Cafetier : définition de cafetier, cafetière


Cafetier, cafetière : définition du Trésor de la Langue Française informatisé

CAFETIER, IÈRE, subst.

Tenancier, (ière) d'un café, d'un débit de boissons. Synon. cabaretier.Les coiffures chinoises de la belle cafetière, au luxe de laquelle contribuaient les gros bonnets de Soulanges (Balzac, Les Paysans,1844-50, p. 312):
Quand je t'ai eu quittée, je suis entré dans ce cabaret près du chemin de fer et le cafetier m'a demandé poliment des nouvelles de « Madame ». Flaubert, Correspondance,1852, p. 48.
Rem. Rare au féminin.
Prononc. et Orth. : [kaftje], fém. [-jε:ʀ]. Fér. 1768 écrit caffetière. Étymol. et Hist. A. Cafetier a) 1680 « marchand de café en fève » (Rich.); b) 1740 « personne qui tient un café » (ibid.). B. Cafetière 1782 « celle qui tient un café » (Mercier, Tableau, LXXI dans Brunot t. 6, p. 1355). A dér. de café*; suff. -ier*; -t- consonne de soutien p. anal. avec des mots tels que papetier*, Nyrop t. 3, § 89, 6o. B fém. de A. Fréq. abs. littér. : 94.
BBG. − Darm. 1877, p. 73. − Dauzat Ling. fr. 1946, p. 30. − Goug. Lang. pop. 1929, p. 188. − Désignations de qq. postes de la hiérarchie hôtelière. Meta. 1971, t. 16, p. 173.

Cafetier, cafetière : définition du Wiktionnaire

Nom commun

cafetier \kaf.tje\ masculin (pour une femme on dit : cafetière)

  1. Commerçant qui vend du café tout fait, ainsi que d’autres boissons, chaudes ou froides.
    • Au fait, dit le cafetier, ils peuvent bien avoir de l’argent, une fois par hasard. — (Henry Murger, Scènes de la vie de bohème, 1848)
    • Quand Yasmina rentra, sa mère lui annonça qu’on allait la marier à Mohammed Elaour, cafetier à Batna. — (Isabelle Eberhardt, Yasmina, 1902)
  2. Commerçant qui tient un café.
    • Les rouges étaient aux cent coups. Ils s'étaient réunis en comité restreint dans la cuisine du cafetier. Autour de la toile cirée, le bureau de la Libre-Pensée cogitait ferme. — (Arlette Aguillon, Le puits aux frelons, Éditions de l'Archipel, 2009, chap. 20)

Nom commun

cafetier [kafeˈtje] (graphie normalisée) masculin

  1. (Provençal) Cafetier, limonadier.
  2. (Entomologie) (Provençal) Espèce de papillon de couleur feuille morte (Satyrus Megoera/Satyrus Megoera ?).
  3. (Provençal) Sobriquet des habitants de Bize, dans l’Aude (France).

Nom commun 1

cafetière \kaf.tjɛʁ\ féminin

  1. Appareil où l’on prépare l’infusion de café ; machine à café.
    • Vous pouvez aller prendre un café si ça vous dit, j’en ai une pleine cafetière. Vous trouverez les tasses dans le placard au-dessus de l’évier. — (Arnaldur Indridason, Étranges rivages, traduit de l’islandais par Eric Boury, édition Anne-Marie Métailié, 2013, chap. 13)
  2. Récipient où l’on verse cette infusion pour la servir.
    • Il tenta de se servir un café mais cassa également la cafetière car il n’y connaissait rien […] — (Quentin Leclerc, La ville fond, Ogre (De l’), 2011)
  3. (Familier) Tête.
    • Son crâne porta sur la pierre
      Avec un beau bruit musical
      Produisant en sa cafetière
      Un bouleversement fatal

      — (Boris Vian, La Mauvaise Mémoire, 1958)
    • Je rentre dans des rochers qui sont plantés au milieu du chemin, et en même temps quelqu’un saute sur le marchepied et me cogne sur la cafetière avec un truc qui me fait l’effet d’être le mot mexicain pour matraque. — (Peter Cheyney, Les femmes s’en balancent, traduction de Michelle et Boris Vian, Gallimard, 1949, page 163)

