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Plateau

[plato]

nom commun

Dernière mise à jour le 13 avril 2024 - - Nous soutenir

Définitions de « plateau »

Plateau - Nom commun

Surface étendue, généralement horizontale ou légèrement inclinée.

On remarquera que sur une même traverse, l’un des plateaux est plat, et l’autre légèrement bombé.
— A. Flamanche, Traité d’exploitation des chemins de fer
(Ébénisterie) Surface supérieure plane d'un meuble destinée à recevoir divers objets.

Deux guéridons assortis sans à la susdite table, le plateau bordé d’une dentelle de cuivre doré sur un pied de trois consolles. (sic)
— Inventaire général du mobilier de la Couronne sous Louis XIV : 1663-1715, volume 2
(Menuiserie) Pièces planes obtenues par le sciage longitudinal d’un tronc.

Il est généralement débité en plateaux ou en planches pour ces usages.
— Léopold Garraud, Études sur les bois de construction
(Arts scéniques) Espace réservé aux artistes pendant une représentation ou un tournage.

"L’homme au carnet avait quitté sa place et lestement escaladé les marches du praticable qui reliait le plateau à la salle.
— Francis Carco, L’Homme de minuit", "Sa femme Dina était venue sur le plateau. Elle lui demande comment ça se passe.
(Télévision) Aire délimitée au sein d'un studio de télévision, destinée aux prises de vue ou à l'accueil des techniciens et intervenants.

Laurent Ruquier doit parfois faire face à des invités difficiles sur le plateau de son émission "On n’est pas couché".
— rtl.be, Complètement ivre sur le plateau d'On n'est pas couché
(Géomorphologie) Étendue naturelle relativement plane, située en altitude, caractérisée par une topographie peu accidentée mais souvent entrecoupée de vallées.

La grande forêt des Ardennes est une des plus chargée de mystères. Dans sa partie orientale, elle couvre un plateau accidenté coupé de vallées et de ravins profonds.
— Georges Blond, L’Agonie de l’Allemagne 1944-1945
(Océanographie) Zone marine peu profonde par rapport aux eaux environnantes, présentant une surface majoritairement plane.

Le plateau avoisinant Rockall fut considéré comme une roche spéciale, éruptive, intrusive dans la roche stratifiée.
— Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland
(Architecture) Espace large offert brut pour accueillir divers aménagements selon les besoins spécifiques liés à son utilisation future.

"La notion de musée est remise en question, tout endroit peut être un lieu d'exposition : loft, plateau, appartement.
— Jean-Claude Gérodez, 50 exercices pour aborder l’art contemporain"
(Mathématiques) Partie d'une courbe où la variation de la fonction est nulle ou insignifiante, suggérant une stabilité temporaire des valeurs.

Le graphique des progrès de la peste, avec sa montée incessante, puis le long plateau qui lui succédait, paraissait tout à fait réconfortant au docteur Richard, par exemple. « C’est un bon, c’est un excellent graphique », disait-il. Il estimait que la maladie avait atteint ce qu’il appelait un palier.
— Albert Camus, La Peste
(Par extension) Surface plane et élevée servant de base pour exposer ou supporter divers objets.

Les fougasses, les panini et les salades de fruits aux couleurs vives étaient artistiquement disposés sur des plateaux, formant une splendide composition.
— Claire Baxter, Un père pour son bébé
(Mécanique) Dispositif destiné à soutenir les pièces durant leur usinage.

Pour le montage des pièces plus grandes […] il est fourni avec la machine un plateau spécial muni d’une broche […]
— Maurice Varinois, Le fraisage
(Transport) Surface destinée au chargement des marchandises sur un véhicule spécifique.

[…] la longueur moyenne usuelle de plateau varie linéairement en fonction du PTC […]
— Lucien Fournier, Le véhicule français de transport routier de marchandises
(Jeux) Support utilisé pour organiser les éléments d'un jeu, généralement déployé sur une table.

