La langue française

Fleurette

Sommaire

  • Définitions du mot fleurette
  • Étymologie de « fleurette »
  • Phonétique de « fleurette »
  • Évolution historique de l’usage du mot « fleurette »
  • Citations contenant le mot « fleurette »
  • Traductions du mot « fleurette »
  • Synonymes de « fleurette »

Définitions du mot fleurette

Trésor de la Langue Française informatisé

FLEURETTE, subst. fém.

A.− Petite fleur. Nous remplîmes nos mains de fleurettes blanches, d'une odeur très suave (Restif de La Bret., M. Nicolas,1796, p. 236).Gazons émaillés de fleurettes de toutes les couleurs (Amiel, Journal,1866, p. 401).
[En représentation] Étoffe à fleurettes (D'Allemagne, Hist. des jouets,1902, p. 120).Chambre tendue de perse à fleurettes jaunes et bleues (Pourrat, Gaspard,1922, p. 194).
B.− Rare, fam. Aspect platonique de l'amour mêlé de sentimentalité et de mièvrerie :
la langouste. − Toi, dans le sentiment, tu penses tout de suite au traversin. La fleurette, c'est pas ton rayon. Enfin, c'est comme ça. Aymé, Cléramb.,1950, IV, 1, p. 190.
Conter des fleurettes (vieilli), conter* fleurette(s) (usuel). [Pour un homme] Tenir des propos galants à une femme. Tous ces freluquets qui lui contaient fleurettes (Mérimée, Carmen,1847, p. 40).Cf. Toepffer, Nouv. genev., 1839, p. 119.Conteur de fleurettes : Quel drôle de type d'Italien que ce Gégé, ce conteur de fleurettes, cet esthétiseur de cours d'amour (Goncourt, Journal,1879, p. 47).
P. métaph. Le gentil Barère était venu (...) conter des fleurettes révolutionnaires à l'ombre de Julie (Chateaubr., Mém.,t. 1, 1848, p. 386).
C.− Région. (Normandie, Île-de-France). Crème fleurette. ,,Crème excellente qu'on recueille lorsque le lait a séjourné douze heures dans la jatte`` (Delboulle, Gloss. de la vallée d'Yères, p. 156 ds Littré).
Prononc. et Orth. : [flœ ʀ εt]. Ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. 1121-34 flurete « fleur de farine » (Ph. de Thaon, Bestiaire, 973 ds T.-L.); 2. a) ca 1165 florete « petite fleur » (B. de Ste-Maure, Troie, 16537, ibid.); b) 1636 « propos galant » (Rotrou, Celimène, IV, 2 ds Dub.-Lag.). Diminutif de fleur*; suff. -ette*. Fréq. abs. littér. : 134. Bbg. Arveiller (R.). Fr. mod. 1974, t. 42, p. 279. − Hasselrot 1957, p. 216. − Lew. 1960, p. 289.

Wiktionnaire

Nom commun

fleurette \flœ.ʁɛt\ féminin

  1. Petite fleur.
    • Parfois, pour se distraire, elle cueillait au fond de l'oued desséché quelques fleurettes bizarres, épargnées du soleil, et chantait des mélopées arabes. — (Isabelle Eberhardt, Yasmina,1902)
    • Dans ma tente même, aux endroits qui ne sont pas constamment piétinés, sous mon lit, dans les coins, il y a maintenant tout un jardinet d'herbes vertes et de fleurettes multicolores. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, p. 110)
    • La chambre vibrait, claire et simple, avec ses murs tapissés d’un papier gris pâle à fleurettes roses.— (Octave Mirbeau, La Chambre close, Ernest Flammarion, Paris, 1920)
    • Elle fixa sur ses cheveux relevés un de ces délicieux chapeaux qu'on ne trouve qu'à Paris, sorte de tambourin de paille noir discrètement orné de fleurettes roses et d'une voilette. — (Régine Deforges, La Bicyclette bleue: 1939-1942, éd. Fayard, 1994)
  2. (Figuré) Propos galant ; dans l’expression conter fleurette.
  3. (Pêche) Petit morceau de peau découpé sur un poisson pour servir d’appât.
    • Pour une bonne tenue à l’hameçon, la fleurette est piquée côté peau et, avant de repasser la pointe de l’hameçon, cette languette est tordue en spirale afin d'obtenir une nage encore plus active. — (André Péjouan, Toutes les Pêches Côtières en Petit Bateau, Editions Jean-Paul Gisserot, 1997, p. 117)
  4. (Par ellipse) Crème fleurette.
    • La première qualité de fromages se fait de deux manières : 1° après la traite, on ajoute au lait de la fleurette (première crème du lait); 2° le lait pur, tel que l'a donné la traite , est employé sans addition de crème. — (Annuaire des cinq départements de l'ancienne Normandie, Caen : Association normande, 1878, p. 63)
    • La crème qui se sépare la première et que l'on désigne sous le nom de « fleurette » est la meilleure pour les préparations culinaires. — (Georges Pennetier, Histoire naturelle agricole du gros et petit bétail, Baudry, 1893, p. 131)
    • Notre beurre dit de fleurette, c'est-à-dire, fait avec la pellicule qui se dépose sur le lait non encore caillé, pourrait seul en rapprocher; mais c'est là un beurre très exceptionnel. — (E. Ferville, L'industrie laitière: le beurre, le fromage, Bibl. des connaissances utiles, 1888, p. 99)

