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Brandy

[brɑ̃di]
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Définitions de « brandy »

Brandy - Nom commun

  • Boisson alcoolisée obtenue par la distillation du vin.

    En contrepartie, l’affiche taurine se trouvera quelques sponsors, une marque de cigares, des brandys et quelques banques.
    — Jean Bescós, Affiches de corrida : petites histoires de toros et de toreros

Expressions liées

  • Boire du brandy

Étymologie de « brandy »

(1688) De l'anglais brandy, lui-même du néerlandais brandewijn (« vin brûlé »).

Usage du mot « brandy »

Évolution historique de l’usage du mot « brandy » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « brandy » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « brandy »

Citations contenant le mot « brandy »

  • Campagne de Brandy Melville tournée | Source: @brandymelvilleusa
    JAPANFM — Comment Brandy Melville est devenu un insigne d’honneur en Chine – JAPANFM
  • Plusieurs grandes maisons de cognac françaises produisent également du brandy (Saint-Remy, Grand Empereur, Cigogne Noire…) : elles en ont exporté pour 189 millions d’euros l’an dernier à l’international. Le souci concerne l’un des ingrédients de cet alcool : l’eau-de-vie de vin. Les maisons françaises ont l’autorisation d’importer cette eau-de-vie, et uniquement celle-ci. Sauf qu’elles auraient été trompées et auraient utilisé de l’eau-de-vie de grain, utilisé pour le whisky ou la vodka.
    Capital.fr — Le brandy français touché par une fraude internationale de grande ampleur ? - Capital.fr
  • La Hongrie est une destination de choix pour les gourmets. Les Hongrois sont très fiers de leur cuisine et des boissons qui l'accompagnent à merveille : le brandy aux fruits pálinka qui est souvent offert en guise de bienvenue, le Tokaji Aszú, vin doux marquant la fin d'un festin et la liqueur à base de plantes Unicum qui aide à le digérer. Manger et boire est le meilleur moyen de connaître l’histoire, la culture et l’âme de la Hongrie, surtout depuis qu'une nouvelle génération de chefs créatifs réinventent la cuisine du pays.
    National Geographic — Les chefs hongrois rendent hommage aux classiques culinaires (en les revisitant) | National Geographic
  • On décide alors de le distiller pour transporter cette « eau ardente » en barriques le long de la Charente, à destination des royaumes du nord de la Ligue hanséatique. Les Néerlandais raffolent de ce brandewijn (« vin brûlé », d’où le terme anglais brandy et le terme français brandevin), qu’ils boivent coupé d’eau dans les tavernes, les ports, sur leurs bateaux, plus rarement chez eux.
    Du Cognac aux racines de la Charente
  • Peu après 20 h, Gonzales a solennellement rejoint son piano à queue, portant un peignoir foncé au col bourgogne et chaussant des pantoufles brunes. Ne manquait plus qu’un feu de foyer et un flacon de brandy pour donner l’illusion aux quelque deux mille spectateurs d’être là, dans son salon à se faire sérénader avec le répertoire de sa trilogie d’albums intitulés Solo Piano. Ce, jusqu’à ce que l’énergumène se remette à rapper, piocher sur les ivoires et traverser le parterre du Théâtre Saint-Denis en body-surfant pour terminer dans le bordel ces deux bonnes heures de musique.
    Le Devoir — Chilly Gonzales: concerto pour piano décoincé | Le Devoir
  • Ricky Gervais, Brandy the dog, and After Life return for one final season on 14 January. pic.twitter.com/MII0bGumwK
    Premiere.fr — After Life : première image et une date pour la saison 3 finale | Premiere.fr
  • Des Caraïbes aux Antilles, de l’Amérique du Sud à l’Océan Indien pour les rhums ; de la Russie au Kazakhstan en passant par le Pologne pour la vodka ; dans des territoires plus exotiques comme le Sri Lanka où l’on produite de l’arack, la maison Honoré est présente. Elle l’est aussi bien sûr aussi en France où nombre de prestigieux producteurs de whisky, de cognac, d’eaux-de-vie pour brandy et autres alcools blancs ne jurent que par les unités de distillation ou de fermentation « made in Vosges ».
    Région Lorraine | Les Chais Saint-Éloi 88 : les spiritueux vieilliront dans les Vosges !
  • On s’y rend le 12 mars pour un menu quatre services avec accords, qui seront tous réalisés à partir d’alcools dérivés de la pomme, créations de la maison québécoise, pionnière en cidriculture au Québec : du cidre tranquille et mousseux, mais aussi du vermouth, de la mistelle et du brandy de pommes. Ou quand l’Italie rencontre le Québec.
    La Presse — Michel Jodoin chez Rose-Marie

Traductions du mot « brandy »

Langue Traduction
Anglais brandy
Espagnol brandy
Italien brandy
Allemand brandy
Portugais brandy
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.