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Essorer

[esɔre]
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Définitions de « essorer »

Essorer - Verbe

  • Sécher un objet en l'exposant à l'air ou en utilisant la force centrifuge dans un appareil dédié.

    Il fallait bien cependant poser la planche à repasser sur son bureau et sur une autre table, faire essorer le linge sur des traverses dans l’entrée.
    — Joris-Karl Huysmans, Marthe
  • Exprimer l'eau d'un textile par torsion.

    Financés à hauteur de 30 % par l’État, ces « lavoirs communs » plus ou moins rudimentaires permettent ainsi aux « lavandières » de lessiver leur linge avec de l'eau propre et de l’essorer efficacement sur les bords inclinés du bassin en le frappant avec un battoir,puis de le faire sécher sur place si elles ne disposent pas d'assez de place chez elles. La fabrication industrielle de savon et de poudre à lessive à partir de la même époque permet ainsi au plus grand nombre de décrasser ses vêtements, […].
    — Julien Arbois, Dans l'intimité de nos Ancêtres
  • (Figuré) Extraire les ressources ou les forces d'une entité pour son profit.

    S’en remettre à un acteur centralisé et lucratif pour lui confier une partie de nos vies numériques, c’est fatalement courir le risque – même s’il paraît au premier abord « vertueux » – qu’il soit racheté un jour par plus gros que lui avec l’intention de l’essorer pour en tirer plus de profit en changeant brutalement les règles du jeu.
    — Lionel Maurel, Survivre dans les ruines (numériques) du capitalisme

Expressions liées

  • Essorer des fromages (retirer l'excès de liquide des fromages en les pressant ou en les laissant égoutter)
  • Essorer le linge (enlever l'excès d'eau du linge en le pressant ou en le tordant)
    Il fallait bien cependant poser la planche à repasser sur son bureau et sur une autre table, faire essorer le linge sur des traverses dans l'entrée
    — Huysmans, Marthe

Étymologie de « essorer »

Du latin exaurare, composé de ex et aura (« air »), signifiant « exposer à l’air, prendre l’air ».

Usage du mot « essorer »

Évolution historique de l’usage du mot « essorer » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « essorer » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « essorer »

Antonymes de « essorer »

Citations contenant le mot « essorer »

  • Laver, équeuter, essorer et ciseler les fanes puis les placer dans une poêle et cuire 5 min jusqu’à ce qu’elles fondent. Les laisser refroidir dans une assiette. Dans un saladier, mélanger ensemble farine, sel, poivre, œuf et lait. Ajouter les fanes et laisser reposer 10 min. Dans la poêle, chauffer la matière grasse, verser la préparation et cuire à feu soutenu. Dès que les bords commencent à crépiter, couvrir et laisser cuire 5 min. C’est prêt !
    France Bleu — Farinette aux fanes de radis
  • Le crumble. Faire tremper le pain dans de l’eau puis le sortir et le presser voir l’essorer. Laver et hacher ensemble tous les légumes prévus pour le crumble puis ajouter le pain et mélanger. Saler et poivrer, ajouter le beurre et mélanger à nouveau jusqu’à obtenir une préparation homogène.
    France Bleu — Poisson en crumble
  • Lavez ces vêtements dans la machine à laver en évitant de les tordre ou de les essorer. L’utilisation de l’eau de Javel n’est pas recommandée. Il est préférable de suspendre les vêtements pour les faire sécher et d’éviter la chaleur de la sécheuse.  
    Le Journal de Montréal — Un bon entretien de nos vêtements | Le Journal de Montréal
  • Débarrasser les feuilles de kale de leur tige centrale en faisant glisser la lame d’un couteau le long de la tige; déchirer les feuilles grossièrement; nettoyer les feuilles à l’eau et bien essorer idéalement avec une essoreuse à salade. Déposer dans un grand bol.
    98.5 FM — Les recettes des chefs | Que grignoter à l'apéro? - 98.5 FM
  • Laver, équeuter, essorer et ciseler les feuilles vertes. Les placer dans une casserole, saler, poivrer, ajouter de l’eau à hauteur et cuire à feu fort 8 min, mixer, ajouter la crème, mélanger et réserver. Couper les pointes des asperges, éplucher les tiges et les couper en tronçons de 1 cm. Les cuire à la vapeur  et profiter de l’eau de cuisson pour y cuire l’œuf dur. Cuire les pointes d’asperges dans le beurre. Ecaler l’œuf puis l’écraser à la fourchette. Réchauffer la sauce. Servir les tronçons sur la sauce verte, décorer avec l’œuf et les pointes d’asperges.
    France Bleu — Fricassée d’asperges sauce verte
  • Dévisser un couvercle, déboutonner sa veste, essorer un linge… Quand ces gestes répétés engendrent une douleur, il s’agit probablement d’une rhizarthrose. Du grec rhiza, «la racine», cette arthrose localisée à la base du pouce correspond à la destruction progressive du cartilage de l’articulation entre le trapèze, l’un des huit os constituant le poignet, et le premier métacarpe. Liée à l’usure du temps, aux gestes répétitifs mais aussi d’origine héréditaire et hormonale, elle touche surtout les femmes après la ménopause. Comment la reconnaître et la soigner? Le Figaro a interrogé des spécialistes.
    Douleur au pouce: et si c’était de l’arthrose? 
  • Quitte a essorer la licence, ils ne veulent pas faire une suite à War in the North ? C’est un jeu sous côté (et mal branlé, certes … le multi fonctionnait d’une façon vraiment tordue) qui était extrêmement efficace et étonnement violent dans son gameplay en plus d’être doté d’une narration aux petits oignons (y’aurait bien besoin de remonter le niveau après les catastrophes « shadow of »).
    Narration et infiltration sont au coeur de The Lord of the Rings - Gollum - Actu - Gamekult
  • Procéder au montage du burger végétal. Nettoyer et essorer les pousses d'épinard et le cresson. Nettoyer les radis roses et les couper en fines rondelles. Mélanger de la crème de soja avec de l'aneth ciselée, du sel et du poivre dans un bol. Couper les pains à hamburger en deux et les faire toaster. Les garnir de pousses d'épinard, de steak de betterave, puis ajouter la crème de soja à l'aneth, les rondelles de radis roses et enfin le cresson. Refermer chaque burger végétarien avec les couronnes des pains et déguster.
    Marie France, magazine féminin — Recettes healthy : 7 hamburgers délicieux à moins de 300 calories 

Traductions du mot « essorer »

Langue Traduction
Anglais wring out
Espagnol exprimir
Italien far fuoriuscire
Allemand auswringen
Chinois 拧出
Arabe انتزاع خارج
Portugais torcer
Russe выжимать
Japonais 絞る
Basque zimur
Corse sfreggiare
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.