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Porcherie

Variantes Singulier Pluriel
Féminin porcherie porcheries

Définitions de « porcherie »

Trésor de la Langue Française informatisé

PORCHERIE, subst. fém.

A. − Local où l'on tient les porcs (synon. soue); bâtiment ou ensemble de bâtiments spécialement conçus et adaptés pour l'élevage intensif des porcs. Désinfecter une porcherie. Voilà la porcherie où il a passé sa dernière nuit, si basse qu'il ne pouvait s'y tenir qu'à genoux (Dorgelès,Croix de bois, 1919, p.170).Au delà, on apercevait les quatre auges désertes de la porcherie (Bosco,Mas Théot., 1945, p.106).L'amélioration des rendements obtenus, par exemple dans les porcheries industrielles, entraîne sur le marché des volumes croissants de produits (Wolkowitsch,Élev., 1966, p.48).
B. − P. anal. ou au fig.
1. Lieu d'une saleté repoussante. Synon. écurie.Il disait volontiers dans les dernières années que Paris était une porcherie: «Taisez-vous, je ne veux pas vous entendre, regardez les autres capitales» (Barrès,Cahiers, t.11, 1918, p.345).
2. Vieilli. Acte, comportement, attitude suscitant un profond dégoût moral ou intellectuel. Synon. cochonnerie (fam. et pop.), saleté.Obtenir un semblable triomphe en étalant l'ignominie absolue (...) en prostituant les regards de l'enfance, irréparablement déflorée au contact de ces porcheries, c'est un peu plus fort (Bloy, Désesp., 1886, p.223). −(...) cela ne vous dégoûte point? −Si, je me dégoûte −mais après que mes porcheries sont satisfaites. −Si seulement je pouvais arriver au vrai repentir (Huysmans,En route, t.1, 1895, p.120).
Prononc. et Orth.: [pɔ ʀ ʃ ə ʀi]. Att. ds Ac. dep. 1878. Étymol. et Hist.1. Ca 1150 «troupeau de porcs» (Roman de Thèbes, éd. G. Raynaud de Lage, 6986); 2. 1302 «toit à porcs» (Gauthier, Lombards des 2 Bourgognes, 145 ds Fonds Barbier); 3. 1842 «endroit sale» (Ac. Compl.). Dér. de porc*; suff. -erie*. Fréq. abs. littér.: 30.

Wiktionnaire

Nom commun - français

porcherie \pɔʁ.ʃə.ʁi\ féminin

  1. (Élevage) Lieu où on élève des porcs.
  2. (Figuré) Lieu très sale.
    • Sa chambre est une véritable porcherie.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

PORCHERIE (por-che-rie) s. f.
  • Lieu où l'on tient des porcs, et qui se compose de toits à porcs qui sont les loges pour l'animal, et d'une cour qui a un réservoir d'eau.

    Fig. et familièrement. Endroit extrêmement sale.

HISTORIQUE

XIIIe s. Quand ce vint contre la St Remy, je fesoie acheter ma porcherie de pors et ma bergerie de mes chastris [moutons], et farine et vie pour la garnison de l'ostel tout yver, Joinville, 267.

XVe s. Une porcherie [troupeau] de pourceaulx jusques environ au nombre de vingt-cinq, Du Cange, porcairata.

XVIe s. Aucuns laissent deux estages au colombier, faisant servir celui rès de terre, en poulailler, porcherie ou autre usage, De Serres, 385.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « porcherie »

Porc ; picard, porkerie ; norm. porquerie ; provenç. porcaria.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

(c. 1150) « Troupeaux de porcs ». Dérivé de porc, avec le suffixe -erie ou bien de porcher[1]
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « porcherie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
porcherie pɔrʃœri

Fréquence d'apparition du mot « porcherie » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « porcherie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « porcherie »

