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Mixer
[mikse]
Définitions de « mixer »
Mixer - Verbe
-
Action de combiner plusieurs éléments pour en former un ensemble homogène.
Pour le faumage façon « ricotta », mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance relativement lisse. Goûtez afin d'ajuster l'assaisonnement.
— Lloyd Lang, Une journée dans mon assiette Vegan -
(Musique) Technique consistant à recomposer un morceau musical par la réorganisation, la modification et l'unification de fragments sonores issus d'autres œuvres.
Mixer - Nom commun
-
Appareil électroménager servant à mélanger, hacher ou réduire en purée des aliments.
Expressions liées
- Bol à mixer (ustensile pour mélanger des ingrédients)
- Mixer la soupe (passer la soupe au mixeur pour la rendre lisse)
- Mixer les images, les scènes (assembler les images ou les scènes ensemble)
- Mixer les voix (mélanger les voix ensemble)
Étymologie de « mixer »
De l'anglais to mix (« mélanger »).Usage du mot « mixer »
Évolution historique de l’usage du mot « mixer » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « mixer » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « mixer »
Citations contenant le mot « mixer »
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Ce diplômé de biologie est parti poursuivre ses études dans la Silicon Valley, et il a très vite fait le lien entre biologie et monde numérique. Aujourd’hui, il est épidémiologue numérique : afin de mettre en exergue les effets secondaires des médicaments, d’appréhender de nouvelles maladies ou des épidémies, il a décidé de mixer épidémiologie et Big Data. « Nous utilisons exclusivement des sources de données publiques telles que Twitter. En outre, nous essayons de construire nos propres sources de données afin d’être moins dépendants » , précise-t-il.
L'ADN — Épidémiologue numérique : un métier en devenir - L'ADN -
Romain et Benedetta ont monté le Camion Bazar. Un camtar transformé en scène que le couple balade pour mixer à Paris, mais aussi aux 4 coins de l’Europe.
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Également connu sous le nom “d’herbe aux goutteux”, l’égopode est une plante sauvage comestible. On consomme au début du printemps les jeunes pousses en salade, en pesto ou cuites. Plus tard dans l’année, mieux vaut les faire cuire, ou bien les mixer en pesto. Faites bien attention au moment de cueillir de l’égopode car cette plante ressemble à une plante toxique : la petite ciguë.
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L’association contrastée de la couleur ocre jaune et du bleu marine est vraiment inratable. La richesse et la chaleur de l’ocre se complètent parfaitement avec les tons froids du bleu dans une chambre à coucher d’ambiance moderne et élégante. N’ayez pas peur de mixer les couleurs avec des accents déco aux nuances du rose corail et d’orange pour donner encore plus de dynamisme à la pièce.
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Dans les faits, un blender est un appareil plutôt simple : un moteur, des lames, un bol, un couvercle. Certains fabricants ont bien sûr brodé autour de cette base pour produire, par exemple, des modèles hyperpuissants qui font chauffer les aliments grâce à la vitesse de rotation du couteau extrêmement élevée, à l'image du KitchenAid SuperBlender Artisan 5KSB8270. On rencontre aussi des blenders connectés (le Magimix Blender Power 5 Connect) ou capables de faire le vide dans le bol avant de mixer les ingrédients pour allonger la durée de conservation des smoothies ; c'est le cas du StayFresh HR3752/00.
Un blender à prix plancher chez Philips, le Serie 3000 HR2041 - Les Numériques -
Crème d’ail au chipotle :Porter à ébullition les gousses d’ails (3 min), égoutter et recommencer l’opération à deux reprises,Dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d’huile faire cuire (2min) l’ail, le chipotle,Rajouter la crème et laisser cuire à feu doux (15min),Sortir du feu et mixer le tout.Dans une poêle mettre l’huile à feu moyen,Saler et poivrer les côtelettes,Mettre dans la poêle l’oignon puis rajouter les côtelettes,Cuire de chaque côté (5min). Servir avec la crème d’ail au chipotle.
France Inter — Chevreau à la crème d’ail et au chipotle (Costillas de cabrito) -
Pour la réalisation de la farce, mixer 100g d’aiguillettes de volaille, 60g de chaource 70g de crème liquide et deux blancs d’oeufs.
Gastronomie : suprêmes de volaille et sauce au fromage - Extrait vidéo Météo à la carte -
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Traductions du mot « mixer »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | mixer |
| Espagnol | mezclador |
| Italien | miscelatore |
| Allemand | rührgerät |
| Chinois | 混合器 |
| Arabe | خلاط |
| Portugais | batedeira |
| Russe | смеситель |
| Japonais | ミキサー |
| Basque | nahasgailu |
| Corse | mixer |