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Nougat
[nuga]
Définitions de « nougat »
Nougat - Nom commun
-
Confiserie composée principalement de sucre, de miel, de blancs d'œufs et de vanille, agrémentée d'amandes et parfois de pistaches.
Louise adorait les nougats aux pistaches, dont une assiette pleine était restée sur le haut du buffet.
— Émile Zola, La Curée -
(Argot) Désigne familièrement les pieds.
Je veux vérifier quelque chose, car j’aime m’assurer de la fermeté du sol sur lequel je pose mes nougats quand j’avance en terrain inconnu.
— Frédéric Dard (San-Antonio), Le Secret de Polichinelle -
(Argot des tranchées) Terme employé pour désigner un fusil.
Le nougat n’a rien de commun avec celui de Montélimar, c’est le fusil.
— Lazare Sainéan, L’argot des tranchées
Expressions liées
- Avoir les jambes en nougat
- C'est du nougat! (c'est du gâteau, c'est facile.)
- Casser les nougats (casser les pieds.)
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Nougat de montélimar
Serait-ce la fin d’un feuilleton long de près de 20 ans ? La validation du cahier des charges du nougat de Montélimar par la commission nationale en charge du label Indication géographique protégée (IGP) porte l’espoir des nougatiers montiliens et du syndicat professionnel de voir les méthodes de fabrication protégées et sanctuarisées à Montélimar.
— Le Journal des Entreprises, Avec l'IGP, le nougat de Montélimar cherche son salut au niveau européen - Le Journal des Entreprises - Auvergne Rhône-Alpes
Étymologie de « nougat »
Du latin fictif nucatum (préparation à la noix), dérivé de nux (noix), via l'occitan nogat (confiserie faite de noix ou d'amandes et de miel) au XVIe siècle. Comparez avec l'espagnol nuégado (pâte cuite au four, faite de farine, de miel et de noix).Usage du mot « nougat »
Évolution historique de l’usage du mot « nougat » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « nougat » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « nougat »
Citations contenant le mot « nougat »
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VENGEANCE ! VENGEANCE ! VENGEANCE ! VENGEANCE ! Canailles !… Emplâtres !… Va-nu-pieds !… Troglodytes !… Tchouck-tchouk-nougat !…
Hergé — Le capitaine Haddock dans Le Crabe aux pinces d'or -
Visite du musée du nougat – fabrique Arnaud Soubeyran Musée du nougat – Fabrique Arnaud-Soubeyran, le samedi 19 septembre à 09:30
Unidivers — Visite du musée du nougat – fabrique Arnaud Soubeyran Musée du nougat – Fabrique Arnaud-Soubeyran Montélimar samedi 19 septembre 2020 -
Le principal fabricant de nougat Chabert & Guillot (groupe Südzucker, environ 3 000 tonnes par an) a suspendu un projet d’agrandissement de sa boutique située dans la zone des Portes de Provence.
Economie | Montélimar : un projet reporté pour le fabricant de nougat Chabert & Guillot -
Personne au monde n’a plus de courage que celui qui est capable de s’arrêter après avoir mangé un nougat.
Channing Pollack -
Préparez ce délice crémeux et sucré pour vos fins de repas. Toutes les garnitures sont possibles dans les recettes de tiramisu, mais nous vous proposons ici un nougat mixé pour un maximum de plaisir. L'amaretto est facultatif dans cette recette mais relèvera le goût de votre gâteau. Découvrez aussi le tiramisu au limoncello, ou encore le tiramisu mangue-coco. Le tiramisu brownie chocolat va vous surprendre !
Demotivateur — Recette de tirmisu au nougat -
Le rapport du marché mondial Produits nougat 2020 est une recherche complète qui se concentre sur la structure globale de la consommation, les tendances de développement, les modèles de vente et les ventes des principaux pays sur le marché mondial Produits nougat. L’étude de marché de Produits nougat fournit des informations sur la taille, les tendances, la croissance, la structure des coûts, la capacité, les revenus et les prévisions de l’industrie de Produits nougat en 2025. Ce rapport comprend également l’étude globale de la part de marché de Produits nougat avec tous ses aspects influençant la croissance du marché.
Marché Produits nougat 2020: recherche par opportunités commerciales, principaux fabricants, croissance de l’industrie, part de l’industrie, taille et prévisions d’analyse régionale jusqu’en 2025 – Commune Magazine
Traductions du mot « nougat »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | nougat |
| Espagnol | turrón |
| Italien | torrone |
| Allemand | nougat |
| Chinois | 牛轧糖 |
| Arabe | نوجا |
| Portugais | nougat |
| Russe | нуга |
| Japonais | ヌガー |
| Basque | turroiak |
| Corse | torrone |