Forme de verbe

fleurette \flœ.ʁɛt\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe fleureter.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe fleureter.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe fleureter.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe fleureter.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe fleureter.

Note :

On utilise aussi la forme alternative fleurète qui est recommandée par les rectifications orthographiques de 1990.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

FLEURETTE. n. f.
Petite fleur. Cueillir les fleurettes des prés. Il signifie figurément Propos galant dans l'expression Conter fleurette.

Littré (1872-1877)

FLEURETTE (fleu-rè-t') s. f.
  • 1Petite fleur. Que me veux-tu, chère fleurette, Aimable et charmant souvenir ? Musset, Poésies nouv. à une fleur.

    Par extension, chose sans importance. Encore tous ces maux ne seraient que fleurettes Sans ce maudit honneur…, Régnier, Sat. VI.

    Terme d'archéologie. Pièce d'or marquée d'une fleur.

  • 2 Fig. Propos galant. Où peuvent tous venants débiter leurs fleurettes, Corneille, le Ment. I, 1. Cidalise est jolie et souffre la fleurette, Hauteroche, le Soup. mal appr. sc. 7. Et s'attachent en étourdis à conter des fleurettes à toutes celles qu'ils rencontrent, Molière, le Sicilien, 14. Vous pensiez bien trouver quelque jeune coquette Friande de l'intrigue et tendre à la fleurette, Molière, Éc. des maris, II, 9. Des gens qui sèmeront l'argent et la fleurette, La Fontaine, Joconde. En beaux louis se content les fleurettes, La Fontaine, F. avare. On le pria de faire ailleurs l'essai de ses fleurettes séduisantes, Hamilton, Gramm. 9. Les pieds sur les chenets étendus sans façons, Je pousse la fleurette et conte mes raisons, Regnard, le Joueur, II, 4.

    Conteur de fleurettes, homme volage qui en conte à toutes les femmes. M. Simon était galant, grand conteur de fleurettes, Rousseau, Conf. IV.

    En général, compliments, choses flatteuses. Adressez donc à des poëtes Qui soient encor dans leur printemps. Les très désirables fleurettes Dont vous honorez mes talents, Voltaire, Lett. roi de Prusse, 29 août 1742.

  • 3 Terme de musique. Fleurettes, diminution à la fin d'une cadence.

    Fleurette a aussi été synonyme de fleuretis.

REMARQUE

On a dit quelquefois florettes : Et craignez plus les jeunes saints Que les florettes d'un vieux sage, Voltaire, Épît. CVI.

HISTORIQUE

XIIIe s. Enz un verger s'en entra, Cinq flurettes y truva, Hist. litt. de la Fr. t. XXIV, p. 366. Zephirus et Flora sa fame, Qui des flors est deesse et dame, Cil dui font les floretes nestre ; Flors ne congnoissent autre mestre, la Rose, 8451.

