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Rhum

[rɔm]
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Définitions de « rhum »

Rhum - Nom commun

  • Spiritueux distillé à partir de la mélasse ou du jus de canne à sucre.

    Au milieu de la nuit, plusieurs d'entre eux vinrent hurler à notre porte en demandant encore du rhum ; nous n'y fîmes aucune attention.
    — Mémoires sur la vie de Benjamin Franklin, traduction anonyme

Expressions liées

  • Arroser quelque chose de rhum
  • Comptoir, négociant rhumier
  • Crème fouettée, gelée au rhum
  • Distillation, fermentation du rhum
  • Eau-de-vie rhumée
  • Fabricant, producteur de rhum
  • Rhum chauffé, flambé
  • Rhum corsé, épicé
  • Rhum léger, lourd
  • Rhum à fermentation lente, rapide
  • Synt rhum blanc, brun
  • Vieux rhum
    Mais le chic de la demeure, ce sont les belles ganaches maison comme ses divers pralinés qui cultivent l’amer comme les saveurs lactées avec componction. Palet café, Amazone chocolat avec grand cru du Vénézuéla, Mandarin parfumé au jasmin, Mogador et Cassis, toutes deux aux fruits rouges, Créole mêlant vanille de Madagascar et raisin macéré dans un vieux rhum antillais, sans omettre les jolis pralinés rocher, « Battle Creek » (amandes, noisettes, corn-flakes), Allbatros à la nougatine ou encore Abyssin au café valent le déplacement. Prix raisonnables.
    — Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat, Servant, confiseur Paris 16e - chocolatier - Servan est là ! | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat

Étymologie de « rhum »

De l'anglais rum, peut-être une forme abrégée de rumbullion, attesté depuis 1652 comme terme désignant cette boisson, d'origine inconnue ou du vieux mot normand rombollion (« rond-bouillon »), qui désignait des alcools distillés à partir de cidre ou de poiré.

Usage du mot « rhum »

Évolution historique de l’usage du mot « rhum » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « rhum » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « rhum »

Citations contenant le mot « rhum »

  • Vin : jus de raisin fermenté connu de l'association des femmes chrétiennes sous le nom de "boisson" et quelquefois de "rhum".
    Ambrose Bierce
  • Toute boisson enivre ; c’est le rhum qui a bon dos.
    Proverbe antillais
  • Il pense par contagion et attrape une opinion comme un rhume.
    John Ruskin
  • N'être pas dans le vent. A force d'être dans le vent on finit par attraper des rhumes.
    Jean Dutourd
  • Soignez un rhume, il dure trente jours ; ne le soignez pas, il dure un mois.
    Proverbe québécois
  • J’ai pris mon rhume en grippe.
    Sacha Guitry — Pensées, maximes et anecdotes
  • Peu de gens vont aux Caraïbes pour apprendre à connaître la population locale et sa culture. La curiosité ne dépasse pas toujours le désir de goûter le rhum des insulaires.
    Björn Larsson — La Sagesse de la mer
  • Rochel Bay. Voici le nom du rhum intégré au dernier tract de l'enseigne Géant Casino, valable du 8 juillet au 19 juillet. Produite par la maison A.E. Dor, basée près de Cognac (16), cette eau-de-vie de canne est originaire de Trinidad et Tobago. Il s'agit d'un assemblage avec une indication de vieillissement de 8 ans. La référence est proposée par l'enseigne à 22,20, en prenant en compte la remise immédiate de - 20 %.
    Une nouveauté rhum dans le dernier tract de Géant Casino / Spiritueux - Rayon Boissons

Traductions du mot « rhum »

Langue Traduction
Anglais rum
Espagnol ron
Italien rum
Allemand rum
Chinois 朗姆酒
Arabe رم
Portugais rum
Russe ром
Japonais ラム
Basque ron
Corse rum
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.