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Fricot
[friko]
Définitions de « fricot »
Fricot - Nom commun
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(Populaire) Préparation culinaire consistant en un ragoût ou une viande fricassée.
Tout à coup elle s’arrêta dans l’escalier : une suave odeur de fricot venait de saisir son odorat.
— Alphonse Karr, Voyage autour de mon jardin -
(Par extension) Repas préparé rapidement avec des moyens limités, souvent synonyme de frichti.
Mais dans notre langage à nous, ça s’appelle un petit creux, une petite faim. Ça vient doucement ou subitement quand le fricot de midi et la gamelle du soir sont encore loin. Alors, on va taper dans les réserves de la cambuse ou l’on fait un arrêt boulange, charcutaille, voire épicier.
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(Régionalisme; Suisse; Spécialement Canada) Repas copieux et festif; en Suisse désignant un bon repas ou une bonne chère et spécifiquement au Canada référant à un repas convivial typiquement acadien.
Expressions liées
- Faire fricot
- Faire le fricot
- S'endormir sur le fricot (endormir)
Étymologie de « fricot »
Dérivé populaire de fricassée, se trouve au XVIIIe siècle au sens de « bombance ».Usage du mot « fricot »
Évolution historique de l’usage du mot « fricot » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « fricot » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « fricot »
Citations contenant le mot « fricot »
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Pendant des siècles dans chaque village breton un four à pain était installé et servait à la communauté. Mis en chauffe une fois tous les quinze jours, chacun venait avec sa pâte faire son pain ou cuire son far. Jusque dans les années 1950 les mariages étaient célébrés à la campagne et le four servait à la cuisson du fricot (rost er fourn).
Le Telegramme — Pluvigner - Le four à pain, mémoire du quartier du Guern à Pluvigner - Le Télégramme -
Le fricot de légumes aux champignons.
L'Hôtellerie Restauration — Le fricot de légumes aux champignons
Traductions du mot « fricot »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | fricot |
| Espagnol | fricción |
| Italien | fricot |
| Allemand | frikose |
| Chinois | 水果 |
| Arabe | فريكوت |
| Portugais | fricot |
| Russe | fricot |
| Japonais | フリコ |
| Basque | fricot |
| Corse | fricot |