Dans ce chapitre, on réalise une application pour composer le plateau du jeu du Monopoly.
— Patrice Rey, Grid Layout CSS 3 en pratique
(Société) Plat de grande dimension utilisé pour servir des aliments ou transporter divers éléments tels que de la vaisselle.

Entre temps notre hôte fouille dans ses coffres et en tire un plateau de cuivre, une petite théière en métal blanc, une boîte contenant du thé vert...
(Par métonymie) Totalité des éléments servis ou présentés dans un contexte spécifique, souvent gastronomique.

Pendant ce temps, un domestique vient de cinq en cinq minutes, nous présenter un plateau sur lequel il y a des cerises, des pâtisseries, de petits morceaux de fromage […]
— Georges Perrot, Souvenirs d’un voyage en Asie Mineure
(Audiovisuel et Théâtre) Ensemble des intervenants (comédiens et techniciens) impliqués dans une production scénique ou audiovisuelle.

Au moins, chez nous, Zemmour a des contradicteurs, c’est mieux que chez Frédéric Taddeï, où tout le plateau est d’accord avec lui.
— Laurent Ruquier, dans L’ère Ruquier
(Sport) Ensemble d'athlètes participant à une compétition sportive.

Alors oui ,la qualité du plateau sportif est déterminante pour attirer des clients en billetterie. < > Jean-Philippe Danglade < > ‎Lionel Maltese
(Motocyclisme) Épreuve d'aptitude réalisée sur un espace aménagé avec des obstacles, nécessaire pour l'obtention du permis de conduire une moto.

Je décidai de passer mon permis moto, avec une vingtaine de leçons, le plus difficile à maitriser c’était le plateau, on installait des cônes espacés de 3 mètres et il fallait passer entre et faire le parcours en 21 secondes sans en toucher un seul.
— Alain Cormier, Des trous dans mes chaussures
(Franc-maçonnerie) Bureau utilisé par un officier lors des réunions maçonniques; désigne également la fonction occupée par cet officier.

Plateau : bureau derrière lequel se tiennent certains officiers en loge.
— Michel Jarrige, L’Église et les francs-maçons dans la tourmente
(Cyclisme) Pignon fixé aux manivelles d'un vélo qui entraîne la chaîne lorsqu'il est actionné par les pédales.

A vélo, le pédalage offre la possibilité de compter le nombre de tours par minute. C’est d’ailleurs ce calcul qui permet de mesurer la vitesse, compte tenu du développement offert par le rapport des pignons, du plateau et des roues.
— Noël Jouenne, Notes sur le vélo et la bicyclette

Plateau - Définition de France Terme

Vaste local pourvu d'équipements de base et libre d'aménagements.
Notes : 1. L'usage de loft en ce sens est impropre.2. Dans le langage professionnel, on parle de « fluides en attente » pour désigner les équipements de base.

