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Épicer

[epise]
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Définitions de « épicer »

Épicer - Verbe

  • Relever une préparation culinaire au moyen d'assaisonnements.

    Dans l'art de la cuisine, épicer n'est autre qu'infuser chaque préparation d'un savant dosage d'épices pour en exalter les arômes et en révéler la subtilité.
    (Citation fictive)
  • Ajouter à un discours ou à un écrit des éléments piquants ou spirituels.

    Épicer sa plume est un art délicat, entre l'assaisonnement d'un plat et le lancer de javelot, il faut savoir doser pour piquer sans blesser.
    (Citation fictive)

Étymologie de « épicer »

Dérivé du mot français épice, avec le suffixe -er.

Usage du mot « épicer »

Évolution historique de l’usage du mot « épicer » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « épicer » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « épicer »

Citations contenant le mot « épicer »

  • Pourriez-vous l'épicer un peu ? Il existe d'innombrables recettes de cocktails à base d'eau pétillante. Que diriez-vous de Lazy Summer , Bittersweet Symphony ou Sangria Blanca ?
    sudinfo.be — Staycation: voici comment créer vos propres cocktails de vacances... à la maison
  • Éliminés en Ligue des Champions et en Coupe d'Angleterre, privés de célébrations collectives par le huis clos généralisé et les interdictions de rassemblements près du stade, il ne resterait au Reds qu'une chasse aux records pour épicer la fin de saison.
    Les Echos — Titre promis à Liverpool mais enjeux intacts en Premier League | Les Echos
  • Depuis son lieu de résidence bordelais, Laurent Blanc apprécie son quotidien mais il préférerait, quand même, l'épicer d'un retour sur le banc d'un club. Après l'échec des négociations avec l'Olympique Lyonnais, en cours de saison dernière, l'ancien entraîneur du Paris-Saint-Germain se veut un peu plus déterminé, encore, pour exercer de nouveau son métier, quatre ans après son licenciement par les champions de France.
    L'Équipe — Transferts : la piste Valence pour Laurent Blanc - Foot - Transferts - L'Équipe
  • Après avoir acheté ce qu’elle pensait être du fenugrec pour épicer un plat, une famille indienne a dû être emmenée à l’hôpital. L’enquête a rapidement conclu qu’ils avaient ingurgité du cannabis à leur insu. Le maraîcher qui leur avait vendu l’herbe a ensuite avoué qu’il souhaitait faire une blague et a été arrêté.
    Victime d’une plaisanterie, une famille prépare un plat avec du cannabis et se retrouve à l’hôpital - Sputnik France

Traductions du mot « épicer »

Langue Traduction
Anglais spice
Espagnol especia
Italien spezia
Allemand würzen
Chinois 香料
Arabe التوابل
Portugais especiaria
Russe пряность
Japonais スパイス
Basque espezie
Corse spezia
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.