XVIe s. Comme un papillon voletant De fleurette en fleurette, Yver, p. 631.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

FLEURETTE. Ajoutez :
4 En Normandie, crème excellente qu'on recueille lorsque le lait a séjourné douze heures dans la jatte, Delboulle, Gloss. de la vallée d'Yères, p. 156.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Encyclopédie, 1re édition (1751)

FLEURETTE, s. f. (Galanterie.) La fleurette est un jeu de l’esprit ; c’est un sujet galant ; c’est une jolie chose que dit à une femme aimable l’homme qui veut lui plaire. La fleurette n’a pas un grand éclat : c’est une simple fleur ; mais elle est toûjours agréable lorsqu’elle réunit une expression ingénieuse à une idée riante.

Les fleurettes sont une petite branche de la galanterie ; peut-être même pourroit-on dire que la fleurette donne une image, foible à la vérité, mais pourtant assez fidelle de ce que l’amour fait sentir, comme de ce que la galanterie fait dire.

Les fleurettes n’ont pas l’air bien redoutable, & peut-être par-là sont-elles un peu dangereuses : ce ne sont, il est vrai, que les armes les plus legeres de l’amour ; mais enfin ce sont ses armes ; & l’on sait bien que ce dieu n’en a point qui ne puisse blesser. Article de M. de Margency.

Wikisource - licence Creative Commons attribution partage dans les mêmes conditions 3.0

Étymologie de « fleurette »

Diminutif de fleur avec suffixe -ette.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Diminutif de fleur ; bourguign. fleurôtte, petite fleur ; provenç. floreta. C'est par une métaphore facile à saisir que des propos galants ont été assimilés à une petite et jolie fleur. Il y avait un verbe fleureter, qui signifiait babiller, dire des riens.

ÉTYMOLOGIE

Ajoutez : Beaumarchais donne une tout autre étymologie : La petite sait bien que, dans l'original, le mot fleurette signifiait une jolie petite monnaie, et que compter fleurettes aux femmes était leur bailler de l'or ; ce qui a tant plu à ce sexe pompant, qu'il a voulu que le mot entrât, au figuré, dans le galant dictionnaire, Mém. t. III, p. 64 (éd. de la Société des amis des lettres, Paris, 1830) Il y avait en effet une petite monnaie nommée fleurete ou florete (voy. FLORETTE au Supplément) ; mais cette étymologie amusante et fantastique n'est appuyée sur aucun texte. Celle-ci paraît de meilleur aloi : On nomme flouretas, fleurettes, de petits compliments d'amour dont les fleurs sont à la fois le prétexte et les termes de comparaison. L'usage en est très ancien dans notre Midi. Baluze, dans son Histoire d'Auvergne (p. 222, preuves), en cite un exemple remarquable de l'an 1484, Revue des langues romanes, t. IV, p. 461.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Phonétique du mot « fleurette »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
fleurette flœrɛt

Évolution historique de l’usage du mot « fleurette »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « fleurette »

