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Infusion
[ɛ̃fyzjɔ̃]
Définitions de « infusion »
Infusion - Nom commun
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Procédé consistant à extraire les propriétés de substances solides (telles que des plantes ou des herbes) en les laissant reposer dans un liquide, habituellement de l'eau chaude, pendant une période déterminée.
En une heure, le thé vert que l'on avait patiemment laissé en infusion libéra son parfum délicat et ses arômes subtils, livrant ainsi toutes ses propriétés bienfaitrices.
— (Citation fictive) -
Produit obtenu par ce procédé.
Quant aux Russes, généralement sobres, l’infusion de thé leur suffit, paraît-il, non sans une certaine addition de « vodka », qui est l’eau-de-vie moscovite par excellence.
— Jules Verne, Claudius Bombarnac -
(Fig.) Transmission ou réception supposée de qualités ou facultés surnaturelles au sein de l'âme humaine.
Certaines vertus morales sont-elles en nous par infusion?
— Thomas d'Aquin, Somme théologique - Partie 2a
Expressions liées
- Baptême par infusion ou infusion (Baptême qui a prévalu en Occident depuis la fin du Moyen-Âge et qui consiste à verser de l'eau sur la tête)
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Boire une infusion
La sagesse populaire dit que boire une infusion de Tilia apaise l'esprit, adoucit le cœur et favorise la détente.
— Marie Lefèvre, Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle - Infusion de la grâce (Acte par lequel Dieu communique librement sa grâce à l'homme)
- Infusion de sang nouveau
- Infusion enivrante
- Recevoir par infusion
- Se transmettre par infusion
- Vase à infusion (sirop de vinaigre framboisé.)
Étymologie de « infusion »
Du provençal infusio, enfuzio, de l'espagnol infusion, du latin infusionem de infusus, infus. Le latin infusio signifie « infusion », et dérive de infundere, qui signifie « verser dedans ».Usage du mot « infusion »
Évolution historique de l’usage du mot « infusion » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « infusion » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « infusion »
Citations contenant le mot « infusion »
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L’infusion préférée des politiciens : une verve-haine.
Paul Carvel — Mots de tête -
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Futura — Infusion de gingembre : quels sont ses bienfaits et comment la préparer ? -
Règlement d’exécution (UE) 2020/917 de la Commission du 1er juillet 2020 autorisant la mise sur le marché d’une infusion de feuilles du caféier Coffea arabica L. et/ou Coffea canephora Pierre ex A. Froehner en tant qu’aliment traditionnel en provenance d’un pays tiers en vertu du règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil et modifiant le règlement d’exécution (UE) 2017/2470 (Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)
Novel Food : infusion de feuilles du caféier Coffea arabica L. et/ou Coffea canephora / Réglementation - Process Alimentaire -
Caramélisé et fruité, rond et onctueux, chaud ou froid, le rooïbos est une infusion qui se prête aux liaisons gourmandes et aux associations inattendues. Hier inconnu de nos contrées, il rivalise désormais avec le thé vert et se positionne parmi les « super-aliments ». Coup de food garanti ! Pauline Duvaut, diplômée de l'Institut Paul Bocuse et fondatrice de Réïone, une marque de thé péi, passe en revue cette boisson dite « miraculeuse » pour un rituel gourmand et bienfaisant.
Clicanoo.re — [Femme Magazine] Le rooïbos, l'infusion vertueuse ? | Clicanoo.re -
Une infusion de vérité, c'est encore ce qu'il y a de meilleur pour faire digérer la science.
Pierre Dac — Le club des loufoques
Traductions du mot « infusion »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | infusion |
| Espagnol | infusión |
| Italien | infusione |
| Allemand | infusion |
| Chinois | 输液 |
| Arabe | التسريب |
| Portugais | infusão |
| Russe | вливание |
| Japonais | 輸液 |
| Basque | infusio |
| Corse | infusione |