Nom commun 2

cafetière \kaf.tjɛʁ\ féminin (pour un homme on dit : cafetier)

  1. Commerçante qui vend du café tout fait, ainsi que d’autres boissons, chaudes ou froides.
    • Toute la vallée venait jadis y prendre modèle sur les turbans, les chapeaux à visière, les bonnets en fourrures chinoises de la belle cafetière, au luxe de laquelle contribuaient les gros bonnets de Soulanges. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, A. Houssiaux, 1855, page 452)
  2. Commerçante qui tient un café.
    • Après cela, il nous conta qu’étant entré dans un café en arrivant à La Haye, après s’y être suffisamment rafraîchi, il voulut payer l’hôtesse et que cette cafetière, qui est une grande et grosse Hollandaise, au lieu de prendre son argent, lui avait serré la main en fermant en même temps la sienne — (Anne-Marguerite Petit du Noyer, Mémoires, volume 5, 1710-1711, page 87)

Nom commun 1

cafetière \kaf.tjɛʁ\ féminin

  1. Appareil où l’on prépare l’infusion de café ; machine à café.
    • Vous pouvez aller prendre un café si ça vous dit, j’en ai une pleine cafetière. Vous trouverez les tasses dans le placard au-dessus de l’évier. — (Arnaldur Indridason, Étranges rivages, traduit de l’islandais par Eric Boury, édition Anne-Marie Métailié, 2013, chap. 13)
  2. Récipient où l’on verse cette infusion pour la servir.
    • Il tenta de se servir un café mais cassa également la cafetière car il n’y connaissait rien […] — (Quentin Leclerc, La ville fond, Ogre (De l’), 2011)
  3. (Familier) Tête.
    • Son crâne porta sur la pierre
      Avec un beau bruit musical
      Produisant en sa cafetière
      Un bouleversement fatal

      — (Boris Vian, La Mauvaise Mémoire, 1958)
    • Je rentre dans des rochers qui sont plantés au milieu du chemin, et en même temps quelqu’un saute sur le marchepied et me cogne sur la cafetière avec un truc qui me fait l’effet d’être le mot mexicain pour matraque. — (Peter Cheyney, Les femmes s’en balancent, traduction de Michelle et Boris Vian, Gallimard, 1949, page 163)

Nom commun 2

cafetière \kaf.tjɛʁ\ féminin (pour un homme on dit : cafetier)

  1. Commerçante qui vend du café tout fait, ainsi que d’autres boissons, chaudes ou froides.
    • Toute la vallée venait jadis y prendre modèle sur les turbans, les chapeaux à visière, les bonnets en fourrures chinoises de la belle cafetière, au luxe de laquelle contribuaient les gros bonnets de Soulanges. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, A. Houssiaux, 1855, page 452)
  2. Commerçante qui tient un café.
    • Après cela, il nous conta qu’étant entré dans un café en arrivant à La Haye, après s’y être suffisamment rafraîchi, il voulut payer l’hôtesse et que cette cafetière, qui est une grande et grosse Hollandaise, au lieu de prendre son argent, lui avait serré la main en fermant en même temps la sienne — (Anne-Marguerite Petit du Noyer, Mémoires, volume 5, 1710-1711, page 87)
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Cafetier, cafetière : définition du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

CAFETIER, IÈRE. n.
Celui, celle qui vend du café tout fait, ainsi que d'autres boissons, chaudes ou froides.

Cafetier, cafetière : définition du Littré (1872-1877)

CAFETIER (ca-fe-tié) s. m.
  • Celui qui tient un café.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « cafetier »

Étymologie de cafetier - Wiktionnaire

 Dérivé de cafè avec le suffixe -ier.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de cafetier - Wiktionnaire

De café, auquel s’est ajouté le suffixe -ier indiquant une profession, avec l’interfixe t euphonique. Attesté dès 1680.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « cafetier »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
cafetier kaftje play_arrow

Évolution historique de l’usage du mot « cafetier »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « cafetier »

