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Bouilleur de cru
Sommaire
- Définitions de « bouilleur de cru »
- Étymologie de « bouilleur de cru »
- Phonétique de « bouilleur de cru »
- Fréquence d'apparition du mot « bouilleur de cru » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « bouilleur de cru »
- Citations contenant le mot « bouilleur de cru »
- Images d'illustration du mot « bouilleur de cru »
- Traductions du mot « bouilleur de cru »
- Combien de points fait le mot bouilleur de cru au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | bouilleur de cru | bouilleurs de cru |
Définitions de « bouilleur de cru »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
bouilleur de cru \bu.jœʁ də kʁy\ masculin
-
Propriétaire d'arbres fruitiers qui a le droit de distiller chez lui les produits de sa récolte, raisin, pommes, poires, cerises, etc.
- Hélas! en même temps que la richesse, l'habitude de la distillation du cidre à domicile s'est répandue! L'usage du privilège des bouilleurs de cru met à la disposition directe des paysans, en quantités immenses, incontrôlables, le poison. Les alambics circulent partout. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
- Je n'aperçus pas assez que, du moment où l'on ne pouvait toucher que discrètement à ce qu'on appelle le privilège des bouilleurs de cru indéfendable en théorie: mais auquel la faiblesse des législateurs successifs avait donné droit de cité, la majoration d'impôt sur l'alcool intensifiait la fraude. — (Joseph Caillaux, Mes Mémoires, I, Ma jeunesse orgueilleuse, 1942)
- Pendant toute cette période, les conscrits veillent chaque soir chez l’un d’eux, à tour de rôle ; on boit énormément de marc, qui ne manque pas, tous les fermiers de la région étant bouilleurs de cru. — (Roger Vailland, 325.000 francs, 1954, réédition Le Livre de Poche, page 74)
Étymologie de « bouilleur de cru »
- Composé de bouilleur et de cru, dans le sens de croître Le titulaire de ce droit avait le privilège, l'autorisation de distiller ou faire distiller les fruits qui avaient poussé dans sa propriété. Il y a souvent confusion entre bouilleur de cru et bouilleur, qui est la personne qui fait marcher l'alambic.
Phonétique du mot « bouilleur de cru »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| bouilleur de cru | bujœr dœ kry |
Fréquence d'apparition du mot « bouilleur de cru » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « bouilleur de cru »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « bouilleur de cru »
-
Dans sa famille, c’est Gustave le grand-père, après Joseph arrière-grand-père, qui, le premier, se lance dans la distillation ambulante et transmet la passion du bouilleur de cru à sa descendance. Avec son alambic, à l’orée du XXe siècle, il sillonne les propriétés dès l’automne pour faire de l’eau-de-vie. Yvan, son fils, prend la suite. Au début des années 60, il s’équipe d’un 2è alambic « Marie-Jeanne », dont le bel âge, 120 ans fait rêver.
nrpyrenees.fr — Hautes-Pyrénées: La coulée d’argent de Marc, bouilleur de cru - nrpyrenees.fr -
Le retraité est, comme le bouilleur de cru, un personnage éminemment français.
Albert Thibaudet -
Guy Riffaud est de passage à Cocumont pour sa tournée, celle du bouilleur de crue. Mais il est venu avec son fils, Jean-Yves, qui prend la relève !
actu.fr — Lot-et-Garonne. Le bouilleur de cru passe par Cocumont, mais cette fois avec son fils ! | Le Républicain Lot-et-Garonne -
Pour les retardataires, c’est trop tard, le bouilleur de cru vient de passer !
ladepeche.fr — Saint-Paul-d'Espis. Le bouilleur de cru est passé - ladepeche.fr -
Bouilleur de cru : plus qu’un métier, une tradition paysanne.
Télérama — “Bouilleur de cru”, un grisant podcast au fil de l’eau-de-vie -
Faire distiller l'eau-de-vie ou distiller, quand on est bouilleur de cru, ne peut pas se faire sans le respect de certaines lois et règles, différentes si on est en Meurthe-et-Moselle ou en Moselle. Mais les milliers de personnes qui produisent leur mirabelle ou leur poire dans chacun des deux départements respectent la plupart du temps la législation d'après les douanes, qui travaillent surtout en amont sur le sujet, et ont chaque année peu d'amendes à distribuer.
Photos. Longwy : un cadre strict pour distiller l'eau-de-vie
Traductions du mot « bouilleur de cru »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | vintage boiler |
| Espagnol | caldera antigua |
| Italien | caldaia d'epoca |
| Allemand | alter kessel |
| Chinois | 老式锅炉 |
| Arabe | غلاية خمر |
| Portugais | caldeira vintage |
| Russe | старинный котел |
| Japonais | ヴィンテージボイラー |
| Basque | vintage galdara |
| Corse | caldaia vintage |
Combien de points fait le mot bouilleur de cru au Scrabble ?
Nombre de points du mot bouilleur de cru au scrabble : 19 points