Malaxeur : définition de malaxeur
Malaxeur : définition du Trésor de la Langue Française informatisé
MALAXEUR, subst. masc.
A. − [En parlant d'une chose] Appareil qui sert à malaxer certaines matières (v. malaxer A 2). Malaxeur à béton, à mortier (synon. bétonnière); malaxeur-broyeur. La craie (...) est mélangée à l'argile (...) dans des malaxeurs verticaux; la pâte ferme qui en résulte est découpée en pain puis séchée sur les fours qui servent à la cuisson (Bourde, Trav. publ., 1928, p. 160).
♦ Emploi adj. Cylindre malaxeur (Lexis1975).
− ALIMENTATION
♦ LAIT. Appareil utilisé après le barattage pour rendre le beurre homogène en répartissant les gouttelettes d'eau qu'il contient. Les fermiers normands se servent du malaxeur rotatif pour achever le délaitage et l'asséchement du beurre avant sa mise en mottes (Pouriau, Laiterie, 1895, p. 348).
♦ SUCR. Récipient muni d'un agitateur utilisé pour dissoudre le sucre dans de l'eau afin d'obtenir du sirop. Malaxeur à agitateur horizontal, latéral, à convection, à pompe (Clém.Alim.1978).
B. − [En parlant d'une pers.] Ouvrier chargé d'une opération de malaxage. Malaxeur d'argile (Mét.1955).Le malaxeur de pâte, l'enfourneur de pain (Arnoux, Roi, 1956, p. 327).
Prononc. et Orth.: [malaksoe:ʀ]. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist. 1868 adj. et subst. (Souviron, Dict. des termes techn., 315 [Hetzel]). Dér. de malaxer*; suff. -eur2*.
Malaxeur : définition du Wiktionnaire
Nom commun
malaxeur masculin
- Appareil servant à malaxer diverses matières, comme le béton, l’argile, le mortier, le beurre, etc.
Malaxeur : définition du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
MALAXEUR. n. m.
Appareil servant à malaxer l'argile, le mortier, le beurre, etc.
Appareil servant à malaxer l'argile, le mortier, le beurre, etc.
Malaxeur : définition du Littré (1872-1877)
MALAXEUR (ma-la-kseur) s. m.
- Engin qui sert à malaxer.
Malaxeur, machine à broyer, à pulvériser, à mêler, ou autre machine analogue
, Assemblée nat. Projet n° 1782, p. 97.
Étymologie de « malaxeur »
Étymologie de malaxeur - Wiktionnaire
Phonétique du mot « malaxeur »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
malaxeur | malaksœr |
Citations contenant le mot « malaxeur »
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3. Partir les blancs d’œufs dans un malaxeur avec le fouet au moment où le sucre atteint entre 115 et 117 °C (entre 240 et 245 °F). La Presse, Les beignes ou l’art de se faire plaisir
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Vers midi ce mardi 3 décembre un homme de 35 ans a fait une chute dans un malaxeur à béton de la société CBS à Saint-Jean-de-Védas. La chute a eu lieu sur son lieu de travail. Une douzaine de sapeurs-pompiers ont été déployés sur les lieux. midilibre.fr, Hérault : un homme chute dans un malaxeur à béton, son pronostic vital engagé - midilibre.fr
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Traductions du mot « malaxeur »
Langue | Traduction |
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Corse | mixer |
Basque | nahasgailu |
Japonais | ミキサー |
Russe | смеситель |
Portugais | batedeira |
Arabe | خلاط |
Chinois | 混合器 |
Allemand | rührgerät |
Italien | miscelatore |
Espagnol | mezclador |
Anglais | mixer |