Étripage : définition de étripage

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Étripage : définition du Wiktionnaire

Nom commun

étripage \e.tʁi.paʒ\ masculin

  1. Action d’étriper.
    • L’étripage des sardines.
    • La logorrhée verbale de ces détracteurs se manifestait d’abord dans les descriptions faites de l’étripage du cheval dans l’arène. — (Sandra Alvarez, Tauromachie et flamenco: Polémiques et clichés - Espagne, fin XIXe-début XXe siècle, 2007)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étripage : définition du Littré (1872-1877)

ÉTRIPAGE (é-tri-pa-j') s. m.
  • Nom donné, dans les sardineries, à l'opération par laquelle on vide les sardines.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « étripage »

Étymologie de étripage - Littré

É- pour es- préfixe, et tripe.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de étripage - Wiktionnaire

(1877) De étriper avec le suffixe -age.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « étripage »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
étripage etripaʒ play_arrow

Évolution historique de l’usage du mot « étripage »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « étripage »

  • Sur la ligne d'étripage, des ouvrières étêtent et retirent les viscères des sardines. Le geste est sûr, précis, efficace. Travaillé avec précaution, le précieux poisson est ensuite rangé sur des grilles avant de continuer son parcours jusqu'à la stérilisation des boîtes de conserve. Sur le site de production Capitaine Cook à Plozévet, unique unité de production de conserves de poissons du groupe Intermarché (62 usines), on travaille toujours la sardine à l'ancienne (frites). « La sardine, c'est le coeur de métier », souligne Thierry Le Floch, nouveau directeur du site bigouden. Du haut de gamme. De l'étripage à l'emboîtage « tout est fait à la main ». Le Telegramme, Capitaine Cook. Du haut de gamme à Plozévet - Économie - Le Télégramme
  • « On est encore plus nombreux ! Des nouveaux nous ont rejoints, si bien qu’on a dû allonger la table », constatait Yvon Le Visage, du foyer du Marin d’Étel, mercredi 21 août, lors de l’étripage des sardines en vue des grillades qui se poursuivent ce jeudi, midi et soir, sous la criée. Ce renfort, notamment de chasseurs, était le bienvenu, compte tenu des quantités à préparer : « On a commandé 800 kg ». Les repas sont à prendre sur place (repas complet : une douzaine de sardines grillées, pommes de terre, dessert, tarif : 12 €) ou à emporter (la douzaine de sardines, tarif : 10 €). Le Telegramme, Le Télégramme - Etel - Sardines grillées. Ce jeudi encore, sous la criée
  • Il y a pourtant une forme de continuité. Dans un monde devenu fou, l’informatique est devenue centrale. Le premier tome de Bug s’intéressait au bug informatique. Aujourd’hui après la folie nucléaire, on sait que le prochain cataclysme pourrait être numérique. Il bloquerait, libérerait toutes les pulsions, finirait très vite par être destructeur. Si chacun se mettait à réfléchir sur ce que pourrait être un bug majeur, tout le monde prendrait conscience de ce qu’est le chaos absolu. Ma façon de traiter le sujet, ce n’est pas de montrer l’étripage humain, le choc de nos égoïsmes, des choses horribles. Le côté fable de la BD c’est l’apport d’une dose de dérision, je me mets dans le lot des concernés. Je m’adresse aussi à moi-même, accro au numérique même si je fuis les réseaux sociaux. , Culture - Loisirs | Enki Bilal vient à Nancy le 6 février, parler de l’effrayante dépendance au numérique
  • On compte les jours ensemble, et à la Cité de l’UA, le crêpage de chignons commence, et on se dirige vers la fratricide. L’accord de Nairobi du 23 novembre 2018 n’étant plus respecté, on se prépare pour un grand étripage... Club de Mediapart, RDC: la guerre ouverte entre Félix, les Félixiens, et Kamerhe, les Kamerhistes | Le Club de Mediapart

Traductions du mot « étripage »

Langue Traduction
Corse sporgenza
Basque gutting
Japonais ぐちゃぐちゃ
Russe потрошат
Portugais evisceração
Arabe تجويف
Chinois 胆量
Allemand ausnehmen
Italien eviscerazione
Espagnol destripar
Anglais gutting
Source : Google Translate API

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