garder trois semaines dans la sciure [les asticots, NDLR] après ils maigrissent et meurent. C'est du travail ! Il faut les tamiser régulièrement, changer la sciure. Voilà, c'est la chaîne de l'asticot, mise au point par mon patron l'asticotier.

• Je suis passionnée d’histoire. Ainsi, j’ai appris que barutel est issu de barutello et probablement dérivé de ce nom catalan qui signifie blutoir ou claquet de moulin. Il se disait aussi blutoir en vieux français, nom d’une machine typique du meunier qui sert à tamiser le blé. Ce moulin à farine est cité dans les archives en 1214, il appartenait aux prêtres de l’Abbaye cistercienne de Perseigne, fondée en 1145.

Traductions du mot « tamiser »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi
• Définitions du Wiktionnaire
• Synonymes de tamiser sur lebonsynonyme.fr
• Citations du mot « tamiser » (14)