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Patate

[patat]
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Définitions de « patate »

Patate - Nom commun

  • (Botanique) Espèce de plante nommée patate douce, dont la racine est consommée comme légume. Par extension, désigne toute plante alimentaire à texture farineuse.

    À côté de la case s’élevaient les magasins qui renfermaient les provisions du chef, sa récolte de phormium, de patates, de taros, de fougères comestibles.
    — Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant
  • (Familier) Désignation familière et régionale (Canada, Missouri, Louisiane) pour la pomme de terre.

    Plus terre à terre que lui, il fallait vraiment être un concombre ou une patate !
    — Marie Décary, Rendez-vous sur planète Terre
  • (Familier) Individu manquant d'intelligence ou commettant des maladresses.

    Je devais avoir l’air patate en le regardant, car le voilà qui s’esclaffe, me tape sur le bide, et me dit : — Je vous rapporte votre portefeuille, mon petit gars… — (Jo Barnais [Georges Auguste Charles Guibourg, dit Georgius], Mort aux ténors, ch. III,Série noire,Gallimard 1956,p. 25)
  • (Populaire) Unité monétaire équivalente à un million d'anciens francs français ou 1524 euros.

    Un jour,j’ai gagné une patate au loto.Je voulais pas aller la chercher.C’était du pognon ça ne m’intéressait pas.
    — Franz Bartelt, Le Jardin du bossu

Expressions liées

  • Aux patates! (à la corvée de l'épluchage des pommes de terre!)
  • Beignets, confiture de patates
  • Champ, plantation de patates
  • Corvée de patates
  • Culture de la patate
  • Des patates!
    Trente-deux jours à tirer au lieu de vingt-huit? Des patates! Salut! y a rien de fait!
    — Georges Courteline, Gaîtés Escapades
  • Eau-de-vie, fécule de patate
  • En avoir gros sur la patate (avoir beaucoup de chagrin, de dépit, de rancune.)
    −Faut avoir tué père et mère pour faire des trucs comme ça. −Exactement. Faut en avoir gros sur la patate. −À cause d'une femme.
    — Queneau, Loin Rueil
  • Jouer comme une patate (mal jouer.)
  • Patates au beurre, sous la cendre
  • Patates frites
    On raconte aussi qu’en 1953, Muguette Houle a quitté l’enseignement pour exploiter une roulotte à patates frites. Elle aurait racheté la caravane d’un dénommé M. Adam, venu depuis Montréal en 1947 pour vendre ses patates frites à Joliette. Cette femme tenait sa roulotte du printemps jusqu’au début de l’hiver suivant.
    L’apogée des roulottes à patates frites
  • Pied de patate
  • Sac à/de patates
  • Éplucher des patates
    Dans notre campagne éloignée de la ville, nos enfants font ce que des adultes n’auront jamais la chance de faire au cours d’une longue vie. Ils travaillent de leurs mains avec patience à la sueur de leur front, sans avoir peur de l’ouvrage. Tondre la pelouse, garder les petits, élever des poulets, laver les fenêtres, plier le linge, aller chercher les cocos, chauffer le tracteur, dérocher, cuisiner des grilled-cheese, faire boire les veaux, éplucher des patates pour les soirées poutine, couper, corder, décorder, recorder le bois et toutes les tâches diverses qu’offre la campagne afin d’occuper leur temps.
    — La Terre de Chez Nous, Nos enfants extraordinaires | La Terre de Chez Nous
  • Être dans les patates (être dans l'erreur, se tromper, divaguer.)

Étymologie de « patate »

Du taïno batata, via l'espagnol patata (1582).

Usage du mot « patate »

Évolution historique de l’usage du mot « patate » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « patate » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « patate »

Citations contenant le mot « patate »

  • Quand on surveille, les patates cuisent trop lentement. Quand on va faire du piano en attendant, elles cuisent beaucoup trop vite.
    Thierry Midy
  • Le producteur ose même quelques cultures atypiques sous nos latitudes, telles que la patate douce ou les agrumes.
    Saint-Cast-le-Guildo : David Coulombel, agriculteur bio, se lance dans les fruits du soleil | Le Petit Bleu
  • Il est 9 heures et un petit bouchon encombre l'avenue Jean-Jaurès à la hauteur du restaurant l'Imprévu à Vitry. Un conducteur perd patience à se demander ce qui se passe sur ce parking, côté Ivry, vers lequel beaucoup de gens convergent. L'idée qu'il puisse s'agir d'une histoire de patates ne lui traverse sans doute pas l'esprit. Mais il y avait bien la queue vendredi matin pour la vente de pommes de terre à prix coûtant organisée par des producteurs du Nord de la France.
    leparisien.fr — Val-de-Marne : les patates à prix coûtant sont parties comme des petits pains - Le Parisien
  • On n'explique jamais autrement que par des dispositions personnelles les qualités humaines, la générosité, la charité, l'art de faire de bonnes patates frites. Pourquoi, en revanche, faut-il que les défauts soient toujours imputés à des agents exogènes ?
    Jean Dion — Le Devoir - 29 Avril 1999
  • "Le roi de la patate", route 148, Lachute, Province du Québec © Françoise Chadaillac – Courtesy Éditions Loco
    L'Œil de la Photographie Magazine — Françoise Chadaillac : La Reine de la patate ou Les cantines du détour
  • Je souhaite le meilleur à ces jeunes.... mais c'est TRÈS exactement pour cela que nous aussi sommes malades. Nous sommes sous la férule totalement totalitaire d’une administration qui gère "un flux" (sic) et qui fait monter la patate chaude....
    Club de Mediapart — La patate chaude par le haut.... | Le Club de Mediapart
  • Le lieutenant Bymes passa la patate chaude à l’inspecteur principal, qui à son tour la refila à Frick, capitaine du 87e, lequel adressa le secrétaire de Vale au chef de la police qui, pour des raisons connues de lui seul, répondit qu’il lui.…
    Ed McBain — La rousse
  • […] mais, officiellement, c’est encore lui le chef de service, alors pourquoi on le laisse pas se débrouiller avec la patate chaude et trouver les mots qu’il faut pour expliquer sa décision souveraine à la famille ?
    Martin Winckler — Les Trois Médecins

Traductions du mot « patate »

Langue Traduction
Anglais potato
Espagnol patata
Italien patata
Allemand kartoffel
Chinois 土豆
Arabe البطاطس
Portugais batata
Russe картошка
Japonais じゃがいも
Basque patata
Corse patata
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.