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Synérèse

[sinerɛs]
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Définitions de « synérèse »

Synérèse - Nom commun

  • (Linguistique) Fusion de deux syllabes en une seule au sein d'un mot sans modification orthographique.

    Dans le mot 'poème', la synérèse permet une prononciation en deux syllabes : 'po-ème' devient ainsi 'pôme'.
    (Citation fictive)
  • (Chimie, Physique) Processus par lequel un gel se contracte, expulsant progressivement son liquide.

    Le gel peut perdre de l'eau par évaporation à sa surface, ou par exsudation de fluide par un processus que l'on appelle « synérèse ». C'est l'une des propriétés caractéristiques d'un gel.
    — Eugène William Skinner & Ralph W. Phillips, Science des matériaux dentaires

Étymologie de « synérèse »

Du latin synaeresis, lui-même du grec ancien συναίρεσις, synaίresis, signifiant « action d'assembler ». Ce mot est dérivé de σὺν, « avec », et αἱρεῖν, « prendre ».

Usage du mot « synérèse »

Évolution historique de l’usage du mot « synérèse » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « synérèse » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « synérèse »

Antonymes de « synérèse »

Citations contenant le mot « synérèse »

  • Afin de substituer les marquants de gras dans les analogues de charcuteries, Tipiak a développé Tapiocaline VA 540. Incolore et transparente, cette fécule de manioc possède une granulométrie de taille supérieure. Élaborée près de Nantes, elle peut être utilisée dans des saucisses, pâtés et salamis. Comme le reste de la gamme Tapiocaline, ce texturant est capable d’éviter la synérèse et apporte donc du juteux aux produits finis.
    FIE 2019: les ingrédients "made in France" à voir / Ingrédients - Process Alimentaire
  • – Agents de rhéologie : texturant, épaississant, viscosant, gélifiant, stabilisant, émulsionnant, liant, fonctionnalité nutritionnelle, stabilité à chaud, stabilité à la congélation, stabilité à pH acides, contrôle synérèse, substituts de sels
    La vie de vos entreprises — Bréhan. Olmix renforce son pôle santé humaine - La vie de vos entreprises
  • Ces trois dernières années, ses chercheurs et ceux du LIST s’étaient intéressés à la synérèse du vernis, ce moment où les composants d’un liquide – pas seulement d’un vernis à ongles – se dissocient. Au projet «Ivonne» succédera «Namera» autour des vernis à base d’eau ou de composants hybrides.
    Wort.lu — Le roi du vernis en remet une couche
  • Signalons aussi que la synérèse non classique qui fait de ‘u-on’ une seule syllabe métrique, transforme le dodécasyllabe en un endécasyllabe. Cette préférence fort verlainienne pour un mètre impair très peu fréquent dans la prosodie classique, romantique, et post-romantique ne manqua pas de m’enchanter.
    DIACRITIK — Jacques Roubaud : L’occupation de l’Hôtel de Massa (inédit littéraire)

Traductions du mot « synérèse »

Langue Traduction
Anglais syneresis
Espagnol sinéresis
Italien syneresis
Allemand synärese
Chinois 脱水收缩
Arabe التآزر
Portugais sinérese
Russe синерезис
Japonais シネレシス
Basque syneresis
Corse syneresis
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.