  • En fleurette, pour faire une purée ou en dés. Découvrez toutes nos astuces pour préparer correctement le brocoli. Femme Actuelle, Comment couper facilement les brocolis ? : Femme Actuelle Le MAG
  • « Donc il a une cagnotte de presque un million d’euros mais il ne sait pas que la crème fleurette est un produit laitier ? », « Il connaît la date de naissance de Vercingétorix, par contre la crème fleurette non », pouvait-on lire sur la toile. D’autres téléspectateurs vont jusqu’à insinuer que le maître de midi aurait fait exprès de perdre. « Il sait très bien que la crème fleurette est un produit laitier, en plus il prend le plus fort des deux pour le duel. Éric a volontairement perdu, c’est sûr », « Tout le monde connaît la crème fleurette, il a fait exprès, c’est pas possible ». Le champion assure pour sa part que la « fatigue » est à l’origine de sa chute. « Sur une question facile, d’ordre culinaire, j’ai dit directement la mauvaise réponse. Alors que j’étais plutôt en bonne position. J’ai répondu trop rapidement », a expliqué Éric à nos confrères de Télé-Loisirs. sudinfo.be, Éric a-t-il planifié son élimination des «12 Coups de midi»? «Il a fait exprès, c’est pas possible»
  • Le marché mondial crème 2020-2023 Rapport Whipping recherche fournit des détails idéalistes et déterminés du marché crème fleurette, que vous aider à promouvoir des idées avec des facteurs fondés sur la recherche. Il propose de vous aider en profondeur les données, raffine les variations du marché dans le monde entier pour décider crème Whipping la stratégie finale. Le rapport présente une perspective approfondie du marché compte tenu de la rentabilité, lattractivité, les revenus et CAGR. , Crème fleurette marché 2020 devrait augmenter avec un TCAC de 4,2% en 2023 | Y compris la croissance Prospect, les principaux fournisseurs, la plupart des régions Top – Derrière-l'Entente.com
  • Mondial Agent fleurette, marché 2020: le nouveau rapport de recherche ajoute dans la base de données Rapports de précision. Ce rapport de recherche répartis sur les pages, de résumer les entreprises et les supports Top avec des tables et des chiffres. Rapport final ajoutera lanalyse de limpact des Covid-19 sur cette industrie. , Impact de Covid-19 sur Agent fleurette, Industrie 2020: la croissance mondiale du marché, les tendances, les revenus, actions et Demandes Rapport de recherche – Derrière-l'Entente.com
  • Dans les quatre verres, répartis de façon égale le surimi râpé. Réduis maintenant l'avocat en purée avant d'ajouter la moitié du jus de citron. Répartis-le dans les verres. Mixe les deux carrés frais avec l'aneth, la crème fleurette et du poivre. Répartis de nouveau dans les quatre verres. Coupe en lamelles très fines le saumon fumé et répartis-les dans les verres. Pour la déco, ajoute quelques petits brins d'aneth puis mets au frigo. Ne sors les verrines que lorsque tu es sur le point de les déguster. C'est prêt ! , 5 recettes d'entrées hyper simples pour impressionner tes invités - L'Etudiant Trendy
  • Rapport global Agent fleurette, marché 2020 a brève analyse et proposition complète à léchelle du segment de marché, la taille, laction, lanalyse transversale, et les prévisions de revenus pour 2026. Le fait de rapport sur les aspects essentiels du marché Agent fleurette, sur les échelles mondiales et régionales. Il présente une analyse des facteurs de marché, les tendances de lindustrie, la dynamique du marché, les principaux acteurs et leurs limites. Par ailleurs, le marché Agent fleurette, comprend des canaux de vente, les distributeurs, les négociants, les résultats de la recherche, la conclusion, lannexe et source de données. , Impact de Covid-19 sur le marché Agent fleurette, 2020: Taille de lindustrie mondiale, la croissance, les segments, les revenus, les fabricants et 2026 Rapport de recherche Prévisions – Derrière-l'Entente.com
  • 1. Dans une casserole verser la crème fleurette, le jus DANAO Pêche-Abricot et le sucre en poudre. Fendre au couteau la gousse de vanille, gratter l'intérieur et ajouter les grains obtenus dans la crème. Faire chauffer sans faire bouillir. Demotivateur, Recette panna cotta friendship never end
  • Le rapport d’étude de marché mondial Agent fleurette fournit une étude complète récente Global Agent fleurette Marché 2020 par les fabricants, les régions, le type et l’application, prévue pour 2026 commence par offrir l’inspection analytique du marché mondial en fonction de divers segments. Le rapport présente une analyse des points clés du marché mondial du Agent fleurette par principaux acteurs clés, par types, par applications et régions principales, perspectives de segments, évaluation commerciale, scénario de concurrence, tendances et prévisions pour les années à venir. Le rapport comprend le résumé et avance la taille du marché en raison des différentes perspectives possibles. Le rapport met en lumière les aspects critiques, notamment la consommation, les revenus, les ventes, la production, les tendances, les opportunités, l’expansion géographique, la concurrence, la segmentation, les moteurs de croissance et les défis. , Analyse des études de marché de Agent fleurette, y compris les facteurs de croissance, les types et les applications par régions de 2020 à 2026 – InFamous eSport
