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Caviste
[kavist]
Définitions de « caviste »
Caviste - Nom commun
- Caviste — définition française (sens 1, nom commun)
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(Œnologie) Personne responsable de la gestion d'une cave dans des établissements prestigieux.
Savez-vous, jeune homme, qu’il fut un temps où caviste, sommelier et échanson correspondaient à trois professions bien distinctes, alors qu’aujourd’hui, les traditions se perdent, conserver, préparer et servir le vin, c’est tout un…
- (Commerce) Propriétaire ou exploitant d'un commerce spécialisé dans la vente de vins.
Étymologie de « caviste »
Dérivé du mot français cave, avec le suffixe -iste.Usage du mot « caviste »
Évolution historique de l’usage du mot « caviste » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « caviste » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « caviste »
Citations contenant le mot « caviste »
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L’an dernier, à l’occasion de son assemblée générale la Fédération des Cavistes Indépendants (FCI) a reçu la visite de deux cavistes italiens, Andréa Terraneo (président de Vinarius, Association des Cavistes Italiens) et Francesco Bonfio (président de l’AEPI, Association Italienne des Professionnels du Vin). « Les deux hommes ont fait le déplacement jusqu’à Saint-Emilion pour partager avec nous leur expérience et rencontrer les membres de la FCI de France » se rappelle Jean Guizard, président de la Fédération des Cavistes Indépendants et gérant de la cave Mégavins à Mauguio (Hérault).
Vitisphere.com — Commerce / economie -Distribution- : Naissance d'une Fédération pour les cavistes indépendants dEurope -
La Nouvelle Cave est installée dans le 3e arrondissement de Paris, dans le Marais. Le groupe Casino se donne plusieurs mois afin de tester l’intérêt de ce nouveau concept de caviste connecté auprès des consommateurs.
La Revue du Digital — Casino et Cdiscount font entrer le digital chez le caviste | La Revue du Digital -
Contraint d’annuler la soirée « Saint-Patrick » prévu le mardi 17 mars 2020 et les suivantes, pour cause de mise en place du confinement, Vincent Bourgeois a tout d’abord pensé à ses collaborateurs et à ses clients en fermant immédiatement. « La décision de ne plus ouvrir au public fut rapide à prendre », explique le caviste. « Il était hors de question de faire courir quelque risques que ce soit à mes collaborateurs, ainsi qu’aux clients ».
Confinement. Le geste solidaire du caviste Vincent Bourgeois, gérant du V and B de Bayeux | La Renaissance le Bessin -
Rares sont les cavistes encore ouverts dans la capitale du champagne. Encore plus rares sont les clients.
Journal L'Union abonné — Quelques cavistes d’Epernay encore ouverts pendant le confinement -
Les Français confinés à leur domicile depuis mardi pourront bien acheter du vin chez les cavistes. Après une période d’interrogation, le ministère de l’Économie a confirmé que ces derniers pouvaient rester ouverts.
CNEWS — Coronavirus: les cavistes sont bien ouverts pendant le confinement | CNEWS -
Un bulle d’oxygène pour ce caviste qui a décidé de fermer son commerce, mardi 17 mars.
À Châteaubriant, ce caviste propose un apéro vidéo en plein confinement | L'Éclaireur de Châteaubriant -
Dugas, distributeur de spiritueux, a lancé son e-shop récemment. Il a souhaité améliorer l’expérience d’achat des consommateurs en reliant son site à ses cavistes partenaires. Pour cela, il a fait appel à la solution de commerce unifié de Proximis.
lsa-conso.fr — Comment Dugas relie ses cavistes à ses... -
En contrepartie d’une aide au financement, le caviste itinérant propose différentes choses : un jus de fruit dans son wine-truck, un gravlax de saumon et un verre de vin, de repartir avec une bouteille de cidre ou une bière locale, un atelier dégustation ou encore un cours d’œnologie.
Financement participatif. Côte fleurie : le caviste itinérant veut proposer des jus de fruits frais | Le Pays d'Auge
Traductions du mot « caviste »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | wine merchant |
| Espagnol | licorería |
| Italien | cantiniere |
| Allemand | kellermeister |
| Portugais | bebidas |