  • Produit phare de la gamme A Modo Mio de Lavazza, la Jolie — c'est son nom — est une petite cafetière à capsules idéale pour les petits plans de travail. Son utilisation semble simple comme "bonjour", mais que valent ses performances ? , Test Lavazza A Modo Mio Jolie : notre avis, nos mesures au labo - Les Numériques
  • La cafetière A Modo Mio Jolie pèse 2,5 kg, ce qui permet de la poser sur une étagère, par exemple. Avec un petit réservoir d'eau d'une contenance de 0,6 litre, ce modèle demande d'être rempli très régulièrement. , La cafetière à capsules Lavazza A Modo Mio Jolie arrive dans notre comparatif - Les Numériques
  • Envie de franchir le pas de la cafetière automatique avec broyeur ? Notre comparateur est là pour vous aider à trouver le parfait équilibre entre vos préférences, votre budget et les critères faisant la qualité de ce type de machine. , À la découverte des 38 cafetières automatiques avec broyeur testées par notre équipe - Les Numériques
  • A la fin de la guerre, son fils reprend le flambeau et fait quelques changements pour se démarquer des nombreuses contrefaçons qui voient le jour à l’époque. Ainsi, il fait graver le dessin d’un homme moustachu au gros nez (que l’on doit au caricaturiste italien Paul Campani) ; encore une fois, c’est un succès, puisque l’entreprise Bialetti intègre le cercle très restreint des grands fabricants de cafetières en Italie dès 1958. , La cafetière à l'italienne : histoire d'une révolution | lepetitjournal.com
  • Cette cafetière Nespresso s’appuie sur la nouvelle technologie à centrifusion pour vous offrir la possibilité de réaliser des cafés savoureux. Ce système breveté permet l’extraction optimale des arômes et recouvre votre boisson d’une crème onctueuse et généreuse. Elle s’adapte à toutes vos envies, et ce, à tout moment de la journée, vous proposant ainsi une grande variété de café exceptionnelle. Daily Geek Show, French Days : 70 € de réduction sur cette cafetière Nespresso
  • On s'est établis, même si on possédait trois fois rien, dans un petit appartement qui ne sentait pas très bon. On s'était acheté de la peinture et on avait redécoré avec des couleurs horribles. Nos pièces étaient vides de meubles, mais pleines de joie et d'amour. On dormait dans mon petit lit simple, en attendant de pouvoir se payer un plus grand matelas. Notre seule acquisition neuve était une cafetière. Le matin, on s'attendait pour boire notre premier café. On refaisait alors le monde ensemble, ou parfois juste les plans de la journée. Je savais alors, au plus profond de moi, que je voulais vivre ces journées-là avec lui encore et encore. Jusqu'à ce que la mort nous sépare. , Une histoire de cafetière et de lit simple | TPL Moms
  • Fred Machado doit faire face à ce début de saison perdu. Il estime auprès du quotidien régional que la capitale girondine devra faire face à une baisse de fréquentation de la part des touristes. Le cafetier a donc dû s’adapter et a revu ses commandes. , Bordeaux. Un cafetier installe des ours en peluche sur sa terrasse pour faire respecter la - Brignoles.maville.com
  • Alors que l’Horeca est à l’arrêt depuis la mi-mars et espère pouvoir reprendre ses activités dès la semaine prochaine, les cafetiers sont à nouveau montés au créneau pour demander qu’on révise un système de taxation qu’ils estiment leur être défavorable depuis des années. , Taxation des cafés, 100 millions de taxes indues : “le Fisc nous taxe 192 bières par fût, or, on en sert 168 !” - DH Les Sports+
  • Du Maârif à la corniche de Aïn Diab, plusieurs cafetiers ou restaurateurs sont motivés à retrouver leur travail, bien que certains d’entre eux se plaignent des charges qui ne cessent de tomber, face à des revenus qu’ils jugent très faibles, alors que le chiffre d’affaires des mois à venir sera toujours inférieur à l’époque de l’avant-Covid-19. Le360.ma, Vidéo. Covid-19. Casablanca: comment cafetiers et restaurateurs s’apprêtent à rouvrir | www.le360.ma

Traductions du mot « cafetier »

Langue Traduction
Italien barista
Espagnol cafetero
Anglais coffee maker
Source : Google Translate API

Synonymes de « cafetier »

Source : synonymes de cafetier sur lebonsynonyme.fr


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