La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « primeur »

Primeur

[primœr]
Ecouter

Définitions de « primeur »

Primeur - Nom commun

  • Qualité de ce qui apparaît pour la première fois.

    Dans le monde du journalisme, la primeur est l'étoile polaire qui guide chaque reporter : c'est l'art d'être le premier à révéler une information inédite.
    (Citation fictive)
  • Premiers fruits et légumes de la saison, récoltés et consommés en leur début.

    Des petits pois, ainsi préparés, peuvent se conserver plusieurs années sans perdre le goût qu'ils ont dans la primeur.
    — Armand Étienne Maurice Havet, Le dictionnaire des ménages
  • Fruits et légumes nouveaux ou précoces offerts sur le marché avant leur saison habituelle.

    Alors que l'aube se levait sur le marché, les primeurs étincelaient comme des joyaux sous la lumière frisquette du matin, annonçant l'arrivée précoce de l'été.
    (Citation fictive)
  • Commerce spécialisé dans la vente de fruits et légumes frais.

    Dans le tumulte animé du marché, la primeur brillait comme un écrin de fraîcheur et abondance, où chaque fruit et légume semblait cueilli à l'instant pour le plaisir des sens.
    (Citation fictive)
  • Commerçant proposant des fruits et légumes de saison.

    Un ancien employé de Belqacem, qui travaillait alors chez un primeur, achetait à l’occasion des légumes dans une vente à la criée qu’il destinait aux deux familles.
    — Sietske de Boer, Années de plomb: chronique d’une famille marocaine

Primeur - Adjectif

  • (Jardinage) Se dit des produits agricoles récoltés et consommés en début de saison.

    La gamme des carottes primeurs a fait l’objet d’une sélection minutieuse dès le xixe siècle.
    — Xavier Mathias, Carottes primeurs : jamais trop tôt !

Expressions liées

  • Avoir, recevoir la primeur de quelque chose (être le premier à connaître ou à jouir de quelque chose.)
  • Boutique de primeurs
  • Donner, offrir la primeur de quelque chose (faire connaître quelque chose à quelqu'un avant tous les autres.)
  • Marchand de primeurs
    En dépit des appels de Pierre Chollet, leader de la droite et du centre pour ces élections départementales, et de Jean Dionis, le maire d’Agen, l’élu agenais Bertrand Girardi sera bien candidat au scrutin départemental des 20 et 27 juin. Il formera un duo avec la Boétienne Nathalie Gambart, infirmière libérale de 46 ans. Dimanche 2 mai, le marchand de primeurs a indiqué avoir recruté les deux suppléants pour compléter ce quatuor qui ira donc défier sur Agen 2, les élus sortants de gauche, Christian Dézalos et Laurence Lamy.
    — SudOuest.fr, Elections en Lot-et-Garonne : Bertrand Girardi et Nathalie Gambart déposent leur candidature
  • Melon primeur
  • Pomme de terre de primeur
  • Terre à primeurs
  • Touraine, côte-du-rhône primeur

Étymologie de « primeur »

Du latin primoris (« premier ») ; voir primor en espagnol.

Usage du mot « primeur »

Évolution historique de l’usage du mot « primeur » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « primeur » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « primeur »

Citations contenant le mot « primeur »

  • Concernant la qualité : c’est très peu de stock, c’est avoir un relationnel avec le producteur pour être au courant des différentes variétés. «  Chaque variété de fraises, de tomates, fait que l’on va cuisiner différemment, les goûts seront différents. En tant que primeur, on doit le savoir pour transmettre cela au client. »
    France Bleu — Chez Flo Primeur à Léon : travailler avec les producteurs de la région, c’est une culture
  • Dans le cadre de son plan de relance du fret ferroviaire, le gouvernement souhaite relancer le train des primeurs Perpignan-Rungis.
    La France Agricole — Fruits et légumes : Le retour du train des primeurs Perpignan-Rungis ?
  • Valentin Kusuk a installé son « Petit Primeur » non sans arguer d’une belle expérience : « J’ai toujours baigné dedans, mon père est primeur depuis plus de trente ans. » Et il confirme en proposant à la vente des fruits et légumes pour lesquels il s’approvisionne, en majorité, directement chez des producteurs : « Je sais ce que je vends. »
    Economie | Yssingeaux : le petit primeur s’est installé à un endroit symbolique
  • Le primeur de Notre-Dame-de-Gravenchon...
    lecourriercauchois.fr — Petiville. Le petit marché de primeur perdure tout le mois de juillet
  • 19, de la rue de l’hôtel de ville, face à l’église Saint-Just. Ouvert pendant l’été du lundi au vendredi de 7 h 30 à 12 h 30 et de 16 h à 19 h. Ouvert le samedi de 9 h à 12 h 30 et de 16 h à 19 h. Ouvert le dimanche de 9 h 30 à 12 h 30. Contact : Page Facebook Ô primeur d’Arbois
    Jura. Ô primeur, un nouveau commerce ouvre ses portes à Arbois | Voix du Jura

Traductions du mot « primeur »

Langue Traduction
Anglais scoop
Espagnol cucharón
Italien notizia in anticipo
Allemand scoop
Chinois
Arabe مغرفة
Portugais colher
Russe совок
Japonais スクープ
Basque bola
Corse scoop
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.