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Fleurette
[flœrɛt]
Définitions de « fleurette »
Fleurette - Nom commun
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Nom féminin désignant une petite fleur.
Parfois, pour se distraire, elle cueillait au fond de l'oued desséché quelques fleurettes bizarres, épargnées du soleil, et chantait des mélopées arabes.
— Isabelle Eberhardt, Yasmina -
Au figuré, parole ou discours galant ; souvent employé dans l'expression 'conter fleurette'.
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(Pêche) Fragment de peau découpée sur un poisson utilisé comme leurre.
Pour une bonne tenue à l’hameçon, la fleurette est piquée côté peau et, avant de repasser la pointe de l’hameçon, cette languette est tordue en spirale afin d'obtenir une nage encore plus active.
— André Péjouan, Toutes les Pêches Côtières en Petit Bateau -
(Par ellipse) Désigne la crème légère obtenue du premier écrémage du lait frais.
"La première qualité de fromages se fait de deux manières : 1° après la traite, on ajoute au lait de la fleurette (première crème du lait); 2° le lait pur, tel que l'a donné la traite , est employé sans addition de crème.
— Annuaire des cinq départements de l'ancienne Normandie, Caen : Association normande"
Expressions liées
- Conter des fleurettes, conter fleurette(s)
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Conteur de fleurettes
Quel drôle de type d'Italien que ce Gégé, ce conteur de fleurettes, cet esthétiseur de cours d'amour
— Goncourt, Journal -
Crème fleurette (Crème excellente qu'on recueille lorsque le lait a séjourné douze heures dans la jatte)
A ce stade, c’est la crème fleurette (fleur du lait) qui apparaît. On la reconnaît à sa fluidité. Elle ne subit aucun ajout de ferments lactiques. Si on en ajoute, on obtient alors de la crème épaisse. Dans ce cas, le process veut qu'on laisse mûrir la crème quelques heures pour la laisser s’épaissir et s’acidifier.
— Femme Actuelle, Crème liquide ou fraîche : quelles sont les différences ? : Femme Actuelle Le MAG
Étymologie de « fleurette »
Diminutif de fleur avec le suffixe -ette; équivalent bourguignon fleurôtte, provençal floreta. Le terme a été métaphoriquement utilisé pour désigner des propos galants assimilés à une petite et jolie fleur. Il existait un verbe fleureter, signifiant babiller, dire des riens.Usage du mot « fleurette »
Évolution historique de l’usage du mot « fleurette » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « fleurette » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « fleurette »
Citations contenant le mot « fleurette »
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25 cl de crème fleurette
MYTF1 — Recette Parfait glacé aux biscuits roses - Petits Plats en Equilibre | TF1 -
500 g de crème fleurette
MYTF1 — Recette Mousse chocolat-passion - Petits Plats en Equilibre | TF1 -
- Faire bouillir la crème fleurette avec le lait, le sucre, la duxelles et le thé. Passer au mixeur puis au chinois. Congeler et turbiner au Pacojet.
ladepeche.fr — Recette : Chocolat kalapaia, compotée de fressinettes, glace aux champignons de Paris et thé lapsang souchong - ladepeche.fr -
1. Dans une casserole verser la crème fleurette, le jus DANAO Pêche-Abricot et le sucre en poudre. Fendre au couteau la gousse de vanille, gratter l'intérieur et ajouter les grains obtenus dans la crème. Faire chauffer sans faire bouillir.
Demotivateur — Recette panna cotta friendship never end -
Je ne sais si la mère savait quelque chose lors de ma première visite, mais toujours est-il que quelques jours après, elle me permit non seulement de voir sa fille, mais de lui conter fleurette et je le fis si bien qu'elle reçut mes déclarations comme vraies.
Gatien Courtilz de Sandras — Pierre Marteau -
Habillée en capitaine de cavalerie, et masquée, j’ai conté fleurette à la plus belle dame de l’assemblée. J’avais droit de m’applaudir de mes succès galans lorsque trois rivaux, oui, trois, sont venus me défier d’une manière très-peu courtoise.
Madeleine Maupain — Lettre du 15 juillet 1704 -
Si le bailli lui eût conté fleurette, elle l’eût été dire au roi ; et si le bon Dieu eût été amoureux d’elle, elle l’eût été dire au curé.
Victor Hugo — Les Travailleurs de la mer -
« Ça va !… » dit-elle, comme il voulait renouer la conversation. Et cela signifiait qu’elle n’avait pas besoin de lui, qu’elle prendrait seule les décisions nécessaires, comme de coutume, qu’il n’avait pas d’explications à donner et qu’il pouvait aller conter fleurette aux gamines.
Georges Simenon — Le Relais d’Alsace
Traductions du mot « fleurette »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | floret |
| Espagnol | florete |
| Italien | fiorellino |
| Allemand | blümchen |
| Chinois | 小花 |
| Arabe | فلوريت |
| Portugais | florzinha |
| Russe | цветочек |
| Japonais | 小花 |
| Basque | floret |
| Corse | floretta |