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Faisan
Sommaire
- Définitions de « faisan »
- Étymologie de « faisan »
- Phonétique de « faisan »
- Fréquence d'apparition du mot « faisan » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « faisan »
- Citations contenant le mot « faisan »
- Traductions du mot « faisan »
- Synonymes de « faisan »
- Combien de points fait le mot faisan au Scrabble ?
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Masculin | faisan | faisans |
Définitions de « faisan »
Trésor de la Langue Française informatisé
FAISAN, ANE, subst.
Wiktionnaire
Nom commun - français
faisan \fə.zɑ̃\ masculin (pour une femelle, on peut dire : faisande, faisane).
-
(Ornithologie) (Générique) Nom donné à cinq genres de gallinacés de la famille des phasianidés, englobant une vintaine d'espèces qui fréquentent différents habitats forestiers dans les vallées et les montagnes de toute l'Asie du Sud-Est, présentant un dimorphisme sexuel prononcé et où le mâle arbore souvent un plumage multicolore et richement orné.
- Ils trouvaient encore dans les plaines […] ces succulentes poules des prairies, avec lesquelles nos faisans ou nos grouses peuvent à peine rivaliser. — (René Thévenin et Paul Coze, Mœurs et Histoire des Indiens Peaux-Rouges, Payot, 1929, 2e édition, page 30)
-
(Ornithologie) (Génériquement) (Chasse, Élevage) (Par ellipse) Lorsque le nom de l'espèce n'est pas précisé, nom désignant par ellipse le faisan de Colchide (Phasianus colchicus), appelé encore faisan à collier ou faisan de chasse, qui est originaire d'Asie et dont certaines sous-espèces ont été sélectionnées pour l'élevage et la chasse dès le Moyen-Âge.
- « Le faisan est assez beau, je vous l'accorde — mais il est bête, et au départ, il est aussi facile à tirer qu'un cerf-volant. Du point de vue du gourmet, sa chair est dure et sans goût : pour la rendre à peu près comestible, il faut la laisser se "faisander", c'est-à-dire se pourrir ! Non, le faisan n'est pas le roi des gibiers. — (Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, page 221)
- Une fois à Beaugency, il traversa le pont et s'engagea dans la forêt solognote à la recherche du cimetière de voitures. Apeurés, des faisans et des perdreaux s'envolaient sur son passage et se cachaient derrière les haies. — (Jean Dideral, Le charmeur de voitures, Les Éditeurs français réunis, 1976, p. 35)
- (En particulier) Individu mâle de cet animal. La femelle s’appelle la faisane ou poule faisane, son petit est le faisandeau.
-
(Par métonymie) (Cuisine) Viande de faisan.
- J’ai fait manger du faisan et des becfigues à plus de quatre pauvres diables qui n’avaient jamais goûté la viande de leurs moutons. — (Edmond About, Maître Pierre, 1862, page 62)
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(Péjoratif) Homme de moralité douteuse, escroc.
- Le troupeau des faisans fonctionne dans le quadrilatère que forment les rues Montmartre et Richelieu d’un côté, les boulevards et le rue Réaumur de l’autre. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 89)
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(Par extension) (Péjoratif) Idiot.
- Perceval : Dans le Languedoc, ils m’appellent Provençal, mais c’est moi qui me suis gouré en disant mon nom. Sinon en Bretagne, c’est le gros faisan au sud, et au nord, c’est juste Ducon. — (Alexandre Astier, Kaamelott, Livre III, épisode Le Sanglier de Cornouailles)
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
Oiseau de la famille des Gallinacés, de la grosseur d'une poule, et qui vit dans les bois. Adjectivement, Coq faisan. Poule faisane, La femelle du faisan.
Littré (1872-1877)
-
1Oiseau de la famille des gallinacés, de la grosseur d'une poule.
Il suffit de nommer cet oiseau pour se rappeler le lieu de son origine ; le faisan, c'est-à-dire l'oiseau du Phase, était, dit-on, confiné dans la Colchide avant l'expédition des Argonautes
, Buffon, Ois. t. IV, p. 60, dans POUGENS. - 2Faisan d'eau, le turbot, ainsi dit à cause de la bonté de sa chair.
HISTORIQUE
XVe s. Le suppliant et Jehan Baudelot dirent qu'ilz iroient veoir dedens le bois, se l'on y trouveroit aucuns qui chassaissent aux cocq-Limoges, autrement nommez faisans
, De Laborde, Émaux, 223.
XVIe s. Faisant bruant [coq de bruyère], vingt deniers, faisant non bruant ou gentil [le vrai faisan], deux sols six deniers
, Coustum gén. t. II, p. 467. Faites que soyez secret, luy montrant bon visage ; autrement la queue du faisant se gasteroit [la mèche s'éventerait]
, Nuits de Straparole, t. I, p. 85, dans LACURNE.