  • En plein confinement, le fleuriste amiénois "Conter fleurette" livre des fleurs lors de funérailles France Bleu, "La relance éco" : dans la Somme, offrez des fleurs !
  • Dans un bol, mélanger le fromage râpé, la crème fleurette, la moutarde et le piment d’Espelette. Beurrer les tranches de pain d’un seul côté. Poser sur chacune 1 tranche de fromage à croque-monsieur et 2 demi-tranches de jambon. Recouvrir de la seconde tranche de pain beurrée (face beurrée vers l’intérieur et non beurrée vers l’extérieur). Étaler sur les croque-monsieur (face non beurrée) le mélange à base de fromage râpé et de crème fleurette. Faire griller environ 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C. C'est prêt !  , 5 recettes de croque-monsieur à dévorer sans plus tarder - L'Etudiant Trendy
  • 500 g de crème fleurette MYTF1, Recette Mousse chocolat-passion - Petits Plats en Equilibre | TF1
  • - Faire bouillir la crème fleurette avec le lait, le sucre, la duxelles et le thé. Passer au mixeur puis au chinois. Congeler et turbiner au Pacojet. ladepeche.fr, Recette : Chocolat kalapaia, compotée de fressinettes, glace aux champignons de Paris et thé lapsang souchong - ladepeche.fr
  • Qui ne connaît pas l'histoire de Fleurette n'est sans doute pas Néracais de pure souche. Si la Saint-Valentin va animer la soirée de nombre de couples aujourd'hui, peut-être de jeunes célibataires vont-ils aussi conter fleurette au détour du Parc de la Garenne ou sur les rives de la Baïse. ladepeche.fr, Les Néracais vont-ils conter fleurette ? - ladepeche.fr
  • Le parc de la Garenne, à Nérac, en entrée libre, compte de nombreuses fontaines, notamment celle de Fleurette. L’expression «conter fleurette» est aujourd’hui passée dans le langage courant sans que l’on connaisse son origine. Le futur roi Henri IV passa une partie de sa jeunesse au château de Nérac en Lot-et-Garonne où son grand-père fit aménager le parc, rive droite de la Baïse, sur l’emplacement d’une cité gallo-romaine au IIIe siècle. La légende veut que le bon roi Henri IV, Henriot à l’époque, âgé de 19 ans à peine, fit une cour aussi intense que brève à la fille du jardinier du château de Nérac, lors de la venue du roi Charles IX à la cour de Navarre. Elle s’appelait Fleurette… ladepeche.fr, Nérac. C'est l'occasion rêvée de venir «conter Fleurette» - ladepeche.fr
  • Symbole de richesse phantasmatique hissé au même rang que les diamants, le caviar fit les délices des empereurs mandchous et des tsars de toutes les Russies avant de gagner les malls des aéroports zone détax. Originaire de la mer Caspienne jusqu’aux confins de la Sibérie ou de la mer Noire, objet d’une restriction sévère décidée par les Russes, le caviar est probablement le mets le plus cher du monde. Né œuf d'esturgeon, ennobli par le sel, chaque grain vaut de l'or et on rêve de la déguster à la louche quand il faut se contenter de le savourer à la petite cuiller. Une cuiller de nacre, si possible vieille de trente ans, -la nacre, pas la cuiller-, et surtout pas d'argent, car l’argent et le caviar ne font pas bon ménage. C'est chimique, un point noir et c'est tout. C’est pour cela qu’on a inventé les blinis, les pommes-de-terre grenaille, la crème fleurette fouettée, la vodka et les œufs coque. Vanity Fair, La chronique du Concierge masqué : Tout ce que vous devez savoir sur le caviar
  • A ce stade, c’est la crème fleurette (fleur du lait) qui apparaît. On la reconnaît à sa fluidité. Elle ne subit aucun ajout de ferments lactiques. Si on en ajoute, on obtient alors de la crème épaisse. Dans ce cas, le process veut qu'on laisse mûrir la crème quelques heures pour la laisser s’épaissir et s’acidifier. Femme Actuelle, Crème liquide ou fraîche : quelles sont les différences ? : Femme Actuelle Le MAG
  • 25 cl de crème fleurette MYTF1, Recette Parfait glacé aux biscuits roses - Petits Plats en Equilibre | TF1

Traductions du mot « fleurette »

Langue Traduction
Anglais floret
Espagnol florete
Italien fiorellino
Allemand blümchen
Chinois 小花
Arabe فلوريت
Portugais florzinha
Russe цветочек
Japonais 小花
Basque floret
Corse floretta
Source : Google Translate API

Synonymes de « fleurette »

Source : synonymes de fleurette sur lebonsynonyme.fr
Partager