Saupoudroir : définition de saupoudroir

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Saupoudroir : définition du Trésor de la Langue Française informatisé

Saupoudroir, subst. masc.,art culin. Ustensile de cuisine, de pâtisserie qui sert à saupoudrer. Synon. saupoudreuse (supra).Vous ne manquerez pas de réduire ces deux substances [sel et sucre] en poudre très-fine, afin qu'elles contractent une grande facilité d'adhérence, et qu'au moyen du saupoudroir la friture puisse s'en assaisonner par juxtaposition (Brillat-Sav., Physiol. goût, 1825, p. 126).À la fin du règne de Louis XV, l'argenterie se trouvait abondante (...). Boîtes à épices, soupières, terrines, saucières, saupoudroirs, chocolatières, huiliers et couverts sont fabriqués en grand nombre par les orfèvres groupés à Paris et dans de nombreux centres de province (Arts et loisirs, 5 oct. 1966, p. 58, col. 1). [sopudʀwa:ʀ]. 1reattest. 1825 (Brillat-Sav., loc. cit.); de saupoudrer, suff. -oir*.

Saupoudroir : définition du Wiktionnaire

Nom commun

saupoudroir \so.pu.dʁwaʁ\ masculin

  1. Instrument propre à saupoudrer.
    • Afin… qu’au moyen du saupoudroir la friture puisse s’en assaisonner. — (Jean Anthelme Brillat-Savarin, Physiologie du Goût, Méd. VII)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Saupoudroir : définition du Littré (1872-1877)

SAUPOUDROIR (sô-pou-droir) s. m.
  • Instrument propre à saupoudrer. Afin… qu'au moyen du saupoudroir la friture puisse s'en assaisonner, Brillat-Savarin, Physiol. du goût, Méd. VII.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Phonétique du mot « saupoudroir »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
saupoudroir sopudrwar play_arrow

Citations contenant le mot « saupoudroir »

  • Afin de profiter au mieux du résultat, chaque récipient peut accueillir après le mixage (ou le moulinage) un accessoire parmi ceux fournis par Russell Hobbs : un couvercle saupoudroir, deux anneaux à poser sur le pas de vis pour une dégustation plus agréable, deux couvercles simples et deux couvercles portatifs avec bec verseur, assimilables aux couvercles-gourdes du Severin Smoothie Mix & Go SM3735. Il est cependant beaucoup plus simple de boire avec ceux fournis par Russell Hobbs ; l'ouverture est plus large et un trou situé juste au-dessus de cette dernière permet un débit régulier. De plus, ils sont parfaitement étanches. , Test Russell Hobbs NutriBoost 23180-56 : un mini-blender à la hauteur - Les Numériques

Images d'illustration du mot « saupoudroir »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « saupoudroir »

Langue Traduction
Corse sprinkle
Basque sprinkle
Japonais 振りかける
Russe кропить
Portugais borrifar
Arabe رش
Chinois
Allemand streuen
Italien spruzzatina
Espagnol espolvorear
Anglais sprinkle
Source : Google Translate API

Synonymes de « saupoudroir »

Source : synonymes de saupoudroir sur lebonsynonyme.fr


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