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Apéritif
[aperitif]
Définitions de « apéritif »
Apéritif - Adjectif
-
Qui stimule l'appétit.
Comme un apéritif bien dosé, cette première dégustation éveille en nous une irrésistible envie de découvrir davantage.
— (Citation fictive) -
Concernant la tradition de consommer une boisson avant le repas dans le but d'éveiller l'appétit.
Des grappes de consommateurs pleins de quiétude, goûtaient aux tables des terrasses toute l’exquisité de l’heure apéritive.
— Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette
Apéritif - Nom commun
-
Boisson alcoolisée destinée à stimuler l'appétit avant le repas.
Les autres, les Laugier, cet homme à tête de rat, avec qui il avait bu les premiers apéritifs et qui était parti triomphalement avec la jeune Américaine, tous ces gens-là, tous ceux du Ritz, tous ceux du Fouquet’s, c’étaient des peigne-cul.
— Georges Simenon, Trois chambres à Manhattan -
Par analogie : Ce qui excite ou stimule un désir ou une fonction.
C’est un merveilleux apéritif que l’espoir ; la malade, qui depuis deux jours n’avait pu rien prendre, mangea un œuf et la moitié du petit pain.
— Hector Malot, En famille -
(Par métonymie) Moment de convivialité précédant le repas principal.
Le capitaine Arbogast avait raison quand, hier soir, à l’apéritif, il nous disait : « Dans l’Armée... »
— Louis Alibert, Méhariste
Expressions liées
- Apéritif d'honneur
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Apéritive (femme galante)
... j'offrais un bon gîte et d'excellents repas à ces hommes des champs, élevés dans une atmosphère apéritive.
— Reybaud, Jérôme Paturot - En manière, en guise d'apéritif
- L'heure de l'apéritif
- Liqueur apéritive
- Synt remède, médicament apéritif
- Une promenade apéritive
- Verre à apéritif
-
Vin apéritif
... pas du vin, les Italiens en avaient tous, mais des bouteilles de « résiné », un vin apéritif à la tisane de bourgeons de pin, ...
— Cendrars, Bourlinguer
Étymologie de « apéritif »
Du latin apertivus, devenu en latin médiéval aperitivus, issu de aperio (« ouvrir »). Egalement présent en provençal comme apertiu, aperitiu, en espagnol comme aperitivo et en italien comme apertivo, aperitivo.Usage du mot « apéritif »
Évolution historique de l’usage du mot « apéritif » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « apéritif » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « apéritif »
Citations contenant le mot « apéritif »
-
Je ne vais pas à la messe car elle est à l'heure de l'apéritif.
Georges Courteline -
La civilisation, qu’est-ce que c’est, sinon la caserne, le bureau, l’usine, les apéritifs, et les garçons de banque ?
Alphonse Allais — A se tordre -
Dynamique challenger des chips, Bret’s fait son retour au rayon apéritif. Sa première tentative a été réalisée en 2015 avec des frites, des sticks et des pétales, mais elle a fait long feu. Le Breton a revu sa copie et se recentre sur ces mêmes pétales « poppés » cuits sous haute pression sans friture. Un concept très tendance défriché par TooGood et largement copié depuis.
Bret's créatif pour l'apéritif / Les produits - Linéaires -
Après une fermeture temporaire forcée de 3 mois, l’Hotel Vilòn est l’un des premiers à ré-ouvrir ses portes et vous attend chaque jeudi à partir de 18h pour un apéritif “Pura Vida”. Un patio à l’atmosphère tropicale, entre fougères et philodendrons, une playlist musicale aux rythmes exotiques lui confèrent une ambiance douce et agréable, sans être envahissante. Un thème différent à chaque rendez-vous, avec une sélection de cocktails du jour.
“Pura Vida”, l’apéritif du jeudi à l’Hôtel Vilòn | lepetitjournal.com -
Servir en amuse-gueule au moment de l’apéritif
Chassons.com — Croquant de chevreuil en apéritif! - Chassons.com -
Si j'avais mis de côté tout l'argent que j'ai dépensé à boire, qu'est-ce que je pourrais m'offrir comme apéritifs !
Celmas -
L'heure de l'apéritif est le seul moment où les gens ont figure humaine.
Yvan Audouard -
Spécialité italienne, les bruschettas seront maintenant un incontournable de vos apéritifs. Le plus ? Vous pouvez y mettre les ingrédients que vous voulez ! Champignons, jambon, pesto… Pour aujourd'hui, nous vous proposons la recette traditionnelle à base de tomates et de mozzarella.
Planet — Cinq recettes faciles et originales pour l'apéritif
Traductions du mot « apéritif »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | aperitif |
| Espagnol | aperitivo |
| Italien | aperitivo |
| Allemand | aperitif |
| Chinois | 开胃酒 |
| Arabe | فاتح الشهية |
| Portugais | aperitivo |
| Russe | аперетив |
| Japonais | 食前酒 |
| Basque | aperitibo |
| Corse | aperitivu |