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Cerise
[sœriz]
Définitions de « cerise »
Cerise - Nom commun
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(Botanique) Drupe comestible, ronde et charnue du cerisier, généralement de couleur rouge.
On dirait que toutes les autres cerises, du jaune-rose un peu acide des napoléons au rouge serein des burlats, ne sont que le brouillon de cette perfection si mystérieuses et douce : les cerises noires !
— Philippe Delerm, Le trottoir au soleil -
(Par analogie) Fruit du caféier contenant deux graines qui sont les grains de café.
Dans les autres pays on forme les cafeteries en semant la cerise en pépinière ou mieux à demeure, si le quartier est pluvieux.
— « Café », dans le Dictionnaire du commerce et de l'industrie -
(Gastronomie) Préparation alcoolisée où des cerises entières sont macérées dans l'eau-de-vie.
"« On va bien prendre une cerise ?— Mais oui », dit Cordélia.Marie-Jeanne posa sur la table un napperon brodé, et sur le napperon un plateau de métal bleu pâle, et sur le plateau les verres à liqueur, à peine plus grands que des dés.Elle alla chercher le bocal de cerises à l’eau-de-vie dans la cuisine. — (Roger Vailland, 325.000 francs, 1954, réédition Le Livre de Poche, page 50)
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(Populaire) Expression figurée désignant une situation extrêmement malchanceuse ou défavorable.
"Et finir enterré vivant à quelques encablures de la fin de la guerre "
— Pierre Lemaître, Au revoir là-haut -
Nuance de rouge rappelant celle du fruit du cerisier.
Enfin , il est bon de donner des apprêts huileux , des mordans et des bains de teinture moins chargés que pour le rouge ou le cerise.
— M. G. T. Doin, Le Dictionnaire des teintures
Cerise - Adjectif
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Adj. Qualifie une nuance de rouge vif à profond, similaire à celle du fruit du cerisier.
Howard jette un coup d'œil aux profondeurs insondables des niveaux inférieurs par-dessus la rambarde et aperçoit un méli-mélo de robes cerise, de corps au bronzage artificiel et de chaussures de strip-teaseuse
— Elizabeth Day, Paradise City
Expressions liées
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Aux prochaines cerises (au prochain printemps)
« Et vous, quel âge? » fis-je avec brutalité, et je regardai méchamment le malade; il fut étonné. « Moi? 23 ans aux prochaines cerises. »
— Jouve, La Scène capitale -
Avoir la cerise
Bête comme chou, être bonne poire, avoir la cerise ou la pêche : les fruits et légumes sont source d’expressions dans la langue française. Aujourd’hui, ces aliments simples sont cités en exemple par opposition à l’alimentation industrielle chargée, désormais, de bien des maux.
— Gap | le cabas de mon marché. Des produits simples réhabilités - C'est un panier de cerises (tout est également à louer)
- Cerise carrée (fruit du giroflier)
- Cerise d'hiver ou en chemise (fruit de l'alkékenge.)
- Cerise d'ours (fruit de la busserole.)
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Cerise des antilles (fruit de la malpighie.)
Vous trouverez également de la vitamine C naturelle chez votre pharmacien sous forme de comprimés d’acérola (Malpighia punicifolia), une sorte de petite cerise des Antilles très riche en vitamine C. Un comprimé de 500 mg le matin (si nécessaire, un deuxième vers 10 h du matin) vous permettra de lutter contre la fatigue et d’être plus performant face aux agressions du printemps.
— La Vie.fr, Canelle, acérola, lavande, mélisse, toutes les solutions naturelles face aux chamboulements du printemps - Cerise du café, du caféier
- Cerise gommeuse (fruit du savonnier.)
- Cerises à confire, cerises confites
- Fer chauffé au rouge-cerise
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Le temps des cerises (le printemps au fig. le début de l'existence, la jeunesse)
... la guerre avançait, prenait de l'âge. Viendrait un jour où elle finirait. Toutes les bouches de la fontaine aux milliards tariraient soudain. Tant pis, alors, pour ceux qui auraient fait les dégoûtés ou les timides. Ils contempleraient, d'en bas, les insolentes fortunes des autres. Ils regretteraient un peu tard le temps des grenades, comme d'autres le temps des cerises.
— auteur -
Rouge comme une cerise (très rouge, naturellement ou par suite d'un effort, d'une émotion)
... il [Stephen] imagina de moucher une bougie; la crainte de l'éteindre fit qu'il l'éteignit, tous les regards se tournèrent vers lui, il devint rouge comme une cerise.
— Karr, Sous les tilleuls - Rouge-cerise ou cerise (couleur que prend le fer soumis à une très haute température et, p. ext., indication de cette température.)
- Sirop, confiture de cerises
- Synt cerises à courte queue
- Tarte aux cerises
- Tomber sur la cerise (tomber dessus.)
- Vin de cerises (alcool fait à base de jus de cerise)
Étymologie de « cerise »
Du latin cerasum, dérivé de cerasus, lui-même emprunté au grec ancien κεράσιον, kerásion. Le terme latin est dérivé de Cerasus (Cérasonte), ville du Pont, d'où Lucullus aurait rapporté le cerisier en Italie.Usage du mot « cerise »
Évolution historique de l’usage du mot « cerise » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cerise » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « cerise »
Citations contenant le mot « cerise »
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Si on avait toujours des cerises et des raisins, on pourrait se passer de médecin.
Proverbe savoyard -
Il faut cueillir les cerises avec la queue. J'avais déjà du mal avec la main !
Coluche — Le belge -
La cerise est amère au sommet du cerisier.
Proverbe géorgien -
Dans une bonne bande dessinée, quelle qu’elle soit, le dessin reste la cerise sur le gâteau. Aussi surprenant que cela puisse paraître, il est accessoire.
Anthony Jean — Evene.fr -Janvier 2007 -
A colombe saoule, les cerises sont amères.
Proverbe français -
Quand tu as bien sucé la cerise, ne regrette pas le noyau.
Proverbe provençal -
Ce sont les enfants et les oiseaux qu’il faut interroger sur le goût des cerises et des fraises.
Johann Wolfgang von Goethe -
La plupart des faiseurs de recueils de vers ou de bons mots ressemblent à ceux qui mangent des cerises ou des huîtres, choisissant d’abord les meilleurs et finissant par tout manger.
Chamfort — Maximes et pensées
Traductions du mot « cerise »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cherry |
| Espagnol | cereza |
| Italien | ciliegia |
| Allemand | kirsche |
| Portugais | cereja |