Roux

Définitions de « roux »

Roux - Adjectif

• De couleur semblable à celle de l'orange, caractéristique notamment de la chevelure.

  Vingt-six à vingt-sept ans, de taille moyenne, mince, nerveux, les yeux énergiques, les cheveux roux, il a moustache rousse retombant à la gauloise.

• Qualifie une personne ayant des cheveux de couleur proche de l'orange.

  Malgré elle il lui parut beau, bien qu’il fût roux. C’était cela qui la troublait, cette chevelure de flamme, ce teint d’une blancheur laiteuse, et elle se domina pour qu’il ne comprît pas l’espèce de répulsion qu’il lui inspirait.

• Se dit d'un aliment fondu et cuit jusqu'à prendre une coloration brune.

  Le beurre, d'abord blond et frémissant, avait basculé sans prévenir au stade roux, dégageant une fragrance unique de noisette grillée.

Roux - Nom commun

• Teinte se rapprochant de celle du feuillage automnal, caractérisée par le code hexadécimal #AD4F09.

  Dans le miroir, il aperçut une chevelure flamboyante à la teinte du feuillage automnal, un roux intense codé en #AD4F09 sur la palette chromatique du monde.

• En gastronomie, mélange culinaire obtenu par la cuisson de beurre et de farine auquel est ajouté un liquide en quantité modérée.

  Dans la cuisine française, le roux est à l'origine de nombreux plats succulents, ce savant mariage de beurre et de farine légèrement doré avant l'ajout d'un liquide, a noté le critique gastronomique du Figaro.

• Qualifie une personne ayant les cheveux de couleur rougeâtre.

  « Je ne peux pourtant pas le renvoyer parce qu’il est roux », se dit-elle. Elle observa ses chaussures poudreuses et supposa qu’il était venu à pied de la gare, par économie. De nouveau elle s’interrogea : « Je me demande s’il sent. Les roux sentent très fort quelquefois. Ça, je ne le supporterais pas. Je dois reconnaître que d’ici, je ne sens rien. »

Étymologie de « roux »

Évolution historique de l’usage du mot « roux » depuis 1800

Synonymes de « roux »

• fauve
• acajou
• roussâtre
• rouge
• auburn
• rouquin
• rousseur

Citations contenant le mot « roux »

• Le Zooparc de Trégomeur dans les Côtes d'Armor a annoncé jeudi la naissance de deux pandas roux, une espèce en voie d'extinction. Il appelle les internautes à les baptiser !

• Être rousse au cinéma, ça veut dire être ni brune, ni blonde.

• Conseil à un adolescent : si la jeune fille est rousse, c’est bien connu, elle a l’épiderme sucré. Il convient donc de faire l’amour vers les 4 heures de l’après-midi. Pour le goûter.

• Deux boules de poils ont vu le jour le 10 juillet au centre zoologique Pairi Daiza en Belgique. Les deux pandas roux sont nés en plein cœur du Royaume du milieu.   

• Entre ces deux personnages et les autres, Vautrin, l'homme de quarante ans, à favoris peints, servait de transition. Il était un de ces gens dont le peuple dit : Voilà un fameux gaillard ! Il avait les épaules larges, le buste bien développé, les muscles apparents, des mains épaisses, carrées et fortement marquées aux phalanges par des bouquets de poils touffus et d'un roux ardent. Sa figure, rayée par des rides prématurées, offrait des signes de dureté que démentaient ses manières souples et liantes. Sa voix de basse-taille, en harmonie avec sa grosse gaieté, ne déplaisait point. Il était obligeant et rieur. Si quelque serrure allait mal, il l'avait bientôt démontée, rafistolée, huilée, limée, remontée, en disant : Ça me connaît. " Il connaissait tout d'ailleurs, les vaisseaux, la mer, la France, l'étranger, les affaires, les hommes, les événements, les lois, les hôtels et les prisons.

• Épis, Coran, Le Roux, mes bourreaux familiers, achèvent en bonne et due forme le désossement du toit côté cour.

• Si j'avais à soutenir le droit que nous avons eu de rendre les nègres esclaves, voici ce que je dirais : Les peuples d'Europe ayant exterminé ceux de l'Amérique, ils ont dû mettre en esclavage ceux de l'Afrique, pour s'en servir à défricher tant de terres.Le sucre serait trop cher, si l'on ne faisait travailler la plante qui le produit par des esclaves.Ceux dont il s'agit sont noirs depuis les pieds jusqu'à la tête ; et ils ont le nez si écrasé qu'il est presque impossible de les plaindre. On ne peut se mettre dans l'esprit que Dieu, qui est un être très sage, ait mis une âme, surtout bonne, dans un corps tout noir. Il est si naturel de penser que c'est la couleur qui constitue l'essence de l'humanité, que les peuples d'Asie, qui font les eunuques, privent toujours les noirs du rapport qu'ils ont avec nous d'une façon plus marquée.On peut juger de la couleur de la peau par celle des cheveux, qui, chez les Égyptiens, les meilleurs philosophes du monde, étaient d'une si grande conséquence, qu'ils faisaient mourir tous les hommes roux qui leur tombaient entre les mains.Une preuve que les nègres n'ont pas le sens commun, c'est qu'ils font plus de cas d'un collier de verre que de l'or, qui, chez les nations policées, est d'une si grande conséquence.Il est impossible que nous supposions que ces gens-là soient des hommes ; parce que, si nous les supposions des hommes, on commencerait à croire que nous ne sommes pas nous-mêmes chrétiens.De petits esprits exagèrent trop l'injustice que l'on fait aux Africains. Car, si elle était telle qu'ils le disent, ne serait-il pas venu dans la tête des princes d'Europe, qui font entre eux tant de conventions, d'en faire une générale en faveur de la miséricorde et de la pitié ?

Traductions du mot « roux »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du TLFi
• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Synonymes de roux sur lebonsynonyme.fr
• Citations du mot « roux » (20)