Fraser

Définitions de « fraser »

Fraser - Verbe

• (Cuisine) Action de mélanger doucement la farine, l'eau et la levure pour obtenir une pâte homogène.

  Dans le monde réconfortant de la boulangerie, 'fraser' est un geste minutieux qui consiste à mélanger farine, eau et levure avec délicatesse pour atteindre l'harmonie parfaite d'une pâte lisse et homogène.

Étymologie de « fraser »

Évolution historique de l’usage du mot « fraser » depuis 1800

Synonymes de « fraser »

• pétrir
• friser
• fricasser
• frayer
• fraise
• fracasser

Citations contenant le mot « fraser »

• Duncan Garrow et Fraser Sturt, « Neolithic crannogs. Rethinking settlement, monumentality and deposition in the Outer Hebrides and beyond », Antiquity, vol. 93, n° 369, juin 2019

• Le Stade de Reims continue d’étoffer sa collection de nationalités : désormais, aux côtés de ses étrangers malien, ivoirien, marocain, néerlandais, serbe, togolais, grec, suédo-kosovar et belges, voici que débarque un Écossais. Comme annoncé au début du mois dernier, Fraser Hornby, 20 ans, attaquant axial de grande taille (1,95 m) formé à Everton et prêté la saison passée du côté de Courtrai, en Jupiler League, est devenu un nouveau joueur du Stade de Reims, avec lequel il s’est officiellement engagé pour les quatre prochaines saisons contre 2 millions d’euros.

• "La semaine dernière a présenté une combinaison problématique avec une légère hausse de la production en plus d'un déclin de la demande dans l'ensemble des catégories", note Robbie Fraser de Schneider Electric.

• Le saumon rouge du fleuve Fraser ne court pas le danger de succomber à l'orthoréovirus pisciaire, selon les scientifiques.

• L'artiste inuite Kelly Fraser compose de la musique contemporaine aux sonorités dansantes accompagnée de paroles en inuktitut. Alors que ses rythmes envahissent les discothèques du pays, son message dépasse les frontières.

• Le musicien britannique s’appelle en réalité Ian Fraser Kilmister. Lemmy était un surnom qu’on lui avait donné à l’école au Pays de Galle, en référence à l’expression « Lend me (lemme) a fiver », qui signifie « Prête-moi un biffeton ». Sa famille, recomposée à ses dix ans après le départ de son père alors qu’il n’a que trois mois, était à cette époque en difficultés financières. Lemmy demandait ainsi de l’argent à ses camarades de classe.

• La commission du saumon de la rivière Fraser a augmenté ses estimations des retours du saumon rouge ; 6,4 millions de poissons sont attendus, au lieu de 5,5 millions. Cependant, avant le début de la saison ces derniers espéraient un retour de 9,8 millions. Ces résultats sont décevants, d’autant plus que d’autres rivières ont connu des hausses supérieures aux attentes. Le braconnage aggrave la situation, et l’absence de volonté gouvernementale fait qu’il est même impossible de quantifier l’ampleur de ce trafic lucratif.

• The Whale de Darren Aronofksy : retour gagnant pour Brendan Fraser ?

Traductions du mot « fraser »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi
• Synonymes de fraser sur lebonsynonyme.fr