Expressions liées

Acheter un plateau à fromages
Apporter, offrir sur un plateau (offrir quelque chose à quelqu'un sans qu'il ait le moindre effort à faire.)
Balance de ménage à plateau en inox, balance à couvercle servant de plateau
Courbe en plateau et pell température en plateau, plateau thermique prémenstruel
Faire pencher le plateau de la balance (favoriser une chose au détriment d'une autre.)
Repris la question personnelle et tâché, plume en main, de faire pencher le plateau de la balance. Comme j'ai toujours en moi la voix qui ricane et l'homme qui dit non, je ne puis aboutir
— Amiel, Journal
Frais de plateau
Fumées en plateaux (Fumées plates et longues des bêtes fauves)
Négresse à plateau
Passer le plateau de fromages
Plateau continental (zone en pente douce, plus ou moins étendue, comprise entre le littoral de certains continents et des profondeurs voisines de 200 m où se marque une rupture de pente, le talus continental.)
On a pu dresser de très belles cartes du plateau continental et démontrer que ses formes sont celles d'un paysage continental soumis à l'érosion subaérienne lors des régressions marines
Plateau d'embrayage (pièce sur laquelle prend appui le disque d'embrayage.)
Plateau d'un magnétophone (support plat assurant la rotation des disques ou des bandes magnétiques.)
Plateau d'un polissoir, d'un tour à usiner
Plateau d'un tourne-disque (support plat assurant la rotation des disques ou des bandes magnétiques.)
Plateau d'un échafaudage volant
Plateau d'une courbe de température, d'un graphique (portion horizontale entre une partie ascendante et une partie descendante.)
Plateau d'une raquette de ping-pong
Plateau de communion
Plateau de frein (support des différents éléments du frein.)
Le plateau de frein
— Chapelain, op.cit.
Plateau de pêches, de melons
Plateau du petit déjeuner, du dîner
Plateau strié (zone de différenciation superficielle de certaines cellules épithéliales, apparaissant au microscope optique comme un plateau traversé de fines stries parallèles, perpendiculaires à sa surface, qui accroît la surface d'échange de ces cellules.)
Plateau strié et bordure en brosse. Ce type de surface cellulaire correspond à une zone de microvillosités de la membrane plasmique
— Husson, Graf, Biol. gén.
Plateau tibial (Face supérieure des tubérosités tibiales qui forme un plateau horizontal)
La corne antérieure du ménisque interne se fixe au bord antérieur du plateau tibial
— G. Gérard, Anatomie humaine
Plateau électrique (dans une machine électrostatique, disque de verre qu'on rend électrique en le faisant tourner entre deux coussins.)
Plateaux d'une colonne de fractionnement, colonne à plateaux
Synt plateau élevé, étroit
Un plateau exceptionnel

Étymologie de « plateau »

Du XIIIe siècle, de l'ancien français platel, diminutif de plat, avec vocalisation du l en eau. Comparer avec le wallon platai et le genevois plateau, signifiant madrier ou planche fort épais.

Usage du mot « plateau »

Évolution historique de l’usage du mot « plateau » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « plateau » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « plateau »

Citations contenant le mot « plateau »

Pourquoi s'embêter à faire cuire les plateaux-télé ? Je les suce congelés.
Woody Allen
Le travail d’un metteur en scène est d’obtenir des acteurs une interprétation aussi bonne sur le plateau que celle obtenue le matin dans sa baignoire.
David Lean
Le vent des hauts-plateaux souffle où il veut : qui peut lui imposer une direction ?
Zhang Xianliang — Mimosa
Il faut toujours laisser la porte du plateau ouverte, parce qu’on ne sait jamais ce qui peut y entrer.
Jean Renoir
Si un plateau devenait thématique, il serait plus intéressant.
Bernard Pivot — Le Figaro, 25 janvier 2015
Waouh... Que dire d'autre ? Rien... Le plateau des 1000 étangs vous offre un écrin naturel unique en France... On le surnomme même "La petite Finlande". Bienvenue en Franche-Comté !
France Bleu — Merveilleux... Le plateau des 1000 étangs (70) #BIENENFC
J'espère que personne ne réalisera un film sur ma vie. Je passerais mon temps sur le plateau à dire que ce n'est pas comme ça que ça s'est passé.
Christian Bale — Interview après le tournage de The Dark Knight Rises
En cette année 2020 si particulière, le Tour de Burgos bénéficie en revanche d'un plateau nettement plus alléchant que lors de ses précédentes éditions, en dépit du forfait de Nairo Quintana, un temps annoncé. Beaucoup de noms ronflants, à commencer par des grands spécialistes de courses par étapes. Alejandro Valverde, vainqueur du Tour de Burgos il y a... onze ans, sera ainsi au départ, accompagné chez Movistar par Marc Soler et Enric Mas.
Eurosport — Plateau de choix et menu corsé : rentrée des classes et rentrée de classe à Burgos - Vuelta a Burgos 2020 - Cyclisme - Eurosport

Traductions du mot « plateau »

Langue	Traduction
Anglais	tray
Espagnol	bandeja
Italien	vassoio
Allemand	tablett
Chinois	托盘
Arabe	صينية
Portugais	bandeja
Russe	лоток
Japonais	トレー
Basque	erretilu
Corse	bande

Source : Google Translate API