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Sucrier

[sykrije]
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Définitions de « sucrier »

Sucrier - Adjectif

  • Qui est relatif à la production ou à l'industrie du sucre.

    Au début du siècle à Hawaï, le boum de l’activité sucrière attira une main-d'œuvre étrangère venue de pays aussi différents que la Chine, le Japon, les Philippines, la Corée et le Portugal.
    — Jean-Didier Vincent, La Chair et le Diable

Sucrier - Nom commun

  • Personne ou entité qui produit du sucre.

    Lors de la première année de mise en œuvre du texte, le quota des exportations des sucriers centro-américains pourra atteindre 1,2 % de la production américaine et passer à 1,7 % au terme de quinze ans.
    — Le Monde, 28 juillet 2005
  • (Canada) Producteur de sirop d'érable.

    On peut y visiter l’érablière, goûter au sirop d’érable préparé par un maître sucrier malécite et découvrir, à l’intérieur de la maison longue des Iroquois, l’exposition « De l’eau… à la bouche », qui présente les techniques acéricoles ancestrales des nations amérindiennes.
    — Le Devoir, 10 mars 2006
  • (Canada) Gestionnaire d'une cabane à sucre.

    Le sucrier qui aura 54 ans dans cinq jours a conservé les secrets légués par son père et son grand-père. Depuis l’âge de 18 ans, il perpétue la tradition des sucres dans une petite cabane chauffée au bois et éclairée avec des fanaux.
    — Cyberpresse, 27 mars 2006
  • (Ornithologie) Oiseau nectarivore tropical du genre Coereba.

    "Le sucrier de Cayenne (n) a la tête noirâtre, deux sourcils blancs qui, se prolongeant, vont se rejoindre derrière le cou; la gorge gris-cendré clair; le dos, les couvertures supérieures des ailes , gris-cendré plus foncé; les pennes des ailes & de la queue gris-cendré bordé-de cendré;la partie antérieure-des-ailes-bordée-de jaune citron-le croupion-jaune-la poitrine-&-le-dessous-du-corps jaune aussi,..."
    — Georges-Louis Leclerc-de Buffon, Histoire naturelle-des-oiseaux"
  • Contenant destiné à recevoir du-sucre.

    Les Canadiens commenceraient-ilsà bouder leur-sucrier? L’an dernier,-ils ont en effet collectivement eu-la main moins-lourde sur-le-sucre-en réduisant leur-consommation-de cette substance-d’un kilo-par personne-par rapport-à-l’année précédente.
    — Le Devoir, 2 juin-2006

Expressions liées

  • Accords sucriers
  • Betterave sucrière
    L'opportunité du maintien ou de la disparition de la betterave sucrière en Alsace
  • Campagne sucrière (ensemble des opérations réalisées sur une année pour la production du sucre.)
    La campagne sucrière 2020 va démarrer le 29 juin prochain et se poursuivra jusqu’au mois de décembre, changeant en profondeur l’environnement routier avec l’insertion dans le trafic de " cachalots " et de tracteurs agricoles.
    — Imaz Press Réunion : l'actualité de la Réunion en photos, La préfecture appelle à la prudence sur les routes : Campagne sucrière : on coupe à partir de lundi prochain | Imaz Press Réunion : l'actualité de la Réunion en photos
  • Sucrier en métal argenté, en porcelaine
  • Sucrier verseur

Étymologie de « sucrier »

(Nom 1) Composé de sucre avec le suffixe -ier. (Nom 2) (XVIIIe siècle) Le nom de ce genre de passereau néotropical fut inspiré par l'un de ses modes d'alimentation de prédilection, i.e. l'aspiration du nectar des fleurs.

Usage du mot « sucrier »

Évolution historique de l’usage du mot « sucrier » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « sucrier » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « sucrier »

Citations contenant le mot « sucrier »

  • La betterave sucrière est une culture parmi les plus rentables. Elle apporte plus de 400 euros de revenus par hectare aux plus de 500 producteurs recensés en Alsace. 6.000 hectares sont cultivés essentiellement au Centre Alsace. Des betteraves qui alimentent la sucrerie d'Erstein.
    France Bleu — La filière alsacienne de la betterave sucrière menacée par une maladie, la jaunisse nanisante
  • Le groupe sucrier Tereos, qui a vu ses ventes reculer de 4 % au premier trimestre de son exercice décalé 2020/2021 du fait de la crise sanitaire, estime jeudi que son niveau d'activité est revenu début juin « proche de celui d'avant confinement ».
    Terre-net — Relance de l'activité de Tereos depuis juin 2020
  • Les cultures de betteraves sucrières sont touchés par la jaunisse virale. Les Régions Normandie, Hauts-de-France, Île-de-France et Grand Est et les producteurs demandent au gouvernement une dérogation afin de pouvoir utiliser de nouveau un traitement à base de néonicotinoïdes, un insecticide interdit.
    www.paris-normandie.fr — Betterave sucrière menacée, grosse chaleur et skipper à Fécamp : les infos et la météo du jour en Normandie

Traductions du mot « sucrier »

Langue Traduction
Anglais sugar
Espagnol azúcar
Italien zucchero
Allemand zucker
Chinois
Arabe السكر
Portugais açúcar
Russe сахар
Japonais シュガー
Basque azukre
Corse zuccheru
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.