  • On peut faire des petits événements une porcherie ou du miel.
    Héléna Noguerra — Vol de nuit - 17 Avril 2002
  • Suite à l’obtention de son permis d’urbanisme octroyé le 4 janvier 2017, la SA Taveirne construit une nouvelle porcherie industrielle, chemin des Alôs, dans le hameau de Ten Brielen, qui dépend de Comines-Warnetin (B). Mais il y a un hic, et non des moindres, c’est que les travaux réalisés ne correspondent pas au projet initial. Les opposants montent au créneau.
    La Voix du Nord — Comines-Warneton (B) : les travaux de la porcherie Taveirne inquiètent ses opposants, ils ne correspondent pas au projet initial
  • Le projet d’agrandissement d'une porcherie de Tercillat suscite des craintes chez certains habitants. L'enquête publique est en cours.
    France Bleu — Un projet de ferme de 1.000 porcs agite Tercillat avant les municipales
  • "La jersiaise produit 4000-4500 litres de lait par an quand la montbéliarde en fait 7000", compare Julien Delabre. Il vient de rejoindre sur l'exploitation à "Blanc", au-dessus du bourg de Tence, sa femme Aline qui a pris la succession de son père en 2017, Jean-Maurice Desfonds. Elle a stoppé la porcherie et s'est convertie à l'agriculture biologique. "On fait quelque chose qui nous correspond, on voulait sortir du système de production habituel, miser sur la vente directe."22 litres de lait pour 1 kg de beurre
    Tence : Vach'mont bio transforme le lait de ses vaches jersiaises - La Commère 43
  • Ce n'est pas la première fois que L214 mène une action contre une porcherie industrielle dans notre région. Déjà, en février dernier, l'association avait été vent debout contre celle de Barrais-Bussolles (Allier). Leur mobilisation, portée en justice, avait conduit à la suspension de ce projet d'extension.
    France Bleu — Puy-de-Dôme : l'association L214 se mobilise contre un projet de porcherie industrielle à Durmignat
  • À l’arrivée des sapeurs, sur la propriété du 395 de la route 139, l’embrasement était généralisé. Quelques cochons ont pu quitter le bâtiment et certains se sont même retrouvés sur la route. Les pompiers ont pu évacuer quelques bêtes par l’arrière de la porcherie.
    L'Express — Une porcherie rasée par le feu à Wickham, une vingtaine de bêtes ont péri (mise à jour) - L'Express
  • « C’est une épreuve dramatique, mais on a la volonté de se relever », explique Emmanuelle Debavelaere, éleveuse de porcs dans le Nord, trois jours après la destruction complète de sa porcherie dans un incendie.
    La France Agricole — Fait divers : Plus de 2 000 porcs tués dans un incendie
  • Installé depuis plus de cinquante ans près du bourg de Montpeyroux, le Gaec du Donjon investit dans une nouvelle porcherie. D’ici quelques mois au lieu-dit Roche-Fumade, un bâtiment sera construit à la place de celui qui vient d'être démoli. L'autorisation d'exploitation a été accordée en juin dernier et les travaux de terrassement doivent débuter à la fin de l'année.
    www.lamontagne.fr — Comment le Gaec du Donjon fait le pari de la transparence pour sa nouvelle porcherie à Montpeyroux (Puy-de-Dôme) - Montpeyroux (63114)
  • Vers 20 heures, ce lundi 6 avril, les gendarmes de Montidider et les sapeurs-pompiers sont intervenus rue Basse à Tilloloy, pour un feu dans une ancienne porcherie transformée en hangar de stockage agricole.
    Courrier picard — L’ancienne porcherie prend feu à Tilloloy
  • Les habitants du comté de Yorkshire dans le nord de l'Angleterre ont été surpris par un événement des plus surprenants, samedi dernier. Sur les coups de 14h, un incendie s'est déclaré dans plusieurs porcheries.
    Un cochon pyromane met le feu à la porcherie - Le Matin
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Images d'illustration du mot « porcherie »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « porcherie »

Langue Traduction
Anglais piggery
Espagnol pocilga
Italien porcile
Allemand schweinestall
Chinois 圊
Arabe خنزير
Portugais chiqueiro
Russe свинарник
Japonais 豚舎
Basque pigsty
Corse pigsty
Source : Google Translate API

Synonymes de « porcherie »

Source : synonymes de porcherie sur lebonsynonyme.fr

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Nombre de points du mot porcherie au scrabble : 16 points

Porcherie

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