Étymologie de « faisan »
- Du latin phasianus (« du Phase, fleuve de Colchide ») d’où cet oiseau aurait été rapporté par les compagnons de Jason partis à la recherche de la Toison d’Or, probablement par l’intermédiaire de l’ancien occitan faisan.
Provenç. faisan, fayhan ; catal. faysá ; espagn. faysan ; portug. faisão ; ital. fagiano ; du latin phasianus, de Phasis, le Phase, fleuve de la Colchide, d'où cet oiseau fut apporté en Occident.
Phonétique du mot « faisan »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
faisan | fœzɑ̃ |
Fréquence d'apparition du mot « faisan » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « faisan »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « faisan »
-
Le boeuf est la reine des viandes ; le boeuf possède, incluse en lui, la quintessence de la perdrix, de la caille, de la venaison, du faisan, du plum-pudding et de la crème aux oeufs.
Jonathan Swift — Le conte du tonneau -
Il y a des femmes qui plus elles vieillissent et plus elles deviennent tendres. Il y a aussi les faisans.
Paul-Jean Toulet — Les Trois Impostures, Émile-Paul -
Mercredi soir, la Fédération départementale des chasseurs organisait une réunion à la salle des fêtes pour les sociétés communales de Languédias et Yvignac. La réunion, qui portait sur le projet de réimplantation d’une population naturelle de faisan sur les deux territoires, était animée par Blandine Ruffaut.
Le Telegramme — Les chasseurs démarrent un programme de réimplantation du faisan - Languédias - Le Télégramme -
On l'aime pour le moelleux de sa chair, peu calorique, qui lui permet de se déguster en velouté, marié à la châtaigne, au chou, en choucroute avec lard et genièvre, ou en aigre-doux, avec des figues, des agrumes. Bernard Bissonnet, des Boucheries nivernaises, recommande sa femelle, la poule faisane, pour sa finesse. Sa cuisson doit être douce. Et le " faisandage ", qui consiste à suspendre l'animal plusieurs jours avant de le cuisiner, est à proscrire.
Le Point — Le faisan, un gibier bien élevé - Le Point -
Un jour ma petite fille de 16 ans, est venue me dire qu'elle avait vu la poule faisane suivie de 3 petits. Nous étions tous contents de cette nouvelle famille . Au debut de son apparition en Février/ mars ou plus tôt je ne sais plus, le faisan criaillait beaucoup et pareil quand il a trouvé une compagne. Et puis plus rien. Quelqu'un les aurait il tué ? Nous n'entendons plus rien et ne les voyons plus du tout. La colline est juste derrière chez nous. Peut être sont ils partis dans la garrigue? Se cachent ils à cause des grosses chaleurs ?
Binette & Jardin — Le faisan, une espèce de poule sauvage -
Il y a des femmes qui, plus elles vieillissent, plus elles deviennent tendres. Il y a aussi les faisans.
Paul-Jean Toulet — Les trois impostures -
Jean-Philippe Dugoin-Clément assure que la subvention doit permettre d'acheter 5 000 poules faisanes. Les documents que franceinfo a pu consulter ne sont cependant pas aussi catégoriques et n'évoquent que 5 000 oiseaux, sans faire de distinction entre mâles et femelles.
Franceinfo — La région Ile-de-France offre-t-elle 57 000 euros de subvention aux chasseurs pour qu'ils achètent 5 000 faisans à tuer ? -
« Une fake news », affirme de son côté, Benoit Chevron, président de la Fédération des chasseurs 77 (FDC77) qui dénonce « un délit de sale gueule envers les chasseurs. L’argent versé par la Région ne servira qu’à l’achat de poules faisanes et qui seront relâchées uniquement dans des zones où sa chasse est interdite par arrêté préfectoral ».
Seine-et-Marne. 2 500 poules faisanes et 5 600 faisans vont être introduits dans le département | La République de Seine et Marne
Traductions du mot « faisan »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | pheasant |
Espagnol | faisán |
Italien | fagiano |
Allemand | fasan |
Chinois | 野鸡 |
Arabe | التدرج |
Portugais | faisão |
Russe | фазан |
Japonais | キジ |
Basque | faisaia |
Corse | faisanu |
Synonymes de « faisan »
- aigrefin
- tragopan
- chevalier d'industrie
- escroc
- intrigant
- faiseur
- gibier
- coq
- malhonnête
- filou
- faisandé
Combien de points fait le mot faisan au Scrabble ?
Nombre de points du mot faisan au scrabble : 9 points